你好李总。
你好你好。我就想咨询一下，我是做销售的，餐饮行业的酱油醋，就是店铺总会选择那些价钱便宜的，还有这个同行，是西安这边同一个厂家，可能是厂家批发出去的货，经销商卖的零售价比厂家可能还要便宜。像这种情况下继续卖厂家品牌，还是自己再做一个品牌，这是说明厂家的运营能力跟不上，市场管控不好。
像这样的厂家可能是最好的方法，就像胖东来，如果是这样的厂家品牌可能撤了，市场供应不好的就会乱乱，说大家都没有利润了，最终的结果质量会越来越不好。没有利润都开始捣了，这意思开始胡来了，但是这样的厂家可能是品牌的管理意识跟不上，你选择的厂家可能还是尽量的选择成熟的，选择这些成熟的、相对的、对市场管控比较好的品牌是这样去做，然后去做一个供应商，最起码是供应餐饮的，还得有具备一些既然经营这个了，要了解相关的专业的能力，知道给他们提供这些产品，对他们会有什么样的辅助，去成就品牌，向更好的方向去发展。不只是一个简单的去经营的合作，更多的是能给他提供更好的企业发展的可能意见。
如果打比方是卖醋的，最起码看企业用好酱油用好醋，他的价值是什么？他对社会的价值是什么？他的产品品牌价值是什么？然后用了这些好的东西以后，对顾客的健康，对企业本身的成长会有什么样的帮助？然后能让他从你的合作当中得到启发，最起码知道去选择这种质量好的，未来的发展会是什么样一个概况？
如果只是选择便宜的不去注重质量，那这些企业都走不远，而且非常辛苦，那你选择的代理的商品，这些品牌最起码质量能对行业产生什么样的作用？心里边非常明确，最起码去选择酱油国内的品牌也非常多，特别是去送关于酒店、饭店的这一类的，那这一类的就需要单独的这种简单的包装，量比较大，价格成本就会下来一些，因为用量大，更合理。
所以说这样的情况下，就是选择这些品牌怎样跟品牌合作，来做出适合这种餐饮行业的这种规格的，这种质量的产品。就像有很多做餐饮的就像到胖东来买品牌的都有，零售的成本是非常高的。
所以是做这方面工作的经销代理的商，不能让做餐饮任何行业的人走弯路。因为做弯路都是社会的成本，不只是一个企业的成本，是社会的成本，要减少这种浪费。如果能提供这样的质量、提供这样相关的经营理念的分享，就像交朋友一样能带来这种价值，受到启发，能促进企业向更好的方向发展。那你说怎么不愿意跟你合作？
所以说要多学一些相关的，不只是去卖酱油，大道至简都是相通的。这道理明白，只要真诚，只要实在，不要老是在价格上去跟别人去竞争，也不要去埋怨市场，就做我自己，你自己能掌控的这些事情，觉得挺轻松、挺快乐、挺真诚。
如果是选择的品牌合作，不管是人或者是企业都是因为非常真诚，不要去取悦对方，对方也不用取悦你，只要能相互的合作、挺开心都有收益，然后对社会也好，这个结果肯定会越来越好。不能听明白，这些话都是在录屏着，下来之后再慢慢的听。
打个比方我要是你的情况下，他用好的东西质量也好了，就像原来做烘培的。打个这样的比方，胖东来是从99年开始成立的，原来我们负责烘培的部门领导，只是他就想要市场，他是做产品就想要量。再说我那时候整天开店，我也没有那么多精力去管他，所以但是我的指导意见，还是说让他做精，但是确确实实也管不了他那么多管。
那时候公司就是在一直在开店，那是99年以后，99年一直到09年这十年当中，这十年当中他都是这样。然后你说他也没办法，后来我没办法了。我跟他说因为我在上海，在我住的旁边有一家面包新语，新加坡的质量非常好。我就要求他们的团队，高层我说你带上你的团队蹲到他的店去给我学习，你就在门店看就行，看看人家是怎样做产品的，他们的原材料是什么样等等。
那时候面包新语，那时候在我住那个地方是美罗城，美罗城旁边的店生意非常好，店也不大，就感觉质量特别好，我也经常在那边买东西。然后从那时他开始有这种转变，就是说对这个产品的原材料，特别是原材料。那以前都是用的国产的，后来他们都是用进口的，所以胖东来的东西，他慢慢就改变慢慢改变了。
从蛋糕从烘培的单品，一步一步的，然后从09年时代广场开业后，他们开始去学有这种意识，到后来他就又开始慢慢理解了。理解了以后，从09年到现在可能有14年了。这14年特别是在最近几年。打个比方最近有七八年左右的时间，他们当意识到这种好的时候，真的是突飞猛进的这种提升。
那可能未来他们要走到这条路上的时候，都按这种国际标准去走，或者欧盟标准去走的时候，那这种产品就也没有什么添加剂，全部都是那种原生的，可能说是原汁原味的，真的是对健康有益，不会伤害这种健康，质量也好往这个方向上去走。你说现在他们还没达到这种地步，你看现在他们从前几年我们的小生产，生产的地方都根本都是供不应求。他整个生产就是供不上销售。以前还做的不是那么好，现在他们越来越有这种感觉了。所以这就是质量的这种重要性。
