以下是对未来中国未来20年最火热的十大职业的预测，并附带说明理由以及建议选择哪大学的什么专业。请注意，这些预测基于当前的职业趋势和市场需求，但具体情况可能因各种因素而有所不同。
1.人工智能工程师:随着人工智能技术的迅速发展，人工智能工程师将会成为未来热门职业。建议选择计算机科学或人工智能相关专业，可以考虑就读中国的顶尖大学，如清华大学、北京大学或上海交通大学。
2.数据科学家:随着大数据时代的到来，数据科学家的需求将持续增长。建议选择数据科学、统计学或计算机科学专业。中国的一些知名高校，如中国科学技术大学、复旦大学或浙江大学，在这些领域具有优秀的教学和研究资源。
3.软件工程师: 软件工程师一直是热门职业之一，随着互联网行业的发展，对软件工程师的需求将持续增加。建议选择计算机科学、软件工程或相关专业。中国的一些优秀大学，如清华大学、北京大学或华中科技大学，在软件工程领域具有良好的声誉
4.网络安全专家:随着网络威胁的增加，网络安全专家将会成为紧缺的人才。建议选择计算机科学、网络安全或信息安全专业。中国的一些知名高校，如上海交通大学、中国科学技术大学或哈尔滨工业大学，在网络安全领域有着良好的教育和研究基础。
5.电子商务专家:电子商务行业的迅速发展将创造更多的就业机会。建议选择电子商务、市场营销或相关专业。中国的一些著名商学院，如中国人民大学商学院、上海交通大学安泰经济与管理学院或厦门大学经济学院，在电子商务领域有着良好的教学和研究实力。
6.健康护理专家:随着人们健康意识的提升，健康护理领域将迎来更多的就业机会。建议选择医学、护理学或相关专业。中国的一些知名医学院，如北京大学医学部、复旦大学医学院或浙江大学医学院，在健康护理领域有着丰富的教学和研究资源。
7.游戏设计师:游戏产业在中国的快速发展将带来对游戏设计师的需求。建议选择游戏设计、计算机科学或艺术设计相关专业。中国的一些知名艺术与设计院校，如中央美术学院、中国传媒大学或北京电影学院，具有优秀的游戏设计教育资源。
8.环境工程师: 环境保护意识的提高将促使对环境工程师的需求增加。建议选择环境工程、环境科学或相关专业。中国的一些优秀大学，如清华大学、北京大学或同济大学，在环境工程领域具有较强的研究和教学实力。
9.物联网工程师: 随着物联网技术的广泛应用，物联网工程师将成为未来热门职业之一。建议选择物联网工程、电子工程或相关专业。中国的一些知名高校，如清华大学、北京邮电大学或南京邮电大学，在物联网领域具有良好的教学和研究基础。
10.市场营销专家:市场营销人才在各行各业都有广泛需求。建议选择市场营销、商务管理或相关专业。中国的一些著名商学院，如中国人民大学商学院、上海交通大学安泰经济与管理学院或厦门大学经济学院，在市场营销领域有着优秀的教学和研究实力。
以上是对未来中国20年最火热的十大职业的预测及相应的建议。选择适合的大学和专业应根据个人兴趣、能力和职业目标来决定。此外，这些职业的发展也需要不断学习和适应变化的行业需求。最终的决策应结合个人情况和综合因素进行。