孕妇吃鱼宝宝变聪明吗 (孕妇吃鱼真的会让宝宝变聪明吗)

吃鱼能变聪明,婆婆就希望自己的孙子以后聪明,就天天给儿媳妇吃鱼,在怀孕期间吃鱼安全吗?

在怀孕期间吃鱼,还是完全避免吃鱼?

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怀孕的妇女得到了很多相互矛盾的信息,关于哪些食物他们应该和不应该吃,特别是当谈到鱼。

为什么怀孕可以吃鱼

虽然每个女性都有不同的饮食限制,但总的来说,鱼可以(也应该)成为孕妇饮食中健康的一部分。

鱼是一种健康的、精瘦的蛋白质来源,此外,鱼还含有许多其他重要的营养素,如钙、碘和维生素D。

最重要的是,许多鱼富含二十二碳六烯酸(DHA),这是一种欧米茄-3脂肪酸,对婴儿的成长至关重要,以确保大脑和眼睛的正常发育。

DHA及其表亲ω-3二十碳五烯酸(EPA)主要存在于鱼类和海鲜中,另外,鱼中的DHA正是大多数孕妇在饮食中需要的欧米茄-3脂肪酸。

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欧米茄-3不是有很多植物来源吗?

有植物来源的欧米茄-3,这是很好的替代品的人谁遵循素食或纯素饮食或那些只是不喜欢或不能吃鱼的其他原因。

ω-3脂肪酸的植物来源包括亚麻籽、南瓜籽、大豆和核桃,在其他种子和植物性食物中含量较少,然而,在鱼中发现的欧米茄-3被认为对婴儿的发育是最好的。

不同的是,这种被称为α-亚麻酸(ALA)的植物并不是人类所需要的omega-3脂肪酸,相反,你的身体必须将其转化为EPA或DHA,这是一种效率较低的获取这种营养的方法。

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大多数时候,身体在这种转化中做得很好,当你怀孕或哺乳时,你的身体需要额外的DHA,并且可能无法从植物中为你和你的宝宝转化足够的DHA,因此,对于孕妇或哺乳期妇女来说,食用鱼中的DHA可以说是一种更好、更有效的方式来满足这些饮食需求。

或者,一个人可以服用DHA补充剂,它通常由鱼油制成(如果你喜欢素食/纯素的话,也可以是海藻),如果可能的话,获得足够的欧米茄-3的最佳方法是吃低汞的鱼和海鲜。

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什么鱼对孕妇是安全的

鱼对孕妇来说是安全的,只要你选对了鱼,过去,专家曾告诉孕妇不要吃鱼和海鲜,以免汞污染,这种担心是有根据的,但并不是所有的鱼都含有高汞,低汞含量的鱼,如鲑鱼、虾、蟹和黑线鳕,是安全的,建议准妈妈食用。

事实上,截至2019年,食品药品监督管理局和环境保护署表示:“虽然限制孕妇、哺乳期妇女和幼儿饮食中的汞很重要,许多种类的鱼既有营养又含汞量较低,鱼和其他富含蛋白质的食物含有有助于孩子生长发育的营养素。

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孕妇不能吃没有熟的鱼

没有熟透的鱼中可能存在的任何细菌或病毒,是你和你的宝宝生病,出于同样的原因,孕妇也应避免食用生的或未煮熟的肉类和家禽。

这意味着不要吃生的或未煮熟的鱼,如生的或稀有的金枪鱼。

此外,虽然罐装烟熏海鲜是安全食用的(虽然通常钠含量高),孕妇不应该吃未经退火的烟熏鱼,未经退火的熏鱼,如熏鲑鱼或熏鳟鱼的风险是,它可能含有李斯特菌,一种对你和你的宝宝都有危险的细菌。

虽然感染李斯特菌病(由李斯特菌引起的感染)是罕见的,但它会导致严重的并发症,包括死亡、流产或死产。

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孕妇应该吃多少鱼

孕妇和哺乳期妇女每周吃很少的低汞鱼,也就是说,每周大约吃两到三份鱼或海鲜,汞含量较低的食物包括一些最常吃的鱼,如虾、鳕鱼、鲑鱼、罐装的淡金枪鱼、罗非鱼、鲶鱼和鳕鱼。

孕妇(以及其他人)应该避免食用某些特定的高汞鱼类。

低汞鱼和海鲜是孕妇的理想膳食,因为它们通常热量低,但蛋白质、维生素和矿物质含量高,更好的是,它们所含的脂肪中含有非常有益的ω-3脂肪酸,这对胎儿的健康发育至关重要。大多数肉食者会从用红肉换鱼中获益。

在饮食中添加鱼类时,最担心的是选择低汞品种,确保安全的烹饪和储存方法,除此之外,你所需要做的就是享受鱼和知识,你成长中的宝宝正在获得他们所需要的欧米茄-3脂肪酸。