银耳作为传统食养佳品，一直被养生人群津津乐道。银耳，胶质丰富，润而不寒，甘而不腻，补而不滞，营养价值非常高。在众多银耳品牌中，高端银耳品牌金燕耳异军突起，在创始人陈清华的带领下成为银耳行业的标杆品牌。坚持采用天然有机培植方式，拒绝农药污染，高品质和方便快捷的金燕耳产品成为更多人健康饮食的首选。
缘分：陈清华与古田银耳的“相识”
提起银耳，懂行的人都会想到“中国食用菌之都”古田的银耳。金燕耳的创始人和古田银耳可是有段不解之缘。陈清华在没有接触银耳之前，从事的是令人羡慕的金融行业。
2017年，陈清华的儿子在五岁那年患上慢性支气管炎，他为了寻找好品质的银耳进行食疗，寻遍很多地方，发现银耳市场杂乱无章，好品质的银耳更是少之又少，为了大家能吃上好品质银耳，毅然决然地放弃了金融投资人的身份，开始转行进入银耳行业。要知道当时银耳行业前景并不明朗，鱼龙混杂。但陈清华以新消费主义的理念为指导，重新定义了银耳这个品类，创立了金燕耳品牌。投入了3亿元资金，在福建古田600—1300米高山上建立了银耳核心培植基地以及占地70000平方米的标准化产业园。金燕耳还采用有机培植方式种植银耳，确保产品的质量和安全，陈清华的不懈努力奠定了金燕耳在银耳行业的地位。
创新：高端银耳升级的不二法门
陈清华为了提*天升**然有机银耳品质，让消费者能够品尝到健康安全的高端银耳，与福建省农业科学院食用菌研究所、特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心等科研机构展开合作。通过现代科技的力量，对菌种进行优化，实施标准化种植，并在加工过程中进行创新，
瞬时灭菌专利技术、负压低温生物破壁、离子鲜风低温烘干和锁鲜速冲专利技术.....在这些技术的加持下，金燕耳的银耳干品实现了“去冰箱化”，只需5分钟冲泡即可食用，同时最大限度地保持了银耳的活性和营养成分。
金燕耳因其卓越品质和丰富的食养价值备受消费者青睐，近两年更在天猫平台银耳类产品销量上创下NO.1的纪录，将金燕耳推向了中国银耳业的新高度。从最初对银耳一无所知的小白到如今行业标杆品牌的掌舵人，陈清华坚持着“用心做好银耳”的初心，将银耳事业坚持到底。