当我们真正的用好的质量好的原材料，把我们的产品往更好的方向去推进的时候，我们是想着怎样让老百姓买到更好的产品，生活过得更美好，也更易于顾客的这种健康。那你如果你这样想他怎么会不好？不可能不好。
所以有的时候他们的单品开了以后，那有时不敢生产就为什么害怕生产多了，害怕质量管控不住。但是如果把这个质量问题重视的情况下，那个结果比你想象的要好的不知道多少倍，是这个概念。但是无论再好，一定要控制好自己的底线，永远是不要失去质量，相信这样的结果一定会越来越好。
那么如果是这样的，你去做这种供应商，给相关的合作商提供这样的产品提供这样的思路，提供这样的未来，那你想你也很有价值，也是创造美好的一部分。那这样不只是经营挣钱的问题了，这是在创造精神价值的问题了。如果是这样的情况下，你也会可能更有成就感、更充实甚至自己更幸福。是这样一个概念。
所以说方向一定得对，要坚定为社会好，方法也得对，然后真诚，然后专业，真正的把更好的技术、更好的产品、更好的质量、更好的完善的服务。什么是完善的服务，最起码让你的客户没有安全的担忧。
如果是这样的去做的情况下，那我觉得这个路一定会越来越宽。你将来你在你们区域当中做一个无论代理国内的酱油、国内的醋，包括代理世界上像日本的，西方的这些食材，你就做中国最好的就是食材的供应商。那你想想这想一想多美好，是不是要凑宽自己的眼界，把格局提上来。心里面就想着让客户好，客户向更好的方向发展，路一定会是，真的是不是，美好是美丽，好吧！能明白吗？说这些话可能有点太深奥我要下去再慢慢慢再体会一下，你就打开脑子不要想到这么深奥，我说的非常简单，通俗易懂。所以只是你不要想的复杂就真诚，你就去相信，真诚相信自己。那他就可能就是说是你提升一个格局。这就做起来就真的是不难，会很简单。
关于如何做供应商，这种可能是向更好的方向去发展。还有这个问题就同一个厂家，因为这个厂家在西安本地来说这质量做的还是很不错的，但是这个厂里头是是一个省份企业管理比较混乱，这就不是出现这个产品也不会好。我跟你说如果是这样的情况各位管理混乱，产品质量根本就不会好，只是口味比较好，但是它的卫生生产条件肯定达不到国家的这种标准，所以你要去找好的品牌就合作，要提升自己的格局。
所以说不要是用作坊式的作坊式的这些东西都是说了，传统的都是过去式的现在的食品，安全这么重要，而且这些东西一定要提升自己，而且这些如果不是往品牌的方向发展，将来会出大问题的。你思考思考，不用急，然后慢慢改，也不说马上就改，慢慢的去往更好的方向，我给你提的内容也比较多，但是空间就是未来的空间非常大。
可能你在听，其实因为在听的也有很多的这种网友，他们可能有的人会按这个方法去做，也就做成中国最优秀的这种食品供应商了，所以你相信自己，那有一个战友不是更好吗？你就说有更多的这种优质的供应商，是不是我们的社会的这种食品质量会越来越好，谢谢你，记得心底无私感谢。你让这个钱追着你，不要去追钱，你把事情做好了钱就会追着你，你老想挣钱，最终你事情也做不好，你也挣不到钱，是这样一个概念。
好的好的，行，不管怎么样不要太累，快乐最重要，合理的工作时间规划，行，问家人也好，讲了这些理念跟大家的生活习惯是不一样的，可能大家就没有这样思考过，这样生活的这样的方式、这样的方法、这样的思维的方法，普通人来说可能就是这个，好像去解释叫利他的这种思维。
其实这种思维就是健康的思维，首先要有成人之美的心，然后要有自己，就是做自己最起码，自己做事是喜欢，是很真诚，然后又是对人也好对自己也好对别人也好对社会也好，这个结果就很简单，也很轻松。
而且如果这样做事的时候，可能你的过程、人的幸福指数，很多大家的习惯当中习惯，还是你总是可能是遇到一点风浪的时候甚至平平淡淡的人生你会过得很苦悲，你毕竟，你对人好了，成人之美的心了，你希望别人好，别人也会这样希望你好，只是即便别人达不到希望你好，你是有这种成人之美的心你很真诚，别人可能信任你的人就会越来越多，越来越多，那你的环境你做事别人怎么会不愿意呢？那可能这个事做起就非常轻松，就是选择任何职业都是非常轻松没有不好做的职业，只有你用心不用心。
就是过去那句话世上无难事，只怕有心人，其实你用心去做了，然后又想着享受其中的快乐，你热爱做这个事情，并不是只是想着为了挣钱，想着为了挣钱一定是非常痛苦的，你辛辛苦苦挣的钱也不舍得花，别整天抠抠门，你抠门，认同你是不是？所以即便是挣了点钱也是靠自己的血汗钱非常辛苦换来的。然后也没玩也没闲，辛辛苦苦的就像奴隶这样的过了一生。对自己的生命可能是太不尊重了，要学会尊重自己的生命，让自己的生命该工作就工作，该享受就得享受，闲也是享受。
不要让自己的工作只是成为一个奴隶就这样一个工具这样的状态。