
传了大半年
【Lady M】终于来深圳了
被评为“美国十大蛋糕”的经典千层
开在深圳第②座万象城
12月19日,正式营业
再也不用去香港排队了
还有小分队独家福利

Lady M来深圳了

Lady M开在深圳第②座万象城-深圳湾万象城,一个独栋全玻璃的纯白空间,包含了宫殿顶部和镜面设计。

Lady M的千层蛋糕,源自一种传统的法式甜品-Mille crepes千层可丽饼。它的第一家门店,开在纽约上东区著名的麦迪逊大道(Madison Avenue),所以叫Lady M。

“美国十大蛋糕”:招牌千层
经典原味千层

最招牌的【经典千层蛋糕】,2012年被纽约杂志《BON APPETIT》评为「美国十大蛋糕」。
「20+层饼皮」

原味千层只有饼皮和法国奶油,每块千层都有20+层饼皮,每层都是手工摊制,轻薄如纸。

顶层的饼皮带有炙烤的焦糖味,这是Lady M最有代表、也是最原始纯正的味道。
抹茶千层

宇治抹茶的苦味,综合了奶香,甘醇的茶香显得清爽淡雅。

Lady M全球CEO Ken Romaniszyn,他从小受到东方饮食文化的熏陶,所以口味上也做了细微的调整。
百香果千层

百香果千层中加了百香果酱和果粒,百香果的酸度,和法式甜品的甜味结合起来有些冲突感。
玫瑰千层

玫瑰花瓣轻盈的躺在表层的淋面上,每一口都有玫瑰花香。

季节限时蛋糕+深圳限定饮品

4款季节限时蛋糕

【黑森林蛋糕】德国南部黑森林地区,用樱桃的甜蜜、酒的清冽与黑巧克力蛋糕层叠交织在一起,铸就了这款黑森林蛋糕。

【伯爵茶千层】采用法国伯爵茶叶制作出的奶油,顶部还撒了伯爵茶碎,与柔软绵密的手工饼皮混在一起吃,满嘴的佛手柑香气。

【南瓜芝士蛋糕】酥脆的饼干颗粒包裹着芝士蛋糕与新鲜南瓜泥,还带有一丝肉桂辛香,触碰舌尖很顺滑,感受到暖暖幸福。

【焦糖慕斯蛋糕】分为4层,顶层是精致的焦糖镜面,中间是醇厚绵密的焦糖慕斯,最底层是似苦尤甜的黑巧克力慕斯和松软湿润的巧克力海绵。
巧克力棋盘格蛋糕

【巧克力棋盘格蛋糕】Lady M另一款标志-棋盘格蛋糕。超软的海绵空气感,每个格子之间链接起的奶油层,清晰可见。精致的外观和丰富的口感,都不能少。
深圳限定的3款冰茶

深圳才有的3款城市限定版冰茶:莓果伯爵冰茶、蜜桃乌龙冰茶以及青提茉莉冰茶。

Lady M蛋糕的最佳搭配,还是壶装的英皇红茶或伯爵红茶。

深圳-独栋玻璃空间

用宫殿风的吊顶和镜面的设计,让整个空间显得更通透,外面绿叶的斑驳,也在隐约中添加了一丝活力。

圆弧型的半开放式蛋糕玻璃柜,纯白的主题色,就是Lady M柔美奢华的标志。

店里分为了两个区:堂食区+外带区,为了避免必要的排队,根据需求进店购买哦。

Lady M的外带包装中,会放一个冰袋,确保蛋糕的口感,整个包装精致细腻。

▾花絮▾
猜猜春节限定新品是什么口味?

作者丨嬛嬛
设计师丨阿叽
摄影丨Joyann
· 用餐提示 ·
1.一小时内食用最佳,堂食和打包都尽快品尝;
2.每日蛋糕数量有限,有些口味可能会提前售罄喔;
3.2018年12月19日正式营业,近期人会很多,不想排队的可错峰到店。
· 店家信息 ·

【Lady M】
地址
南山区粤海街道科苑南路2888号
深圳湾万象城L183
交通
地铁2/11号线后海站A口步行890m
客服电话
400-089-6999
营业时间
10:00-22:00
小分队独家福利
-互动-
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【Lady M 2019年日历】

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