现在市场上卖蛋糕、面包类的形式有很多种，有摆摊的、有自行车走动卖的、有三轮车卖的，有柜台形式的，有店面形式的，各式各样的售卖方式目的只有一个，赚钱！在这些形式中投资最小的摆摊，自行车走动，而最赚钱的是店面形式，根据店面的大小和地段，年收入分别在30万-100万，甚至更高！

下边小编就来详细分析一下卖面包的方案：

1、摆摊的：

一般都是在各种市场，只需要投入购买原材料的钱和一台机器设备的钱，约1000元左右，制作出面包，租一个摊位卖。主卖产品是面包类。

优点：投入少，赔本也不怕

缺点：不符合食品安全，信任度不高。必须要自己会制作，并且要求口味，口味差，你卖的再便宜也不会有人买的。

2、自行车走动卖的：

有很多老太婆、老大爷什么的，为了赚一些小钱，制作出蛋糕，或者批发一些蛋糕推着车到一些居住人多的地方"喊卖".主卖产品是面包类。

优点：投资少，卖的比别人的便宜

缺点：不符合食品安全，信任度不高。买的人一般都是一些老头老太太，图便宜，卖不了多少钱。

3、三轮车卖的：

跟上边的摆摊的差不多，有的是在车上摆一个小型的机器，现场制作一些面包类。有的是进货再零售。

优点：投入少，哪人多去哪。

缺点：不符合食品安全，信任度不高。必须要自己会制作，并且要求口味，口味差，你卖的再便宜也不会有人买的。

4、柜台形式：

一般是在大型超市里、商场、店中店，这种可以做成加盟形式，投资相比店面来说小很多，很时候小本创业。

优点：投资中等，符合食品安全，消费者信奈。

缺点：盈利额有限。

5、店面形式

店面形式，是最赚钱的，盈利额可以超出想象。开一家蛋糕的，产品可以多种多样，店面也可大可小，创业投资可多可少。如果你准备创业开一家蛋糕店，极力推荐店面形式，对于蛋糕、面包类的产品，店面形式是消费者最认可的。

优点：消费者认可，利润高，赚钱多。

缺点：前期投入需要5万+

小编有话说：开蛋糕店，品牌也很重要。一般的小店，自家营业的品牌，盈利额都不会很高，如果是为了维持日常生活，是够了，如果想要靠蛋糕店赚更多的钱，必须选择大品牌。就比如好利来蛋糕，可加盟小店，也可开旗舰连锁店。好利来蛋糕独特的配方，吸引了众多消费者的青睐，已经得到了众多消费者的认可，如果您把握了这次开店机会，可以免费学习制作技术和开店技术，开店就可以盈利，3-6个月快速回本，一年后可买房。关注他们的微信公众号

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