风靡减肥界的“轻食”
以低卡路里、低脂肪、
高纤维、原汁原味的宗旨
打造出一款款
好吃又美味的减脂餐
深受“立志减肥”的人厚爱
那么
迷恋轻食的你
瘦了吗?
“轻食“营养不均衡
小心越吃越胖越虚弱
1.酱料放太多
不否认，轻食沙拉中蔬菜多，热量低。但是 轻食的酱料 才是真正的 热量高手 。
市场上一般的沙拉酱， 100g热量约724千卡 ， 热量是薯条的2.4倍 。
有人说，可以不放酱，但如果没有酸甜浓郁的沙拉酱，那又冷又脆的生蔬果简直下不去口。
所以哦，小心它们不仅没有让你体重变轻，甚至还会成为 新的增肥风险点 。
2.主食吃得少
大多轻食沙拉 主食都很少 。比如只有一小把玉米粒或几小块紫薯或两小片面包，或在蔬菜表面撒些许藜麦。
这样的一餐 碳水化合物严重不足 ，会 消耗体内的蛋白质 ，会 损*身失**体肌肉 。
3.蛋白质配比少
轻食中通常含有蒸煮或生食的鱼肉类，但总量非常少，鱼肉类是蛋白质的重要来源，吃少了，那肌肉流失就会很严重，减肥后就容易松松垮垮。
并且 足量摄入蛋白质 并不仅仅是营养上的一个指标，它还可以让我们拥有持久的饱腹感。
很多选择低热量的“轻食”做午餐，但饭后两个小时就饥肠辘辘，然后再吃各种零食饼干来维持精神，那些小零食的热量可能比肉还高。
减肥并不等于挨饿 。所以，高蛋白低脂肪的优质肉类我们一定要足量吃够。仅凭一份沙拉中的那点肉肉，远远不行。
4.卫生安全
轻食中的生的 果蔬很多是生的，即便经过清洗，本身也不是无菌的 ，里面很可能藏有寄生虫和致病菌，经常食用存在一定健康安全风险。
来源：广东食安宣教中心
编辑：珠海市场监管团队
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