最近，朋友圈被FENDI和喜茶的联名款刷爆了。 喜茶和FENDI的联名，可能是目前茶饮行业乃至消费行业最出圈的事件了。 喜茶与FENDI合作推出名为“FENDI喜悦黄”的联名饮品，单杯定价19元，包含联名周边的限定款售价38元（两杯）。毫无意外的，喜茶系统一度宕机。一时间，这款联名奶茶成为了大家的社交名片。
不仅话题#喜茶FENDI联名#冲上微博热搜，喜茶公众号发布的新品文章，更是在一小时内就获得了10w+的阅读。一杯明黄色杯装的19元百香果奶茶，看似平平无奇，甚至被网友们调侃撞款“栏杆”，可是却直接让喜茶门店爆单，门店动辄排队1小时起，连黄牛都买不到……网友直呼，喜茶赢“麻”了。 喜茶的成功真的是偶然吗？
品牌领先战略
品类细分找到蓝海
作为一个企业家，首先要思考的是做正确的事情，方向不对一切都要重来。要根据细分市场，来制定产品的发展路标。正确的做事情，比把事情做正确更重要。
2012年，茶饮市场还在大面积采用粉末勾兑，“品质好茶”成为市场的空白点，喜茶的出现可以说是刚好抓住了茶饮市场这个机会，开创了新式茶饮的时代。
“爆品瘾力论”首提者江新安教授说过，选择垂直行业，可以选择多个市场细分。在这一步要尽量地把它分得够细，分得够细就可以找到那些别人没有发现的商业的蓝海。
喜茶首创了芝士奶盖茶，完全不用粉末冲兑，不惜成本用高品质的原叶好茶冲泡茶底，做出了市面上第一款以芝士做奶盖的新茶饮，有创新，又有野心。
这个做法其实刚好天然吻合了“重划细分赛道”的做法。
不得不说，喜茶的面世，是打开新茶饮时代的“钥匙”，为略显沉闷的茶饮行业注入了一丝新鲜活力。
喜茶开创了一个新的细分品类，用“真茶真奶”给自己增加新的消费标签和竞争着力点，并在日后成为这个品类的老大。
喜茶令人耳目一新的口味和设计，不仅俘获了一大批年轻消费者，也点燃了他们对中国传统茶饮的消费热情。
基于需求进行产品迭代
底层逻辑是同频共振
要想实现爆品恒爆只有与时代赛跑，跟时代同频。不光是要找到高频刚需的需求，更要做出同频共振的产品。
在这个新的消费背景下，喜茶如何实现满足顾客快速、个性化的需求呢？
以往点奶茶需要顾客到了奶茶店才能下单，点单的、等餐的以及用餐的顾客全都挤在一个小小的门店里，体验非常差。
喜茶在小程序上比其他选手抢先一步，喜茶上线了“喜茶GO”小程序，并推行星球会员计划，上线仅半年就获得600万用户。这两大措施拓展了线上业务规模，并大幅改善了消费者体验，提高了门店经营效率。
这种线上线下的打通，带来的是坪效与体验的双提升。奶茶店每天的订单量上升了，顾客也不用都挤在门店里，消费体验变得更好。
任何产品的出现和更新换代，必须符合时代的需求。只有不断根据市场的需求进行自我迭代，能让产品顺应时代的潮流，从而在可以留住用户的同时，也可以保持旺盛的生命力。
在产品研发方面，喜茶通过大量的用户数据、社交平台的数据以及市场原材料的价格波动数据等等，研究年轻群体的消费喜好与心理诉求，研发更多年轻人喜欢的新茶饮口味，例如基于健康和怕胖的心理：有少糖或者不加糖等选项。
另外，喜茶创始人经常在微博上看奶茶消费者的评论，他会一条条阅读每家店在大众点评的评价。因为在不做营销的情况下，这些评价都是真实的，他能得到消费者最真实的反馈。并根据评价修改配方和口味。
这足以证明喜茶在对外界信息的获取及与消费者在精神上的同频共振上，是高度互联网化的，是与时代潮流同步的。
心理洞察实现爆品思维
消费降级制造用户尖叫感
产品的思维、爆品的产品思维，其实是一个系统化的思维。基于前期的消费者洞察到概念设计再到创新的提炼。产品管理其实最终要实现的就是两个东西，一个是顾客满意，一个是竞争优势。
中国奢侈品消费群体基数巨大，潜在消费者群体基数更大，此次联名给了很多买不起Fendi的人一次近距离接触Fendi的机会。
为何此次喜茶和芬迪联名全网爆火，其中一个最大的爆款因子就在于加了意大利高奢品牌FENDI的标。联名常有，奶茶常有，奢侈品也常有，但奶茶和奢侈品的联名却很少有。
