非洲在我们的印象里，一直都比较贫穷，比较脏比较乱的，而且天气炎热，缺水，但是你知道吗？在非洲的西部加纳，这里却是一个非常美丽的海滨国家，是有大海的，渔产也是相当丰富的。不过他们用来捕捞海鲜的都是一些小木船，大船基本上都没有，所以捕来的海鲜也都是比较小的那种，看到这眼前的美食摊子了吗？这个美食摊子就是加纳地区的一个做油炸海鱼的摊子。这个摊子一天要做几百斤的油炸小鱼，生意很火的，附近的加纳人，都喜欢。
这就是油炸好的小鱼了，被油炸得金黄酥脆，看起来就非常好吃。这种鱼经过油炸之后，一咬还掉渣呢，足以看出这油炸的多脆了！看着就非常好吃。
这种油炸的小鱼，是被他们当成正餐来食用的，把鱼油炸好之后，就会放在这个筐子里。有食客来了，小摊老板就会把这种油炸好的小鱼装在盘子里。
盘子里除了装这些油炸小鱼之外，还会放上一些油炸的小虾，也是同样油炸的很透的，看起来就非常好吃。不仅放上这种油炸的小鱼小虾，还会放上一种加纳地区特有的几种酱料，有的是用海鲜做成的，有的是用蔬菜做成的，吃的时候用油炸小鱼小虾蘸着这些酱料来吃。
“图文来源网络 如有侵权请联系删除”