炎炎夏日,没有什么比一顿烧烤和一瓶冰镇啤酒,更能让人满足的了。目前,全国烧烤门店有30万家左右,是仅次于火锅的第二大品类。其中,木屋烧烤更是力压九田家、汉拿山,拿下最受消费者欢迎烧烤品牌的第一名。

据公开资料显示,木屋烧烤成立至今已有17年的时间,是正君餐饮旗下的品牌,主营中式烧烤。目前已开出近150家店,遍布深圳、北京、上海、广州等一线城市,是国内直营连锁店最多的烧烤餐饮企业。年营业额超过14亿元,平均每个月进账1个多亿。

木屋烧烤能有今天的成绩和地位,与创始人隋政军多年来的付出分不开。隋政军出生于70年代,小时候因为家里条件不好,零花钱总是不够用。于是,从高中开始,他就通过做些小生意赚钱,后来,一心想挣钱的隋政军就辍学了。

然而现实总是残酷的,走上社会后,隋政军发现想要找份好工作都要有文凭。不得已之下,他进了家公司当保安,但他并不甘心,后来他通过报考夜校,拿到了大专的文凭。此后,他接连换了几份工作,从保安一直干到了公司管理层。

没过多久,他又看到了烧烤市场的发展潜力,于是拿着积蓄和朋友一起成立了木屋烧烤。隋政军这烧烤一干就是16年,规模从5张桌子发展到今天的全国130多家门店,每年靠卖烧烤赚超14亿,可以说今天的他非常成功。木屋烧烤能有今天的成就,他也并没有骄傲自满,而是希望在以后开设1000家分店,继续发扬木屋烧烤。