记者 朱姝旎
5月初，记者从库迪咖啡获悉，随着重庆市九龙坡万象里店于4月29日开业，该品牌门店数量已突破2000家，覆盖了全国249个城市。
据悉，库迪咖啡由瑞幸咖啡的原班人马打造，自去年10月至今年4月，库迪咖啡6个月内平均每月开出了333家新店，而且新店数量还在不断上升。根据库迪咖啡的发展计划，其目标是在三年时间内开上万家咖啡店。
在快速扩张之际，以“9.9元一杯”低价打出名号的库迪咖啡价格也迎来上涨。4月份，一些消费者发现，部分地区的库迪咖啡全系列产品均进行了提价。“库迪咖啡”小程序页面显示，单杯咖啡价格上涨4-6元不等，产品价格带升至15-20元。其经典产品系列中的美式咖啡售价最低，也要11.9元一杯。
库迪咖啡售价全面回升，似乎也释放了公司开始寻求盈利的信号。只是当前咖啡赛道不断内卷化，各品牌之间的价格战此起彼伏。记者从行业获悉，今年4月份起，部分和库迪咖啡比邻的瑞幸咖啡门店也开始进行9.9元优惠活动。此时，库迪咖啡涨价，消费者是否还会继续买单？
9.9元优惠活动未完待续
库迪咖啡要涨价的消息在今年3月份就已传出，彼时库迪方面表示，4月起，不同的城市将分档提价。而背后或和库迪咖啡此前的促销活动结束有关。
自2022年10月22日福州首店开业以来，库迪咖啡发展迅猛。今年2月初，在公司门店稳步发展至一定规模后，库迪咖啡进行了自成立以来的首轮重大营销活动——“百城千店咖啡狂欢节”，活动持续时间为2月6日至3月31日，期间六大系列70余款的热销产品全部9.9元起，邀请新朋友还有机会0元免费喝咖啡。
据库迪咖啡官方披露，包含活动期间开业的门店，这场活动的参与门店覆盖了全国181个地级以上城市，门店总数约1300家。此次大手笔的营销活动，成功让更多的消费者了解库迪咖啡、体验库迪咖啡的产品。
库迪咖啡通过低价促销吸引流量，但当价格优势消失后，用户的留存率需要打一个问号。提价后门店销量是否会明显下滑？这是加盟商最为关心的问题。
记者以客户的身份向库迪咖啡某业务经理咨询加盟时获悉，平均来看，开业引流期间，做三个月每天大概可以达到300到400杯，提价后日销量也大概保持在300杯以上。并且还有外卖订单可以对门店的杯量进行一个补充。因此不用太担忧因涨价而客单量减少的问题。
部分门店员工也表示，近来店铺的客单量与此前差不多，目前网上订单仍是其主要的客源。
另外值得一提的是，记者注意到，尽管库迪咖啡“百城千店咖啡狂欢节”活动已经结束，但目前多家新门店在官宣开业时，仍会推出9.9元优惠活动。例如，4月28日，广东省珠海市铭泰城市广场库迪咖啡店开业，宣传海报显示，在抖音平台搜索“库迪咖啡”每天可以领取优惠券。*载下**“库迪咖啡”APP，可以领取6张9.9元任饮券。
此外，记者看到，目前抖音平台上的“8.8元超值券”类优惠活动依然保留，在微信下单小程序中，也有“邀请好友注册下单立享0元任饮券”等活动。
记者获得的加盟资料显示，对于新加入的联营店，库迪咖啡明确要求在开业期实行“促销价”，即开业后1至3个月内，全场咖啡价格9.9元起。过渡阶段后的常规销售价不同门店不同划线价，其中自营门店由公司建议，联营商决定；托管店由CT决策。
这意味着，一些城市库迪咖啡商品价格上涨的同时，随着新店的不断扩张，在实行“促销价”加盟政策不变的情况下，大部分用户还是可以以优惠价买到库迪咖啡。
记者从库迪咖啡某店长处了解到，对于以优惠价卖出的咖啡产品，库迪公司方面会补足差价。加盟资料显示，上述补贴活动将会持续至2023年9月底。
