豆角胡萝卜玉米面窝窝头家常做法 (豆角窝窝头怎么做又软又好吃)

今天我给婆婆做了红薯叶窝窝头,让她尝尝。

大家好,我是可可妈。昨晚看到一个视频,上面的红薯叶窝窝头看起来很好吃。于是我决定自己尝试做一下。正好我婆婆也种了一些红薯叶,我们一起去看看吧。

·顺便掐一些红薯叶回来做窝窝头。我们挑选叶子时,要选择又大又好的,没有虫眼的叶子。这样做出来的窝窝头会更好吃。我们采摘了一筐子,足够做窝窝头了。

豆角胡萝卜玉米面窝窝头家常做法,雨天在家做点好吃的豆角窝窝头

·回家后,我们将红薯叶用水洗干净,然后用盐水浸泡一会儿,放入一点盐,这样可以洗得更干净。

·将泡好的红薯叶洗干净,沥干水分。

·我剥了几个蒜,然后炸了一些鸡蛋蒜,这是搭配红薯叶窝窝头的绝配。加上一点盐,等会儿好搅拌。5分钟后,我们将红薯叶洗干净,然后将它们切碎,加入葱一起搅拌,这样味道更好。

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·我调制了一个馅料,加入盐、味精、自制材料面和麻辣鲜,搅拌均匀,然后做成面团。

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·揉成光滑的面团,分成小剂子,揉成圆形。将它们捏成窝窝头,放在笼布上。

·用大拇指在窝窝下面捏一下,做成窝窝的形状,然后放在蒸笼里,蒸15分钟即可。

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·出锅了,看起来很有食欲。我给婆婆倒了一碗绿豆粥,这窝头真的很好吃,味道不错。

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