从黄牛横眉冷对购物卡,看家乐福为何兵败如山倒?

从黄牛横眉冷对购物卡,看家乐福为何兵败如山倒?

28年,即将而立之年,回顾过往有辉煌、有失败,展望未来,还不知道何去何从,2023年的家乐福中国心绪难宁。

作者 | 罗乾波

出品 | 睿诚研究院

从黄牛横眉冷对购物卡,看家乐福为何兵败如山倒?

据睿诚研究院观察,连黄牛都无甚兴趣和被其冷眼抛弃,昭示出家乐福中国已病入膏肓的危局。

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事件概况

据北京商报报道,“ 1月7日晚间,本该是临近春节前的销售旺季,家乐福超市九棵树店的货架却出现了货品大面积空置的情况,饮料、零食、乳品等货架上仅外面一侧摆放了商品,里面均是“空荡荡”状态。此外,家乐福购物卡无法正常使用和结算,可用购物卡结算的商品已被消费者抢购一空。两位收售购物卡的黄牛均表示,暂时不回收家乐福购物卡。

同时据多家媒体报道,近期,不断有“家乐福购物卡在门店无法购物”的消息在社交平台发酵,一时之间,家乐福“即将倒闭”的传闻弥漫于各地市场。

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对此,家乐福紧急辟谣,1月9日,家乐福相关负责人向媒体辟谣”倒闭“传言称,家乐福进入中国市场28年,一直伴随着中国零售行业的发展和消费者需求变化,会持续深耕中国市场,提供至好至省服务。请广大消费者理性消费,不信谣、不传谣。

同时该负责人也提到零售业面临的挑战,“ 近年来由于受到疫情封控等因素影响,零售行业遇到前所未有的挑战。家乐福也在积极转型升级应对挑战,推进新供应链模式切换,在供应商、集团等各方资源协调、支持下,我司供应链在有序优化中,将持续为消费者提供更丰富的商品选择。

简析:

睿诚研究院分析认为,从1995年进入中国至今已有28年的家乐福,曾经是中国连锁商超的绝对老大,很多人都忘不了曾经一夜爆火、天天卖空的场面,后面不断被大润发、永辉等赶超,再后来再电商大平台等的夹击中步履艰难,逐步跌入“ICU”。

多年来,在市场的冲击下,家乐福经营越发不景气,各地关店的声音此起彼伏,到今天连黄牛都不看好和拒收其购物卡这个小视角,也看读出家乐福的心酸与无奈。

从黄牛横眉冷对购物卡,看家乐福为何兵败如山倒?

28年,即将而立之年,回顾过往有辉煌、有失败,展望未来,还不知道何去何从,2023年的家乐福中国心绪难宁。

02

辉煌与困境

过去,家乐福因大卖场之一站式购物模式,迅速从当时的百货+社区店的环境中引领风潮,彼时,多数商店还是以小卖铺的形式经营,家乐福成熟的品类管理,卖场动线设计,货架管理,库存管理,定价策略,消等一切新型模式是其他商超都不具有的,因此家乐福在进入国内后便大获成功。

此后,就开启了多年的辉煌之旅。

1995年,正值当打之年的家乐福进入消费潜力巨大的中国市场,凭借一站式购物新体验短短几年便攻下了上海、北京、江苏、广东等市场,生意火爆到不行。

2004年,中国对外资零售业从部分区域试点转向全面开放,家乐福与沃尔玛等外资企业凭借低价拿地、政策扶持,开启了快速扩张的节奏。2004年家乐福力压沃尔玛成为国内的“商超一哥”,门店数达到57家。

2010年,家乐福在在国内有210家大型综合超市以及24家便利店,覆盖全国22个省份及51个中大型城市,可谓其巅峰。

2013年创下历史最高业绩467亿元。

自此之后,开始走下坡路,2017年开始陷入亏损状态,频频传出*身卖**;2017年、2018年,家乐福中国归母净利润分别亏损10.99亿元、5.78亿元。

睿诚研究院注意到,多年前就在关店,早在2013-2015年就显露水面,此阶段家乐福陆续关闭了内地的近30家门店。

后来,每况愈下中,为改变境况和有效转身,2019年开始就寻找盟友加持。

2019年6月,当时发展势头正劲的苏宁,通过苏宁易购全资子公司苏宁国际拟出资48亿元收购家乐福中国80%的股份。2019年9月,苏宁48亿收购家乐福中国的交易正式完成,苏宁也成了家乐福中国的控股股东,法国家乐福惜败离场。

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被苏宁收购后,家乐福并没有得到苏宁的有效加持,反而在低迷不振的道路上越走越远,据2019年苏宁易购财报显示,收购后至当年年末,家乐福中国共亏损3.04亿元,颓势尽显。