以后这样的异业合作的联名款会越来越多。通过此次联名，FENDI作为奢侈品品牌借助喜茶的流动广告，获得了大量的关注和流量，培养了潜在客群。而喜茶通过联名FENDI，实现了品牌调性的拔高。
喜茶借此提升品牌形象，增加话题性，增加流量和销量，Fendi则借联名做免费宣传，接触更多潜在客户，特别是年轻客户。
在年轻消费者群体中，奢侈品消费的门槛相对较高，但对奢侈品的向往与喜好又始终存在。此次联名，仅需19元，消费者便可以在品尝到喜茶的美味的同时，享受到Fendi品牌带来的独特体验。
这次联名不仅在消费者中产生了强大的话题效应，网友直呼：这是我离奢侈品最近的一次！仅花19元就可以满足了消费者对于奢侈品的向往和喜好，制造用户尖叫感。
喜茶成功借助Fendi的市场影响力，一跃进入更多消费者的视线中，实现了品牌的市场拓展。
IP联名跨界合作
猎奇心理赋能品牌年轻化
消费主体逐渐年轻化给品牌带了很大的机遇，可持续成长的空间广阔。持续通过与不同IP合作推出联名款周边产品。这种资源置换不仅可以增加品牌影响力，还能实现圈层互通，为品牌带来全新的流量。
2022年8月， 喜茶推出与舞蹈诗剧《只此青绿》联名茶饮“只喜青芋”， 引起了消费者对东方美学的情感共鸣，“中式灵感”丰富了喜茶的品牌形象，联名获得了巨大的成功。
2022年10月，喜茶与大热的国产游戏《原神》进行联名合作，不仅上线了联名限定饮品，还贯穿全品类，推出了多款现制茶饮、瓶装产品、包材以及周边，再次实现了一次茶饮品牌与游戏的成功跨界营销。
从2017年以来， 喜茶曾多次展开跨界联名， 合作方包括美宝莲、爱奇艺、欧莱雅、耐克、阿华田、科颜氏、太平鸟、杜蕾斯、阿迪达斯、多芬、QQ音乐等众多品牌，数量高达上百个，涵盖了包括游戏电竞、餐饮消费、影视文化、服装、化妆品等多个领域。
借助IP跨界合作，推出系列联名，这不仅可以实现实质性的产品，还可以曝光IP的价值。以生动新鲜的形式去呈现IP文化，抓住用户的猎奇心理，直戳年轻消费者的“痒”点。
从持续迭代到持续
研发体系驱动用户上瘾
企业研发的核心，其实就是用户旅程图，从用户开始接触你，到最后如何实现一种暴虐感。
在新茶饮时代，天然优质原料制作、注重产品品质是最基本的市场标准，而喜茶能够“红”的长久，走的扎实，很大原因就是品牌对天然原料的严苛选材。
直到现在，喜茶创始人依然是最重要的产品负责人，新研发出来的口味和品类都要送到他的办公室先试吃，以保证产品创新的口味、质量。
仅从喜茶使用的茶底来看，喜茶会从贵州、云南、广西、台湾等地选择优质茶叶，研制做出绿妍、四季春等经典茶，并花费大量成本在贵州自建有机茶园。
从产地选址，到茶叶培育、生长、采摘，再到产品制作，喜茶在每一个环节都层层把关，由此形成独一无二的产品优势。
与此同时，喜茶坚持产品创新研发之路，并稳稳走在其它品牌前面。
恒爆的基础就是迭代升级，只有不断地精进，只有不断地进化，才能持续引爆。不光是爆品，更是恒爆品，更是瘾品。不仅是网红，更是常红。
据了解，喜茶平均每1.2周会推出一款新品，并保证研发品质。
而在研发新品的同时，喜茶也保持着对经典产品的优化和打磨，让消费者在高呼“爷青回”的同时，也能品尝到一些小惊喜。
人货场爆品营销
多点融合引爆市场
首先找到关键的人，再找到关键的货，把货跟人对应，然后创造一个很好的场域，这个就叫多点融合。单点突破其实突破的是创新点，比如说高维打低维，两点链接就是持续的给它加码，叠加功能还是叠加新的产品，或者是叠加新的玩法，进行赋能。多点融合也就是裂变效应。
喜茶曾经作为奶茶中的贵族而发展的，他的价格定位一度将奶茶以30元作为价格的划分标准。其目标用户也基本很清晰，一二线城市的年轻用户为主。
喜茶一直在努力保持自己的品牌调性，从最初开启新茶饮时代的奶盖茶革命，到由“灵感”衍生出来的各种梗和文化，以及自成一派体系的喜茶公众号。
即便是从客单价30多元到主流价格带变成20元以下，也在行业提出了真奶倡议。
