天津夜间美食砂锅鱼 (天津砂锅鱼)

这家店主打,可以喝汤的砂锅鱼!

不仅脂肪含量极低,滋补还不怕胖,

嗅到香味儿,兔子不禁做了5min的吞咽动作

要论吃砂锅鱼,兔子首选鲜煮为快!

天津夜间美食砂锅鱼,天津砂锅鱼

这家的鱼堪称颜值最高、上菜速度最快

每一锅鱼都是把刺去掉,

让你大口大口直接开吃,记得吃前先喝口汤!

辣椒麻椒都是从成都空运而来,滋味十足

因为只有那的土壤才能培育出来最优质的味道

鱼肉采用新鲜的黑鱼或深海龙利鱼,

纯天然、无污染,每一口都吃得放心!

天津夜间美食砂锅鱼,天津砂锅鱼

/ 两种砂锅鱼,四种口味 /

青花椒砂锅鱼

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(懂行的都知道,这花椒和辣椒都用了上等料)

店里“上桌率”极高的青花椒砂锅鱼,独家秘制的高汤与配料,高汤能烘托出鱼肉的鲜味,与嫩滑的鱼肉来个舌尖上的碰撞,不仅新鲜,更能开胃!兔子建议在吃的时候先喝几勺汤,绝对让你回味无穷!

天津夜间美食砂锅鱼,天津砂锅鱼

当然,鱼肉才是重头戏!每条鱼都经过了身材和重量是否匀称的层层挑选,以保证肉质都是18岁小鲜肉的鲜嫩。鱼肉有没有弹性一眼就看出来了!汤底喝第一口就瞬间唤醒了兔子的味蕾,一口一口完全停不下来!白白嫩嫩的鱼肉滑溜得可以一口吸进嘴里,比婴儿的脸蛋还紧致嫩滑,麻麻的味道十分过瘾。

老坛酸菜砂锅鱼

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(只要它被端上桌,就能勾起你胃里的馋虫)

酸溜溜的酸菜和鱼的搭配相信大家都不少见了,考验一家店的酸菜鱼,要先从酸菜入手。为了这老坛酸菜,老板从重庆当地采购,试了几十个品种,最终才选中现在这款。为了怕老坛酸菜味道太重,经过多次处理,才将酸菜的口味调制最佳。

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一口下肚才知道兔子太小看这份儿老坛酸菜砂锅鱼了,和外面那种浓稠亮黄的酸菜鱼汤底相比,这里的汤明显清澈,那是因为酸菜处理得特别好,没有残留物,所以汤底才这么干净。一口酸菜一口鱼,两种食材在口腔中融合,无比酸爽,即使吃多了也不觉腻。

番茄砂锅鱼

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(浓浓的番茄香气,隔着屏幕都能闻见)

不吃辣也不要紧,番茄砂锅鱼酸爽开胃。鲜嫩无刺的鱼肉被浓香酱汁的番茄一点点入侵,进入每一寸肉丝,一口焖进嘴里,似乎先要舌头与上膛合作把鱼肉表层的番茄汁吸干,才能吃鱼肉呢,因为番茄汁很浓厚!

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浓稠的番茄汁遇到柔软的鱼肉,更入味,想必配上米饭更是没谁了~一整锅番茄跟鱼肉一起熬汤,味道鲜得了不得!汤底酸酸甜甜刚刚好,不过要小心喝上瘾哦~鱼还没开吃汤别先喝光了!

麻麻辣辣砂锅鱼

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(一想到那个麻辣劲儿,兔子就开始吞咽口水)

喜欢吃辣的人一定要点麻麻辣辣砂锅鱼,看起来就超级有食欲!汤底虽辣却不会呛喉咙,一口提神,两口醒脑,三口辣劲直通任督二脉,一点防备都没有!

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微辣的辣度恰到好处,既能感受到辣在舌尖上的跳跃,又给兔子的味蕾带来了快感,还能好吃不上火。看着这满锅滋滋的辣油,是不是想立刻冲到店里来一大锅?来啊!4.9折!随便吃!

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一手端着米香扑鼻的米饭,一手kuai一勺砂锅鱼,再浇点儿汤汁,真的很下饭。一口接一口,紧紧抓住了兔子的胃!还可以加入面条伴着吃~

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除了2-3人的大份砂锅鱼,

还有单人小份的哦~

就算一个人吃饭也会不觉得尴尬!

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兔子还是更偏向于麻麻辣辣砂锅鱼

一人份刚刚好够吃

天津夜间美食砂锅鱼,天津砂锅鱼

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/ 六款小吃,特别解馋 /

棒棒鸡

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在天津也能吃到重庆街边口味的棒棒鸡啦!瞧瞧这红油亮丽的色泽,简直就是整道菜的精华所在啊!被浸透的鸡肉辣味扑鼻,口感非常嫩滑,入口后一阵一阵的麻辣鲜香直冲兔子的脑门,在舌尖久久留有余味~肉质更为紧实鲜甜,而且越嚼越香,特别适合配白饭,一口白饭,一口鸡肉,满满的都是幸福感!

大波浪小土豆

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兔子一听到大波浪小土豆的名字就特别感兴趣!一端上桌完全打破了兔子心中传统薯条配番茄酱的方式。老板说这道改良过的中式川味薯条,更符合天津人的口味,兔子尝了一口,满满的麻辣交织椒盐的咸香,保证你吃过就会爱上!

馋猫鱼糕

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兔子第一次吃鱼糕,听说鱼糕是湖北荆州的一种传统美食,兔子咬了一口,韧性十足,鲜香嫩滑。这款用鸡肉加鱼肉制作的鱼糕非常健康,老板考虑到小朋友喜欢吃火腿肠但特别不健康,于是他研制了这款不含任何添加剂的鱼糕作为小吃,获得无数好评哦~

海苔多春鱼

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一般在日料店才能见到的海苔多春鱼带有一些咸香,加热炸制过后有非常浓郁的香味,吃上去口感嫩滑多汁、鲜味萦绕,关键是满满一肚子的鱼籽,那种在口齿间瞬间爆浆的感觉,兔子不禁感叹,简直是太妙了!

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芝麻流沙包

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刚出锅时很烫,兔子咬开后,芝麻馅就流出来了,香气十足,唇齿留香,口感很特别。喜爱芝麻流沙包的绝对绝对要点一笼过过嘴瘾。

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泡泡大福

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泡泡大福是鲜煮为快的一道人气甜品,Q弹的糯米外皮圆浑有致,里头包着饱满的馅料,抹茶、蓝莓、酸奶的口味备受兔子喜爱。像兔子这种见到甜食就会沉浸其中的人3个根本不够吃好吗!

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/ 三款饮品,全部自制 /

店里的每一款自制饮品都很惊艳,

就像经典奶茶就是老板拜访了很多做茶饮的朋友

再经过自己的研发亲手调制出来的味道!

经典奶茶

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金桔柠檬茶

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酸梅汤

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/ 两层用餐区,满满小清新 /

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精致的餐具桌椅、暖黄色的灯光、蓝色的背景墙

营造出了文艺清新范儿的用餐环境

一踏进店里就能让原本烦躁的心安静下来

小仙女们来这吃完饭总爱自个拍

工作餐、约个会、见个闺蜜都很适合

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食材有来头,鱼肉鲜美,蔬菜多样,价格却着实亲民

像鲜煮为快这样的砂锅鱼不火也难!

记 得 认 准 这 家 店

天津夜间美食砂锅鱼,天津砂锅鱼

店名 丨 鲜煮为快

地址 丨 天津市南开区时代奥城C5-114