一场完美的旅行从来都是从一餐可口的美食开始。辟如饥肠辘辘时的一碗街边小面,辟如夜深人静时的一块甜点,美食,从来都是旅行不可分割的一部分。当然,在迪拜这个"壕"的城市,各国美食争相斗艳,你自然不必担心饿着,但你可能真要为选择哪一家餐厅而花费些时间。所以我精心整理的这五家特色餐厅美食,或许能帮上你的大忙。
一、DUBAI MALL TEXAS ROADHOUSE

TEXASROADHOUSE
TEXASROADHOUSE被称为迪拜最火爆的牛排馆,位于DUBAI MALL 购物中心G层,一层有个外摆区域,可以看喷泉和迪拜塔,迪拜晚上的温度还是很适合在外面坐着用餐的。木质结构的门面、节奏欢快的乡村音乐,美国西部的味道总是伴着牛排的香气扑面而来。


TEXASROADHOUSE赠送的面包香甜松软,深受欢迎

乡土气息的花生,不一样的味道
值得一提的是,在这里牛油面包和花生是赠送给客人的,并且可以无限量供应,你甚至可以在临走时打包几份带走。牛油面包香酥松软,口感纯正,朋友们对面包的好评甚至超过了牛排本身。而桌上一大桶带壳花生,没有经人工加工,附着于上的泥土向你展示着纯天然的乡土气息。在这高楼耸立的大都市,也是别有一番味道。

朋友说其实这里最好吃的牛大骨,品尝后果然如此。
餐厅以手切牛排(Hand-Cut Steak)而闻名,不过友人却有着不一样的体验,他说牛排种类虽然让人看花眼,还是觉得它家的牛大骨最地道。和友人亲尝,果然好吃到爆,特别是松软的肉质配上细腻的抹酱,一吃就停不下来。菜品分量足是这里给食客的最深刻印象,对于初到迪拜者,这样的印象让人身心放松,也能体会到这座城市的包容,所以对接下里的旅行充满期待也就在情理之中了。

这里的烤大虾也不错
餐厅信息
人均:¥169
菜系:西餐牛排美国菜
电话:+97144190266
地址:Lower Ground Floor, The Dubai Mall, Financial Centre Road, Downtown Dubai, Dubai
营业时间:周一-周三、周六、周日11:00-23:00,周四、周五11:00-24:00。
二、喜来登Vivaldi By Alfredo Russ

吃着意大利餐,欣赏着窗外的迪拜河两岸风光,这是怎样的享受
这家著名的意式料理餐厅位于迪拜河边的喜来登酒店,用餐区有大片的落地玻璃窗,是享受迪拜河与天际线壮丽景色的最佳地点之一。你可以选择精致的商务午餐、悠闲地喝饮料,或在露台上享用浪漫晚餐。菜单是由米其林二星级厨师阿尔弗雷多·鲁索挑选制作的,海鲜料理备受欢迎。

意式披萨,比国内的好像更好吃一些

盐渍鳕鱼片,第一次吃,肉质酥软,女孩们的最爱

奶油牡蛎意大利面,好像中国的拌面

意式牛排,五成熟的牛肉,是不是很生猛

米其林二星级厨师阿尔弗雷多·鲁索,厨师都这么有型
开阔的就餐环境总是可以增强一个人的食欲,所以面对种类繁多的美食难免有些选择恐惧症。尼尔斯和他的团队特别热情的接待了我们,甚至厨师都来餐桌旁迎接我们,如此周到贴心的服务很是让我难忘。窗外,迪拜河两岸的风光和往来穿梭的船舶构成一幅绝美的画,你似乎已经忘记,这是一座建立在沙漠中的城市。

餐厅信息
人均:¥329
菜系:西餐意大利菜
电话:+971 4 207 1717
地址:Sheraton Dubai Creek Hotel, Baniyas Street, P.O. Box 4250, Dubai
营业时间:午餐12:00-15:00、晚餐19:00-23:00、酒吧10:30-次日1:00。
三、W酒店NAMU餐厅

这是W酒店全球唯一日韩混搭的餐厅
我们入住的W酒店其实刚开业不久,每日的自助早餐已足够丰盛,而在酒店31层居然还有这样一间餐厅——NAMU,这是W酒店全球唯一日韩混搭的餐厅,来这里体验激动人心的日韩风味较量,在中东能吃到东亚美食也算一份惊喜,毕竟日韩美食深受中华美食影响。
来这里您可尽情领略NAMU餐厅的创新氛围和惊喜元素。四个现场烹饪站将令人振奋的风味、口感与来自韩国和日本美食的烹饪技艺完美结合,并为您精彩呈现。

毛豆对于国内的食客比较熟悉,洒了盐巴的毛豆是必上的开胃菜

附了一层鱼仔酱的寿司,就是一件精美的工艺品。

刺身拼盘,食材都是空运而来,保证新鲜

牛肉碎末与锅巴的结合,这创意我服!

