#时事热点头条说#
7月2日,一名深圳网友发视频吐槽,表示他在吃日料时,花138元点了份蜜瓜,“以为是个甜品,结果真的是一瓣哈密瓜。”该网友的定位显示是在深圳岚山庭日本料理。

此事引发网友热议,不少人认为这价格高得离谱。也有人对138元一瓣的蜜瓜味道表示好奇,“和*疆新**瓜味道会一样吗?”

3日,店方回应某媒体称,这是从日本进口的静冈蜜瓜。
而深圳海关表示,根据海关总署《我国准予进口新鲜水果种类及输出国家地区名录》,我国准予从日本进口的新鲜水果只有苹果和梨两种,并没有蜜瓜或哈密瓜。

其实国产的哈密瓜也有极其好吃的,比如*疆新**的哈密瓜。

*疆新**哈密瓜甜是因为种植地区得天独厚的优势,昼夜温差大让哈密瓜在夜间减弱呼吸作用,减少了养分的消耗;日长夜短让哈密瓜有充足的时间进行光合作用产生糖分和水;土壤含沙量大,略带碱性也为瓜果甜美创造条件。

哈密瓜风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口,且其营养丰富,富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质,具有生津止渴、美容养颜等功效。
1、生津止渴:哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
2、美容养颜:哈密瓜富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此食用哈密瓜能促进胶原蛋白形成,让皮肤充满弹性,还可在一定程度上防止雀斑、细纹、皱纹等产生。

下面推荐几种用哈密瓜做的夏季饮品和甜品,让你清清爽爽度过夏天。
哈密瓜奶昔

用料
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哈密瓜 |
0.25个 |
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酸奶 |
125ml |
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胡萝卜 |
1根 |
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橙汁 |
40ml |
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椰子水 |
40ml |
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枫叶糖浆 |
10ml |
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姜黄粉 |
3克 |
做法
- 用料全家福展示。

- 所有材料放入料理机,选择奶昔制作

哈密瓜奶冻

用料
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牛奶 |
65g |
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奶油 |
65g |
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糖 |
12g |
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吉利丁片 |
5g |
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哈密瓜 |
1个 |
做法
- 淡奶油,牛奶,糖放入雪平锅中煮

- 加入提前冷水软化好的吉利丁片

- 将奶冻倒入哈密瓜中,可以在哈密瓜里用叉子戳一些洞,这样奶冻会更加稳固

- 冷藏一段时间后,切片即可食用

- 有Q弹的奶冻与清爽的哈密瓜结合,让你美味过夏天
哈蜜瓜棒冰

用料
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哈密瓜(其他也行) |
一个 |
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蜂蜜 |
适量 |
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赤藓糖醇 |
适量 |
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吉利丁 |
2片 |
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低脂奶粉 |
20~50克 |
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柠檬汁 |
适量 |
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伏特加 |
增加风味,没有可不加 |
做法
- 瓜洗净去皮切块,放入料理机或榨汁机里做成果汁

- 泡好的吉利丁片混合少量温水,加入奶粉,隔水加热到融合,晾凉备用

- 果汁中加入其他材料,牛奶要降下温度再倒,以免改变果汁口感,哈密瓜本身就已经很甜了,一般不用多加甜味剂

- 如果是做棒冰在这一步就可以倒入模具里冷冻一天就可以吃了