随后开启了关店潮,家乐福中国2020年门店减少了5家,2021年门店数量净减少23家。据苏宁易购2022年三季度财报显示,前三季度,家乐福无新开门店,闭店数量达到54家,门店数量从2021年底的205家减少到151家、缩水至73.7%。

比如,在长沙,2021年10月30日,营业13年的家乐福长沙韶山南路店正式歇业;今年8月,位于贺龙体育场B1层家的乐福超市,在经营16年后也结束了自己的历程。

同时,家乐福已经退出不少城市,例如杭州、成都、福州、济南和南昌等。

此外,在财务的表现上,近几年也很差。

财报显示,2020年,家乐福中国营业收入为255.74亿元,净利润为亏损7.95亿元。2021年,家乐福中国总体营业收入同比下降超过10%,预计实现的EBITDA亦同比下降,同年,苏宁财报称,2021年以来,家乐福中国的主营业务受到社区团购低价扩张影响、疫情反复等诸多不利因素影响表现较弱,同店销售有所下滑,家乐福的坪效下滑了20%。

据苏宁易购2022年三季报,截至2022年9月30日,2022年上半年,家乐福中国总资产124.02亿元,净资产-51.16亿元,营业收入89.16亿元,净亏损达4.71亿元。

由此观之,家乐福中国,在28年历程中,曾有23年的激情燃烧的岁月,也有5年的接连亏损的下半场,把以前凭时代和市场红利等赚的钱,凭实力亏掉了。

倒闭传闻满天飞,上述家乐福相关负责人的解释,也显得很惨白无力。

03

为何兵败如山倒?

如上,2017-2022年,家乐福中国业绩严重下跌、连连亏损,即使有苏宁的援手和积极化困举措的支持,也没有阻止其业绩自由落体式下降的趋势,导致本月谣言频出和被黄牛鄙视等窘况,充分揭示出家乐福中国已经面临严峻的生死考验。

那么,为何会发生这种情况呢?

分析起来,就是内外因素交困所致,无他。

1、在外部方面,主要是整个大卖场行业趋势流变和快速迭代的冲击。

家乐福的情况,在整体商超行业比较普遍,沃尔玛、永辉、大润发、步步高等品牌,皆能强烈感同身受,这点无需赘述。

其次,是消费模式及购物方式的大嬗变,也将商超、百货等业态逼到墙角。

线上,众多强势电商平台的急速崛起和持续走强等,在一片PC和手机购物类APP的包围中,传统的仅依赖线下的方式,其生存都很艰难或者已经被时代所淘汰。

家乐福在电商的发力上,并不敏感也没有取得什么好的效果,一棋差,步步落后。

同时,线下社区类小超市、连锁品牌和便利店等,如蚂蚁一样,密集分布在小区的前后左右,原来很多人提到的最后一公里,实际上早已变成最后100米左右的竞争,叠加网购和快递业务的发达和无孔不入等,家乐福等城市中的相对中远距离商超卖场的线下业务,不断被这些蚂蚁军团围剿和蚕食,造成家乐福等的业绩雪上加霜。

据中国连锁协会发布的《连锁超市经营情况报告(2021)》显示,2020年超市百强销售规模为9680亿元,其中,大型超市(营业面积6000平方米及以上)约占总门店数的14.4%,超市(2000—6000平方米)约占12.3%,社区超市(小于2000平方米)约占73.3%;其中,新增门店绝大部分是贴近社区、以经营生鲜食品为主的社区型门店等。

可以作为,家乐福、沃尔玛等传统大卖场的市场份额正被严重挤压的有效佐证。

大疫三年中,因时空受困,上述趋势更加明显,对家乐福线下业绩的分化极其严重,这也是苏宁易购反复多次将其业绩衰减提到的一个主要原因。

2、在内部方面,对环境的剧烈变化熟视无睹,应对无力,导致靠山山倒

睿诚研究院观察,面对变化,敏感者如永辉超市,在疫情中虽有影响,可仍然获得了足够的增长。

据2021年4月29日,永辉超市公布的2020年年报显示,2020年永辉实现营业收入931.99亿元,同比增长9.80%;归属上市公司股东的净利润为17.94亿元,同比增长14.76%;

今年前三季度,永辉超市实现营业收入635.43亿元,同比增长20.59%,实现归母净利润15.38亿元,同比增长51.14%。

品牌差别和个体差异永远存在,列举永辉数据,只想表达对时代变化能快速做出相应改变和有效布局的企业等,才能与趋势同步进化。

上述永辉财报说到,“ 在线下门店不断拓展的同时,永辉超市加速全渠道业务战略转型推进,以科技、数字化赋能线上业务发展。报告期内,永辉线上销售额(含到家与其他收入)实现了百亿规模的新突破,达104.5亿元,同比增长198%,占主营收入比重提升至10%。其中,‘永辉生活’自营到家业务已覆盖1000家门店,实现销售额59.1亿元,同比增长147%,日均单量23万单。

