#抖音##餐饮#
随着互联网的快速发展，流量在行业中就显得尤为重要了，很多企业在运营过程中，都躲不开“流量为王”这一概念。庞大的互联网用户群体以直接等同于流量的形式存在。抖音是近两年很火的平台，日活跃人数达上亿，是商家企业争抢的私域流量池。
那么餐饮行业是否有必要借助抖音进行推广营销呢？
抖音的优势
1、用户量大且年轻用户居多
经过近两年的发展，抖音已拥有超过7亿的用户量，日活量在短视频排行榜中排名第一，用户90后居多，而现在年轻人找餐厅吃饭前都喜欢在网上找攻略，打卡网红餐厅也成了他们的日常爱好之一。
2、用户定位精准，宣传效果更佳
传统的方式主要是针对线下用户，无论是以海报张贴形式，还是传单发放形式，带来的宣传效果都不是很好。利用新媒体平台传播范围更广，用户回馈的信息也会更多。抖音凭借着其庞大的用户群和基于算法的流量分发系统，能够精准地匹配广告与用户，让有潜在消费动力的用户看到广告内容，实现广告效果最大化。
案例：因为一名抖友在海底捞用米饭、牛肉粒、番茄汤底自制版的番茄牛肉饭利用抖音自带的BGM被火速传播，导致海底捞涌入了大批跟风来排队体验抖音吃法的网友们。
适合餐厅的抖音套路
1、鼓励顾客发抖音
仔细研究，你就会发现大多数被抖音“捧红”的产品，都是顾客的自发传播。抖音里的大部分视频也是如此，都好像临时起意，突发奇想……而正是这样的抖音，让用户感觉更真实，更能接受视频的“安利”。商家可以通过赠送相关福利，鼓励客人发抖音。
2、抖出餐厅特色
抖音的用户年龄总体比较年轻。爆火的餐饮品牌正是基于“抖音”的粉丝效应和年轻群体喜欢尝鲜猎奇、追求乐趣、亲身模仿等心理，捧红了一个又一个“网红”品牌。要清楚定位自己餐厅的特色，去放大包装。
正如一家藏在曲江的宝藏日料店，用木板将用餐空间分隔，每个位置彼此相连却又相互独立，可以静静地呆在自己的世界里享用美食，为孤独患者提供治愈的用餐环境。
3、创造有趣可模仿的DIY吃法
什么是DIY吃法？不妨看看海底捞的3块钱海底捞番茄牛肉饭，还是CoCo的“焦糖奶茶+青稞+布丁+无糖”网红奶茶，星巴克隐藏菜单……
这种简单的DIY，有了顾客的动手参与，不仅有趣，且操作很简单，非常容易模仿，抖友们能够立刻进店尝试，随之带来海量的线下转化。所以想要让自己视频变得火爆，除了有趣之外，可模仿、可体验性非常重要。
4、个性化包装
很多时候人都有从众心理，经常看到网友发朋友圈去打卡哪个网红或明星去过的地方，可能是猎奇，可能是跟风。
所以包装网红店员也是不错的选择。像下图中的这位“跳舞拉客”的小哥哥，凭借花式拉面技艺以及妖娆的表情成为了新晋网红，不少人为了看他，寻店而来。
四川成都一家可以看变脸的餐厅
注意事项
不管是什么营销手段，终归只是拉客手法，我们做餐厅的，最重要的还是做好口味和服务，才会有源源不断的客流，否则就是昙花一现。
不光在抖音上要下功夫，线下也要配合一起玩才好。让顾客发出“真的没有骗我”的感叹。
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