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"薄荷花开蝶翅翻，风枝露叶弄秋妍。"金秋十月百花渐渐开败，道旁的一种小草散发着浓郁香气，引来了蝴蝶彩翅翻飞，这是多美的一副秋景。这种可以生长在野外道边的不起眼的芳香小草，却是一味疗效很好的中药—薄荷。

薄荷是一种常用中草药，具有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气的功效，在中医临床中多用于治疗风热感冒、头痛、咽喉肿痛等病症。薄荷叶和薄荷梗的功效略有不同，叶片更适用于治疗感冒，梗更多用于行气治疗胸闷。

内外皆可疗效好

薄荷生长在山野湿地河边道路旁，看起来跟普通的小草没有什么区别，全株植物可散发浓郁的清香，闻起来清新醒神，很是舒服。作为一种常用中药，薄荷内服可以治疗感冒、头痛、咽痛、牙痛等，外用又可以治疗皮肤瘙痒、湿疹等病，是一种内外皆可的良药，不仅经济而且有效。

药食同源好食材

如今，薄荷也经常出现在我们的餐桌上，一些喜爱创新的餐馆将薄荷叶片用于装点甜品，既可以增强观赏性，又可以作为调味剂提供清香味解除油腻，真是一举两得。薄荷作为具有药物疗效的食材使用起来可以非常简单。可以直接用来泡茶，具有提神明目、清新口气、杀菌的疗效。下面介绍几种薄荷的保健食用方法。

• 薄荷粥

取鲜薄荷30克或干薄荷15克，加入清水1升中火煎成约0.8升，冷却后捞出薄荷留汁备用。用150克粳米煮粥，粥将成时加入薄荷汁及少许冰糖，煮沸即可。薄荷粥能促使出汗，又可护胃，用于素有胃病，又患了风热感冒的人，但要注意不宜久煎，并且体虚多汗的人不适宜服用。

• 薄荷豆腐

取豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条，加2碗水煎煮，待到锅里的水减半时即可出锅，乘热食用，可以治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病。

薄荷并不名贵，采集方便，使用简单，看似不起眼，却有着极好的药效。平凡中透着坚韧和自强，低调中散发着自己的美好芬芳，这不正是我们这些在平凡的岗位中发挥着自己的光和热的普通人所具备的美好品德么。金秋十月，百花荼蘼，沏一壶清新薄荷茶，体味平凡但有意义的人生吧!