奇异果的名字怎么来的 (奇异果怎么改名称)

奇异果怎么改名字,奇异果更名

4月26日,全球最大的奇异果销售商佳沛公司(Zespri)在上海宣布,新一季奇异果正式在中国上市。佳沛奇异果预计在中国市场的销量将继续保持强劲增长,未来4年内将接近翻番。

奇异果(猕猴桃)原产自中国,其被古人采食的历史非常悠久,甚至可以追溯到2000多年前。除诗经外,在《尔雅·释草》中亦有记载。东晋著名博物学家郭璞把它定名为羊桃,至今湖北和川东一些地方的百姓仍沿袭这一称谓。

到了唐代,《本草拾遗》记载“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病等”,首次介绍了食用猕猴桃的营养功效。

1899年,英国园艺学家威尔逊在湖北西部引种植物时,被这种花丛美丽、果实味美的果树所吸引,将它引种到英国和美国,但并未能把它转化成一种商业果品,仍然只是一种受欢迎的观赏植物。

直到1904年,来自湖北宜昌的猕猴桃种子被一名传教士带入新西兰培植并于五年后结果。起初,新西兰人称它为“宜昌醋栗”,这个与“高档”、“美味”关联并不大的名字,使之在市场遇冷。后来,有人提出将新西兰国鸟的名字安到猕猴桃身上,将其命名为“奇异果”(kiwi fruit)。这个听上去像是在新西兰土生土长的名字,配上新西兰得天独厚的改良培育技后,奇异果从此开始大放异彩。

“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。气候条件、地形差异等因素之外,品牌的效应也同样能改变一种事物。作为中国原产的猕猴桃,在“改名换姓”后不仅在国际上获得了巨大的成功,还进一步返销中国市场,备受消费者的青睐。

1997年,“新西兰奇异果营销局”改组成为“ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司”。从组织化发展到企业化,并推出“ZESPRI”(佳沛)作为新西兰奇异果的统一品牌名称。2017年,佳沛奇异果在中国的销量超过2500万箱,使中国时常超过日本,一跃成为其全球最大市场。

奇异果在中国的成功,得益于它来对了时候。经济的高速发展,让中国人的消费随之升级。对于食品的要求,正从“有的吃”,转为“吃得好”,并且高速奔向追求品牌的“吃哪家”。

奇异果的出现,就和近年来号称“中产标配”的牛油果一样,满足了中国人这股对于品牌的渴望。新奇的名字、大洋洲进口商品的身份,加上品种口味又远好于国产猕猴桃,本身当地常见水果的奇异果,就这样在中国化身为“按个不按斤卖”的高档水果。

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与佳沛如出一辙的,还有美国的都乐。那些产于海拔500米以上菲律宾棉兰老岛的香蕉,在品牌化的经营下,成就了这家美国公司在中国水果市场的高端地位。即使价格远高于国产香蕉,都乐的销量始终很好。

相比之下,地大物博的中国,农产品资源远比这些岛国丰富。但由于没有实现品牌化发展,没有跳出地域土特产的低端形象,始终无法提升自身价格。连当地都难以走出来,更别提走向国际市场。这点与中国的茶叶如出一辙。作为享誉世界的国家名片,由于品牌的缺失,拱手把千亿市场,送给立顿、川宁、TWG等国外企业。

作为少有的产品品牌,褚橙给中国农产品树立了一个榜样。借助创始人褚时健的个人声誉和努力,那些姓“褚”的橙子们,跳脱出“土特产”的定位,挣脱“赣南脐橙”们无法摆脱的产地束缚,走向全国市场。消费者不再追问这些橙子产自哪里,因为他们买的是“褚”橙。

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与褚橙相似的,还有来自河南的“好想你”枣业。很多消费者并不知道,也并不在意这家河南品牌的产品,大部分产自*疆新**。简言之,品牌的效应已逐渐淡化了人们对于产品出处的重视。

中国农产品,今天面临着百年难逢的机遇。只要能够走上品牌化的发展之路,一个世界面积第三、人口第一的大国,创造出若干世界级农产品品牌,绝非难事。期待越来越多的褚橙、好想你、佳沃,出现在我们的眼前。