大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲*摸自**索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，保证您一看就会，进来的小可爱记得关注一下我。

人的一生中有三分之一时间是处于睡眠状态，不过如今随着生活水平的提高，以及生活节奏的加快，工作压力大，越来越多的人却无法入眠。在这样的情况下，身体坚持不了多久就会搞垮。

失眠除了是因为压力大，其实还跟身体气血不足有关，所以失眠不在于治，而在于补，气血充足，这睡眠自然而然就好了。因此治疗失眠，食补优于药补。

在我们的生活中，有一些对抗失眠的食物，比如莲子汤、百合、枸杞、黄花菜、银耳汤等，不仅可以安神养心，还能调节视神经，隔三岔五喝，促进睡眠。

下面小编就给大家分享2道促进睡眠的美食汤，对失眠有很好的调节作用，一起来看一下吧。

推荐食谱：【猪心莲子汤】

制作方法：

首先准备一个猪心，先把猪心剖开，猪心里面有很多的血水和血块，一定要清洗干净。先放入盆里，倒入一勺面粉，揉搓一会儿，再用流水冲洗干净，然后把多余的脂肪用剪刀剪掉。猪心不用焯水，放清水里浸泡十分钟，泡出雪水。

碗中放入两把莲子，再倒入适量的清水，提前浸泡15分钟。然后准备八颗红枣，11颗桂圆，25克茯苓，35粒枸杞。先把桂圆剥去壳，红枣用剪刀剪两个小口，这样方便煮出里面的味道。

猪心浸泡好后，再挤干水分放入砂锅里，把莲子清洗干净，放入砂锅里，再放入剥好的桂盐，茯苓，红枣，姜片，黄酒，再倒入适量的温水，盖上盖子，大火煮开。

水开后把浮沫撇一下，盖上盖子，小火煲40分钟，煮好后把猪心取出来，沥干水分，把它放案板上切成小块，然后再切成薄片。切好后放回砂锅里，再煮开一下就可以了。调味加一小勺盐调味即可，再翻拌均匀即可出锅。

推荐食谱：【黄花菜】

制作方法：

首先把猪腿骨放进水里，加入一小勺食用盐，浸泡半个小时。这样能更好的去除血水和脏东西。

时间到了，里面的水非常脏，捞起来冲洗几遍。接下来，猪骨冷水下锅，放入一块生姜和少许白酒，能有效去除猪血。

接下来，准备一小把黄花菜，先放进清水里浸泡半个小时。

准备少许红枣，适量的白芷，一粒蜜枣和一个无花果备用。黄花菜已经浸泡好了，这样能很好的去除苦涩味。猪骨焯好水后，撇掉表面的浮沫，捞起来用温水冲洗干净。

接下来，锅中倒入适量的清水，把焯好水的猪骨和配料放下去，盖上锅盖，大火煮开。煮开后打开锅盖，用勺子搅拌几下，防止粘锅，这时候把火调到最小，盖上锅盖，继续煮一个半小时以上就可以了。

结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！