养殖水体环境因子稳定是水产养殖过程中必须注意的重要问题之一。随着水体中各类环境因子趋于稳定,养殖甲鱼病害也趋于稳定和减少。所以,祥之隆甲鱼养殖认为在调整水质时,必须将环境的稳定作为首要考虑的因素。
在进行大剂量药物消毒后,养殖环境一般均会发生较大变化,对养殖会造成不利影响。因此,以一种渐进温和方式来改良水质也是祥之隆甲鱼养殖们值得提倡。
养殖池是一个复杂的生态系统,其能量输入和输出是不平衡的,每天都有大量的残饵和粪便进入系统,再加上水生藻类光合作用所固定的能量,系统的物质和能量输入是很大的。而系统的能量输出主要是甲鱼及水生生物,如藻类、浮游动物呼吸代谢作用释放的能量,以及微生物分解有机物所释放的能量。
在相对封闭的小型养殖池中,如果这种不平衡长期持续,系统必然会趋向崩溃,这就需要人为地将系统中多余的能量排出去,保持系统能量输入和输出的平衡,使系统保持长期稳定。
养殖过程中全程生物调节,主要采用引进先进FAMS循环水处理技术,定期使用EM菌微生态制剂,适量设置水草、螺类,结合生态装备等生态维护方法,为甲鱼提供优良的生长环境,增强甲鱼的非特异性免疫能力,较少疾病发生,探索出一条简便、低廉、有效的疾病生态防控新方法。
示范推广区甲鱼疾病发生率降低30%,通过检测甲鱼血细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活力、血清凝集效价、抗病力、体脂等指标,证实能显著增强甲鱼的免疫力而对祥之隆甲鱼的正常生理功能没有影响。
祥之隆甲鱼专用微生态制剂的研制及应用效果,从甲鱼池中分离、筛选出对TOC有明显降解作用的芽孢杆菌、沼泽红假单胞菌、紫色非硫杆菌、绿色非硫杆菌、枯草杆菌等菌株,扩大培养并辅以多种活性酶制成养甲鱼专用微生态调水剂。检测试验水体的理化因子、浮游生物组成、菌群结构及试验甲鱼的摄食、生长指标。
结果表明:水体的三态氮、硫化氢、有机耗氧量显著下降;溶氧量明显提高,条件致病菌气单胞菌、弧菌大幅降低,有益菌芽孢杆菌大幅上升,生物量加大,生物循环旺盛,浮游植物中硅藻、隐藻品种比例增加,蓝藻比例降低,浮游动物中轮虫增加。经检验,平均体重与对照组差异极显著,与普通微生态制剂组差异显著,所以以上祥之隆甲鱼总结出来的方法还是很有效的。