2023年2月20日 星期一 阴
早餐：—碗炸酱面
陪读儿子高中的此时，孩子娘终于实现为儿子做早餐“梦计划”——炸酱面一碗！
周日晚我对儿子说，明天上午要赶去参加重要会议，不能迟到。担心路上塞车，我必须在6:50前出发，早餐你自己解决。儿子听后迟疑之时，孩子娘抢答道：我来做！响亮之声让儿子从迟疑中醒觉，兴奋目光和我诧异目光，同时射在孩子娘身上。儿子的期盼与我的不信，等着孩子娘“我来做”下句的补充定语。孩子娘说“我去超市买点食材”。就转身开门而去！
儿子是妈妈的希望
10年前，儿子开始上小学，早餐要在家吃。孩子娘大张旗鼓去市场买早餐锅具及食材，又兴师动众收集许多适合小学生早餐食谱，宣称所做早餐七天不重样。孩子娘为儿做早餐，最让我最记忆犹新：环保健康，操作简单，省时省力的陶瓷电盅锅。任意搭配木耳、红枣、桂圆、桃胶、红豆、薏仁、小米等食材，每晚睡前放入锅中，经过一夜高温气化，第二早上便是一碗营养汤或八宝粥。儿子小学毕业，盅锅如新，灰尘满布。食材逾期，瓶中石化！
3年前，儿子读初中，孩子娘说：当下是儿子快速长身体阶段，吃得多饿的快，一定提高蛋白质摄入量，每天早餐必须一蛋一奶，一周至少吃一次牛排。吃鸡蛋方式无外乎：蒸、煮、煎、卤。孩子娘辛苦为儿子做过几次卤鸡蛋后，不知道什么原因就停止了。后来，在居家网课的日子，蒸、煮鸡蛋的重任由我来担当。煎牛排，在孩子娘教会儿子后，儿子自己DIY。回忆初中三年，儿子早餐吃的最多是：鸡蛋+牛奶+热干面或羊肉粉（外购）。
不到半小时孩子娘回来了，她采购了五花肉、黄豆酱、甜面酱、黄瓜、大葱等食材！对儿子说：现在我就把明天早上所用的炸酱做好。孩子娘在厨房热火朝天大干一番，端出一碗色与香俱全的炸酱给我们品尝。儿子尝一口，感叹道：味道不错，就不知道加入面中，是不是炸酱面？孩子娘二话没说，再进厨房。一会功夫端出一小碗煮熟的面条，把炸酱加入其中，推给儿子。儿子把炸酱与面拌匀，呼呼几口就吃完，说到：明天早餐，吃这个！
晚上我下班到家，早餐的碗筷没清理还放在餐桌上。我看到面碗上遗留“狼迹”，就能想象到儿子吃面虎吞模样！儿子放学到家，我悄悄问他：炸酱面如何？他答：妈妈的味道！
陪读中，孩子娘完成多年“梦想”。儿子品尝到妈妈味道的早餐——双赢互谢！我很高兴！