很多朋友想创业，但是又不知道选什么项目好。现在创业都讲究个天时地利人和，前景、市场、人脉、资金这些都缺一不可，今天小编就给大家推荐个创业好项目。

小张的麻辣店

杭州长生路有一家麻辣烫店，大小只有15平方左右，店里值钱的也就一个冰柜，一台空调，店里整齐的摆着几张桌子。别看装备非常简单，但是店里每天客人可是“济济一堂”。店主小张是安徽人，一张忠厚老实的脸，30刚出头，微胖。

小张的菜品

海带、土豆、羊肉、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、藕、空心菜、排骨……一块钱的素菜，两到三元的荤菜。小张的这家麻辣烫店大都是一些学生、年轻人。一个人差不多一二十块钱差不多就酒足饭饱了。客人觉得味道好又实惠，虽然生意小利润却不小，卖一串利润可达五毛钱左右。

小张的口味特色

小张开的麻辣烫店并没有完完全全按照重庆人的手艺，而是根据杭州当地人的口味只放一点点辣椒到白汤里做汤底，这样就引起当地人的喜爱了。“在不同的地方开店，要适合不同地区的人的口味。

小张的账单

设备投入：大约在两三千元

店租：根据地段决定，旺铺一般10万元以上，差一点的五六万元左右。

收入：日销2千到4千串，月营业额6到8万

扣除成本两到三万成本、人工一万元、月租金一万元

一个十几平方米的小店每月盈利可达上万。

15平方麻辣烫店，月盈利达上万，只因掌握一点，那就是适应当地人的口味。其实餐饮不是越正宗月越受欢迎，主要还是消费者喜爱。因为地段好、生意稳定，小张最近正琢磨着抓住这股杭儿风找机会扩充店面。

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