反观家乐福中国,以前太成功和傲娇,内部的调整和优化既迟缓又迈不开步伐,躺在过去的金山中不太想事,对变化不敏锐,而逐步坐吃山空和跌落悬崖。

除前述电商业务布局起步晚及效果差外,家乐福供应链体系的多年不变也是被业内与市场诟病的一大要点,从上述家乐福发言人的说辞中,也可以反映这一点。

几年前,在永辉、沃尔玛与大润发纷纷通过买断、直采等方式建立上游供应链和物流体系的时候,家乐福还在躺平和无动于衷,直到2015年才开始拥有真正属于自己的配送中心,比对手晚了三四年,可见其是多么的不上心。

直接的后果是:由于对供应链体系建设的漠视,让家乐福付出了惨痛的代价,供货速度慢和货品周转率低等,严重影响了购物体验和各门店业绩,导致其市场不断被对手蚕食。

再说一下家乐福的大欺客的“傲慢”,下面摘录一二:

据经济之声《天下公司》2011年8月18日报道,“ 我们经济之声《天天315》栏目还在关注过家乐福的价格欺诈门。当时,全国不少地方的消费者举报‘家乐福超市价签标低价、结账收高价,恶意坑害消费者’。

2021年5月12日,一名无锡顾客在小红书爆料,“ 无锡奥林花园家乐福,买的鸡翅膀,竟然有蟑螂,一开始我只想说你给我个道歉就行,毕竟这是吃的东西,来了个部门负责的电话过来,一句道歉都没有,说赔给我两包鸡翅膀,两包牛肉,呵呵了,叫我体谅打工者不容易,那谁来保障我们消费者的权益呢?

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等等

至于多年拿捏供应商和高价收取进场费等问题,就不多讲了,俯拾皆是。

综上所述,几个方面的问题,都是家乐福中国忽视变化和不甚作为的典型表现。

因此,在内外夹击之下,多年来只能苟延残喘,乃至出现今日的无力回天。

04

结语

逝者如斯夫,不舍昼夜。

为了挣脱出泥潭,家乐福也正在努力转型会员店,以争取能追上商超趋势的脚步。

譬如,零售巨头沃尔玛一边关闭大卖场,另一边却大力发展山姆会员店,就连老牌付费制玩家麦德龙都忍不住入局会员店,美国仓储式会员店巨头Costco也在大力发展中国市场

会员店窗口期已然来临,让家乐福看到了一丝希望,也加快了相关力度。

为迎合消费趋势,2021年10月,家乐福中国首家会员店在上海正式开业。当月,在会员店开放日上,家乐福(中国)时任CEO田睿曾表示,公司规划在未来3年内将200家大卖场中的100家全面升级改造为付费会员制的会员店。

2022年10月,家乐福首家会员店在上海开业,并且计划未来三年,将100家大卖场门店改造升级为会员店。

睿诚研究院观察,一直于思想和行动都比时代和别人慢几拍的家乐福,能否改变过来和抓住这个风口?对此也不太好说,身心灵皆重病缠身,欲有效调整过来也非一日之寒、困难重重。

在睿诚研究院独家看来,欲借会员店来拔足上岸的转型策略,又与家乐福2023年的经营战略有一些相左。

家乐福(中国)CEO龚震宇,在内部2023年元旦致辞中也再次明确了布局,正在推进“近场零售服务商”战略转型方向,探索在10公里、15公里范围内进行消费市场扫描、消费需求洞察等。

另外,家乐福还将快速推动门店模型改造,通过到店消费场景调整和引入,丰富客群维度,提升获客效率。

经睿诚研究院分析,其中,“近场零售服务商”的沾衣十八贴,与10-15公里的延展,为其第一个冲突点,仍然是家乐福固定的城市商圈下的传统打法,从原来的3-5公里获客半径,提出3倍式跳跃,在2021-2022还在讲故事的语境中,其会员店拓店数量乏善可陈。

再者,就是在各城市各小区周边短距离的社区便利店等的巨大挤压、及围追堵截下,10-15公里的辐射半径,也经不起推敲和考验,此为第二个冲突点。

我们认为,目前家乐福中国的战略有点紊乱不清,似乎也未规划出能清晰有效化困和破冰的战法。

5年来急速衰退和兵败中国,累加上述各类压力和问题等,家乐福中国能否有效好转?

给市场留下了许多悬疑!

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