特价活动还将持续多久？补贴政策结束后库迪咖啡计划如何扶持联营商？对此，记者联系采访了库迪咖啡方面。相关工作人员表示，“本公司尚在创业阶段，暂不接受外界采访。”
“价格战”四起，靠什么出圈？
和库迪咖啡一样，试图用低价快速拓展市场的咖啡品牌不在少数。
据梳理，Tims咖啡、挪瓦咖啡、CoCo、瑞幸等都参与“价格战”。例如，今年初，Tims咖啡推出了限时“饮品买一赠一”活动，在抖音也上线了热门单品、套餐团购服务。近四分之一门店开在校园的幸运咖，更是针对价格敏感度较高的学生群体，推出了5元/杯的美式，8元/杯的拿铁。
此外，隔壁赛道的奶茶品牌也来分一杯羹。在部分门店上线厚乳拿铁、生椰拿铁、鲜柠美式等几款咖啡产品后，近日，沪上阿姨推出咖啡了新品牌“沪咖鲜果咖啡”，目前沪咖已在6个城市开出20家门店，包括青岛、上海、天津、沈阳、成都、东莞等。记者在美团等外卖平台上看到，奈雪的茶9.9一杯的咖啡半年售出126万多单。CoCo都可今年一开年，便也用全国门店内咖啡产品大降价拉响了进军咖啡赛道的号角，生椰拿铁8.9元/杯，美式更是低至3.9元/杯，价位堪比大白菜。
“中国咖啡赛道已掀起了第二波咖啡平权运动”，有业内人士如是评价。其表示，当前国内一二线城市咖啡店市场趋于饱和，各个品牌间价格战四起，也是为了争夺剩余的三四线城市空白市场。
库迪咖啡的一位业务经理介绍称，北上广等一线城市因为市场竞争激烈，以及房租、物业费较高等因素，库迪门店数量拓展比较缓慢，但低加盟门槛，使得库迪咖啡在三四线城市迅速铺开。据介绍，目前已和公司签约的门店超过3000家，已开业门店数量也已突破2000家，剩余门店正在开业筹备中。
据第三方研报数据，截至2022年底，一二线城市咖啡门店数量占比高达76%。相比之下，咖啡在低线城市渗透率较低，三四五线城市总计仅24%。从价格区间来看，30元档以星巴克等为代表，20元档有瑞幸咖啡等品牌，10元以下价格带则相对空白。受收入水平不同影响，低线城市消费者对咖啡价格更加敏感。因此，这块市场成为库迪咖啡等众多咖啡品牌争夺的蛋糕。
在此背景下，库迪咖啡计划如何突围？
记者注意到，近期，库迪咖啡还对加盟商推出了一项特别政策——2023年4月1至2023年6月30日期间签约并成功缴纳预付款的门店，将会获得营销大礼包。礼包内容包括门店开业营销物料，KOC/KOL探店，三个月流量投放（抖音＋外卖平台）以及其他可能发生的针对单店的营销行为。
营销是库迪咖啡的强项。除了上文提到的9.9元促销、邀请新人0元福利券等，库迪咖啡成立后短短几个月时间内赞助了世界杯等大型赛事，签约了阿根廷国家足球队。此外，库迪咖啡还和悲伤蛙、线条小狗等IP联名周边。近期与知名手游“王者荣耀”开启跨界合作，将王者荣耀中高人气IP角色经典形象融入杯套和纸袋包装中，推出王者荣耀定制产品“。
在春日新品营销期间，库迪咖啡通过联动抖音“心动上新日”生活服务，持续曝光新品海报，霸榜超20个城市美食榜单Top1。抖音数据显示，库迪咖啡春日新品两周支付GMV突破3000万，下单量突破330万，短视频曝光量达3.45亿。
这是否可以理解为，当产品价位恢复至同业水平，库迪咖啡后续计划通过加大营销来吸引联营商加盟，以巩固市场？
就三四线城市市占率情况及下阶段的战略布局等相关问题，记者再次联系了库迪咖啡方面并发去采访函。截至发稿，尚未收到回复。