夏天的味道你们觉得是什么呢？我觉得是甜的，各种奶茶，甜品，冰淇淋在夏天当然是更胜一筹，让我们能够在炎炎的夏日能够增添一抹甜甜的味道，除了这些还有各种各样的水果。
在人流量多的路旁经常能够看到买芒果的推车，喇叭里独特的声音在叫喊着“芒果便宜卖了，10元4个”，路过推车的时候，能够闻到淡淡的芒果的香味。来来往往的人们，有的步伐匆忙的走过去了，但也不缺少停下步骤走过来看看的人，有意向的自然会买上10块钱的芒果。
芒果是“热带水果之王”，营养丰富，一般在我国南方有种植。芒果的味道十分鲜美，可能发现在买芒果的时候有一种是青皮的，别担心它不熟，其实它里面早就已经黄橙橙的了。把芒果切成小块吃，一口下去就是一块芒果，香甜可口。芒果除了能够直接吃之外还能做一些甜品，果汁、蜜饯、芒果片等等。今天想要的给大家分享的就是以芒果为主的两道甜品。
一、芒果西米露
食材：芒果，西米，椰奶
1.锅中加入适量的水烧开，倒入西米，把西米煮到能够看见西米的中间只剩下白芯，然后关火，盖上盖子焖10-15分钟，把西米焖到完全的变透明。
2.西米过冷水沥干备用
3.芒果切成小块，一部分放入到榨汁机中，倒入椰奶，榨成椰奶芒果泥汁；
4.碗里加入煮好的西米，放入切好的芒果块，倒入榨好的椰奶芒果汁，完成。
二、芒果牛奶布丁
食材：芒果、牛奶、白砂糖、吉利丁粉（白凉粉）、牛奶
1.芒果两个切块，倒入到一个模具中
2.开小火，往锅里加250g牛奶（一个独立包装的牛奶就250g），加入白砂糖10g，吉利丁粉10g（不知道这个东西的可以在淘宝买，或者去超市问一下工作人员，也可以用白凉粉代替），搅拌到融化；
3.把煮好的牛奶汁浇在芒果上，搅拌一下，放凉；
4.放凉之后盖上保鲜膜，放入到冰箱冷藏（保鲜那层）两个小时；
5.牛奶布丁脱模，切成小块就可以开吃啦！
吉利丁粉主要是一种蛋白质，加热融化的时候要注意不要加热到沸腾，加热到沸腾的吉利丁片做出来的芒果布丁就不会凝固了。
小唠叨
芒果的热量非常高，含糖量高，糖尿病患者不应该吃。减肥人士吃之前可要三思哟！
以上就是今天给大家分享的两道芒果甜品的做法，零失败易上手,高颜值简单易学，喜欢的朋友可以试一试，也可以分享给需要的朋友。不知道大家用芒果做什么样的美食呢？可以在下方留言和大家一起分享呀！关注美食大轰趴，和你一起分享人间美味。