海边小伙伴教你如何挑螃蟹，建议收藏
现在是吃螃蟹的季节，而且也是螃蟹最便宜的那几天！大量渔船上岸，那么如何挑选螃蟹肥不肥？看过来，建议收藏哈！
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1.捏螃蟹，轻轻捏一下。捏他的肚子部位，还有捏蟹腿部分，捏得软的则瘦，捏不动硬的则肥！
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2.看蟹尖角部分，填充越满越肥，透光的就瘦。长膏的季节还能隐约看到红色，当然捏一下尖角也能辨别肥瘦。
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3.看蟹盖中间部分，越鼓越肥。俗称“顶盖”蟹
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4.看蟹盖颜色，颜色越青越肥，黄黄的则瘦
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5.看螃蟹反面位置，纹路颜色越深轻微突出越肥！屁股的方母蟹颜色越深越肥
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6.看螃蟹蟹腿部分，肉眼都能看到的圆润感！
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掌握这几个诀窍，那么你挑选的螃蟹肯定很肥美！这个季节小娘蟹最肥，还带有淡淡的黄。
蒸螃蟹的时候蟹盖朝下，这样不容易流黄和断腿！
作者id; 佳佳20111