冰淇淋用糯米包裹,然后撒上抹茶,你猜味道如何?

来自韩国的欧巴Chef Ben ,年轻有为,已是主厨。
餐厅信息
人均:around aed300
菜系:日韩混搭
电话:+97144366666
地址: W Dubai hotel Al habtoor city 31樓
营业时间:周日至周三,中午 12:00 - 下午 3:00,晚上 6:00 - 凌晨 12:00;周四,中午 12:00 - 下午 3:00,晚上 6:00 - 凌晨 1:00;周五,中午 12:00 - 下午 4:00,晚上 6:00 - 凌晨 1:00;周六,中午 12:00 - 下午 4:00,晚上 6:00 - 凌晨 12:00
四、CITY WALK Farzi Café餐厅

看着这辆解放牌汽车,以为是中餐厅吧?其实你错了。
今年四月才在迪拜City Walk开业的印度餐厅Farzi Café,开业仅八个月就受到了广大迪拜吃货们的欢迎,现在已经是座无虚席,不想等位就得提前预定了。还好我们在CITY Walk逛街后,迪拜旅游局早已为我们预定了位子。我们去的时候位置已经不多,餐厅看上去面积并不大,座位比较紧凑,现场比较热闹嘈杂,你能看到不同国家的人在这里用餐,这更能说明这家餐厅的欢迎程度名不虚传,接下来就要看这里的印度美食是否合我们的胃口了。

这家店的菜盘总让人出乎意料。

Farzified biryani,去骨羊肉串
这家餐厅最受欢迎的主菜之一Farzified biryani,去骨羊肉串,配上香喷喷的五香米饭,味道刚刚好。

印度人想法很大胆,用个电话亭做菜的容器

印度风味的鸡肉饭,可以卷着饼吃。类似我们的烙饼。
而更值得一提的是chicken tikka masala,由于这是一道英国菜,餐厅选择使用一个英式电话亭来作为这道菜的容器!鸡肉鲜嫩味足,火候掌握的刚好,鸡肉的肉汁被牢牢的锁在里面。

Farzi Café最具哲理的一道冷饮:自己。为什么叫"自己",因为喝饮料的时候只能看到自己。
总的来说,这家餐厅可能在迪拜算不上用餐体验最好的餐厅,但是它的菜品和餐具绝对能让你耳目一新,印度人总能给你许多不一样的惊奇!

餐厅信息
人均:100AED
菜系:印度餐
电话:971526892012
地址:CBuilding No.5,Near Reel Cinemas,City Walk Phase 2,Al Safa-Dubai
营业时间:周末(周五周六)10am到11:30pm,工作日到10pm
五、ARMANI HASHI餐厅

在ARMANI餐厅就能欣赏到迪拜都市美景与音乐喷泉
ARMANI酒店位于世界最高建筑迪拜哈利法塔内,也是全球首家阿玛尼品牌酒店。特别推荐的是我亲自体验的HASHI餐厅,HASHI是筷子的意思。就餐时,宾客可在露台上尽情欣赏中东最大喷泉的壮美景观。在这里用餐不仅体现着高贵,更代表着一种与ARMANI同步的品质,在这里是品尝日式菜品精粹的绝佳去处。


ARMANI甜点盛宴,女孩子们的最爱。


这里的鲜鱼每天都是直接从世界各地空运而来。

自助式的刺身拼盘

刺身拼盘,因为跟厨师说我们想share多尝试些不一样的东西,因而刺身和甜品都做成了一大碗的拼盘,可以和亲爱的share来吃。食材都很新鲜,带子和和牛特别肥美,三文鱼偏瘦,sea bass和鱿鱼正常。
开胃菜已经很提精神,后边的主食品尝后也还可以,整体水平很高。主厨也是一位韩国欧巴,食材很新鲜,都空运过来,做法也很用心,前菜和主菜都值得推荐。

餐厅信息
人均:
Brunch with soft beverages
AED 310
Brunch with alcoholic beverages
AED 445
菜系:日餐
电话:97148883308
地址:迪拜哈利法塔大厦ARMANI HASHI餐厅
营业时间
晚餐时间:晚19:00-23:00
周五早午餐:12:00-16:00

畅游迪拜,美食天团。