另外，喜茶通过门店的多样化，鲜明自己的品牌风格。为了吸引不同类型的消费者，喜茶还进行了门店的多样化升级。根据店面的装修风格分为黑金店、PINK店、标准店，目的是为在服务好女性用户群体的同时，加强对男性消费群体的吸引。
当有了一个口碑宣传的功能点，瘾力点，也叫需求点，就很容易引爆。然后找到跟这个关键点需求的场景，功能点+场景进行融合，然后再制造一些多种的效应，来相互的结合，就可以实现，从单点突破到两点链接，到多点融合。
一方面，喜茶通过营销渠道、社交平台触达用户时，形成网状的病毒式传播，给了消费者复购的场景；另一方面，喜茶通过「星球会员」和「积分商城」建立线上会员体系，使用低门槛的会员机制，打造有趣的产品模式，促使消费者转化为长期星球用户。
打造优惠券、会员权益等方式，增强用户粘性并提高复购率。通过预点单、积分换礼、专属评价渠道汇聚的用户数据和意见，也为优化用户体验提供了有效借鉴。真正做到了每一次交易结束，是下一次交易的开始。
路标规划定义潜在客户
找到持续成功的路径
路标规划，路标规划是基于市场管理和市场细分得来的，产品规划是重中之重。而后续产品在进行开发时，需要针对产品路标进行规划，并对项目需求进行优先级排序，这样才可以保证后续产品的有序推进。
在在主品牌之外，喜茶也在打造综合产品、渠道、品牌的矩阵模式。
作为一个连锁餐饮品牌，喜茶开店的速度有物理和人力方面的限制，不可能让所有想买到喜茶的人都能接触到喜茶。
潜在项目，比如说现有产品打现有市场，比如说我们以前的产品做一些升级，或者是派生就可以，现在产品打新市场，肯定是要用到派生，新产品打现有市场，肯定要开发一个新产品，新产品打新市场，
为了触达这一部分人群，2020年喜茶推出了瓶装饮料喜小瓶，主打“纤维添加、不止零糖”，布局便利店、商超等线下渠道。
同步覆盖天猫、京东线上平台以及盒马鲜生等新零售平台，能够让暂时买不到喜茶、但又有需求的人群有接触喜茶的机会。
产品规划来源于详细的市场调研评估，建立一套规范的产品规划流程和一支相关的跨部门规划团队。它不但能改变企业在面临激烈竞争时的被动响应和试错，而且使产品规划和技术/平台规划相互结合起来，相互支撑，形成企业的核心竞争力。
从品类建立、产品开发，再到渠道建设、心智植入，喜茶完成了一套成功消费闭环模式，找到持续成功的路径。
消费降级开放加盟
喜茶定位中端消费者
继降价、开放加盟后，原本定位高端的喜茶“愈发”接地气。与此同时，在竞争最为激烈的奶茶价格带里，喜茶似乎也成了一种“面目模糊”的存在。
此前有媒体报道，为了压缩成本，喜茶终止和有着纯进口定位和海外独有奶源优势的某供应商大厂的合作。据说口感上，是喝不出差距的，只是从健康上看，更好的原料能带来更小的健康负担。
如果说前几年新茶饮高峰期时，是一场不计成本的、用好料、定高价的模式，反正有消费者买单。
然而当消费降级发生，奶茶品牌的必修课之一就是把精力放在控制产品成本上，推出高口碑的新品就不那么容易了。
在几年前新茶饮风光大热时，大家不会想到，开大店模式的奈雪会成功上市，而显然估值、盈利模型更好的喜茶，也冲向了中端消费者所在的主流价格带，开放了加盟。
此外，喜茶还有HEYTEA GO的小店模式，大店是为打响品牌，小店是为做大规模，完成用户覆盖。
根据喜茶3月份公开的数据，喜茶开放加盟后，在已开业的加盟店中，单店单店日销量最高超3,500杯，单店日销售额最高破6万元，多个城市事业合伙门店开业至今单店日均销量达2,000杯。
结语：
从新茶饮爆发到如今，赛道逐渐饱和，竞争日趋激烈。不同品牌之间产品布局同质化严重，喜茶的仅靠联名出圈这一套，已经无法构成品牌的护城河。而下一步喜茶要做的就是在消费者心中扎根，建立专属的品牌形象。由于健康是消费者关注的方向，接下来一段时间可以降低某些茶饮的含糖量、调整配料，同时也可以针对这类消费者尝试研发更健康、养生的茶饮。让产品与用户同频共振，使品牌有瘾，产品恒爆。
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