奶茶店的新店活动怎么做?
第二个问题是如何留住老客户?回答后台私信的这两个问题,我都从底层逻辑的角度上回答。
·第一个问题是开业活动,做的最核心的逻辑就是要降低消费者的选择门槛,这是最核心的逻辑。知道完这个逻辑完之后,就可以去针对你的定价、客群等等情况去设置开业活动。
我来举例子来说好了,为什么说降低消费者的选择门槛,是指什么意思?就是指作为一个新开店的门店,而且如果是自自创品牌,其实消费者是有选择困难的,因为你没有品牌背书,选择你的门槛可能就会高一些。本身因为没有品牌优势,所以就需要在没有品牌优势的情况下,尽量降低他的选择问题。

看一下这些连锁品牌,一般开业会做什么样活动?买一送一,那买一送一。为什么对于连锁品牌来说相对好一些?因为它有品牌知名度。首先买一赠一,其实它会相对客单价还会比直接5折会高一些。

为什么连锁能卖买一赠一?因为还是有品牌优势的,比如说消费者本身就知道这个品牌,因为他的新店做了促销,消费者就会认为,平常如果在其他地方买这个品牌,我就只能原价买这个店因为新开业了,所以才能得到促销,又会促使消费者去本身没有的消费意愿,哪怕没有消费意愿的情况下也愿意进去买两杯。

其实买一赠一的活动,对于自创奶茶店开业我是不太建议的,我建议直接5折。因为还是那个逻辑就是降低消费门槛。
开业最主要的是什么?好多人会说开业,如果开业的时候人气还没有旺起来,那这个奶茶店后续就会比较麻烦。所以开业的目的最主要的就是告知你周围的消费者,开了一家奶茶店,最主要的目的是告知达到的效果就是让越多的人知道你这家奶茶店开业了,并且愿意去尝试是最好的效果。

除了如果你不愿意做全场5折之外,可以拉出来几个比较引流的产品去做特别便宜的活动。最主要的目的就是吸引足够多的客户愿意进你的店。
第二个内容如何留住老客户?下一次来再说。