
🍃
行走的胶原蛋白,来咯!

美味足料
养颜消暑
在这个各种产品更新迭代速度超快的年代,你有什么东西是追随超过4年的?
Echo有!一路追随我们的读者也有!63岁顺德家嫂的手作龟苓膏。

自从4年前第一次到家嫂家里拜访,吃过一瓶家嫂鲜制的龟苓膏之后,从此肥家嫂便陪伴Echo和阿bee,度过了很多个湿热的春夏以及干燥的秋冬~

经过4年功力沉淀,这个夏天家嫂终于带着诚意满满的新品来了——『肥家嫂·原只花胶冻』一瓶挖出一整头原只大花胶!

家嫂出品之精,一向是有口皆碑的。这不,这花胶冻刚一上线就几乎天天爆单,抢手和好评程度丝毫不输龟苓膏~

随时关注着家嫂动态,并且有着4年抢龟苓膏经验的Echo,这次自然也是有着过人手速!趁着新品优惠买3送1,赶紧和同事拼单抢了这么多!

🍃
-试验几十次,死磕口味和品质-
之前有帮衬过家嫂的都知道,家嫂做产品的态度如做人,凡事只讲一个字:真!

花胶冻一如既往真材实料,坚持只用非洲80头黄花胶、几代香港人从小喝大的维记鲜奶、马来西亚石蜂糖以及东北林甸的红豆...

花胶的年份在5-6年之间,年份越久,泡发率越高,胶原蛋白也就越丰富。
再加上家嫂泡发花胶很有一手,3min蒸汽去腥,24h冷水泡发,期间反复清洁换水,在保持花胶风味的同时,能较好地去除花胶特有的腥味。

炖煮花胶过程不加一滴水,只用维记鲜奶98.5度低温鲜炖。不损伤花胶的营养物质的同时,胶原蛋白小分子更易析出。
制作过程也没有添加任何凝固剂,全靠花胶释放的胶原蛋白来凝成奶冻~

不管是材料甄选还是研发过程,家嫂都是精益求精,接近死磕。光是试牛奶就试过十几种,市面上能买到的花胶她们也都买回来尝试了。

经过几十次调试和亲朋好友的试吃,最后才选择了这胶质丰富的非洲黄花胶,以及价钱相对昂贵的维记鲜奶,就连石峰糖也是从马来西亚进口的,有齐海关出入货检疫证明。
正如家嫂所说,“无办法,其他食材都做不出家嫂想要的味道~”

正是因为这种抽丝剥茧的“家嫂精神”,才成就了这瓶真材实料、健康美味的花胶冻!

🍃 -每瓶都含有一整头原只花胶-
家嫂花胶冻的足料是肉眼可见的。每一瓶都含有一整头原只花胶,一瓶差不多有2/3都是料~

每头花胶净重25g!挖出来时着实把Echo吓了一跳~

🍃
-0添加凝固剂,自然胶质凝固-
有别于市面上的凝胶冻,家嫂的奶冻全靠花胶自身的胶原蛋白来凝固。不信大家可以自行测试一下,将花胶冻常温放置会自然融化成液体,重新放回冰箱冷藏1h,又会重新凝成奶冻状~

自带天然胶质的奶冻,质感自然是特别水嫩Q弹。

可以这样弹👆
这样弹👇

挖起来时还在duang duang duang~👇

奶冻的奶香味相当浓郁,口感无比细腻嫩滑,做到了真正的入口即化。花胶的口感爽弹,一点都不腥,咬开里面塞满了香滑的奶冻,甜度适中,刚从冰箱里取出来冰冰凉凉的,大夏天挖着吃,美味又消暑!

底下的红豆炖得烂软绵蜜,口感沙沙的,跟香滑的奶冻一起吃,吃出了红豆双皮奶的感觉~

另外还能定制无红豆版的,不过要提前跟家嫂说。Echo个人偏爱有红豆的,口感丰富而且还能祛湿~

🍃
-赏味期只有4天,冷热吃皆宜-
由于家嫂的花胶冻是鲜制无添加,赏味期只有4天,收到货之后要放进冰箱冷藏。

常温放置会慢慢融化,微波炉中火叮1分钟,就能变成一碗热乎乎的花胶炖奶~

热吃花胶的口感更弹润,牛奶清甜滋润,质地黏黏的,这么足料的花胶糖水,除了妈妈牌,别的地方哪里能喝到呢?

🍃
-滋润养颜一瓶抵一片前男友面膜-
我们都知道花胶养颜养胃,就像家嫂常说的,“保养最主要是顺应自然的规律,长期坚持下去,其实补不用药,美不用妆。”

这里Echo又要跟大家分享一下家嫂们的故事了。
其实肥家嫂背后的3位家嫂都是二胎妈妈,除了大家熟知的63岁大家嫂,最年轻的三家嫂孩子也都上小学了,但是状态好到完全猜不出她的实际年龄,皮肤状态比我们都还能打,三位家嫂果然是深谙食补养颜之道~

其实Echo一直都有老胃病,再加上工作后经常熬夜吃饭不准时,胃痛是家常便饭,每次回家我妈都会在我行李箱里塞一包干花胶,但是自己泡发花胶老麻烦了,所以Echo经常把妈妈的心意放在家里吃尘~
现在有了肥家嫂的花胶冻,方便携带,随身备着,想吃就吃,妈妈再也不担心我胃病发作啦~

拿回公司当下午茶,男同事们也都抢着吃~

🍃
-限时买3送1,相当一杯奶茶钱-
为了让咱们的粉丝尝尝鲜,肥家嫂花胶冻限时优惠,首次下单买3送1,算下来大概一杯喜茶钱就能get一瓶哦~

花胶冻当天新鲜制作,当天寄送,真空包装,配齐冰袋和勺子,顺丰冷链配送,广东省内次日可达~

花胶冻每日都有制作,但毕竟是手工制作,产量有限,想吃的话记得提前预定哦~二四六发货的话可以和龟苓膏混合发,单独买花胶的话,一三五也能发。

只长颜值不长肉,一杯喜茶钱就能get一瓶健康美味的甜品,何乐而不买呢?决定了,Echo这个夏天少喝奶茶少喝咖啡,就靠肥家嫂这“一黑一白”养生甜品度过啦~

💫
花胶冻上线以来深受大家喜欢,几乎每日爆单,
想吃的记得提前跟家嫂预定啦~
家嫂微信在此

※下单须知:
1、收到花胶冻需放进冰箱冷藏
2、由于天气热奶冻可能会化成液体,重新放入冰箱冷藏1h左右会重新凝结成果冻状
3、花胶冻冷热皆宜,热吃只需打开盖子,放入微波炉叮1分钟即可
4、花胶冻新鲜制作无添加,建议4天内吃完
5、花胶可以每日食用,建议每周2-3次,早上空腹食用效果最佳
👇 珍珠奶茶雪糕测评!五羊vs喜茶谁赢了? 👇

👇 《广州 云道保姆级游玩指南》 👇
