曾经仅凭梅菜扣肉和排骨还有香肉，卖了十几年，还依然火爆的小饭馆，老板每天4点起来蒸肉，每天能卖出5百份。
小店不大，取菜，盛汤都需要自己动手，但因为饭量大，味道好，所以来吃饭的男士特别多，也特别受出租车司机们的欢迎，简直是的哥的爱心便当。
虽然是个快餐店，但是卫生条件较好，在和平广场附近，快餐口味也是名列前茅。
梅菜排骨饭（29元）
小编以前来到他家，最爱吃的就是这个梅菜排骨饭，可以说是非常的香，入口饱满，汤汁浓稠浑厚，再搭配上可口的梅菜，唇齿留香！
这个绝对是他家的招牌，软烂脱骨，可以说是没有门牙都能吃，用的都是精排，整体偏甜口味，非常下饭。
已经好久没去了，等疫情过后，一定要再去吃个痛快。
梅菜扣肉饭（25元）
这个也是他家的招牌，梅菜扣肉饭饭量充足，味道鲜美，肉质也是十分的软烂。
虽然只有三片肉，感觉不够，实际你根本吃不了，甜甜咸咸的汤汁拌饭，简直是舌尖的盛宴。
如果用词汇来形容就是一个字香，两个字超香，虽然肥但不腻，吃上一份儿就会让人特别满足。
阿公香肉饭（19元）
这也是他家的招牌之一，之前听老板讲销量仅次于梅菜扣肉和梅菜排骨，这个饭也是十分的香，搭配着大头菜，还挺有营养的。
肥瘦相间肉，很烂糊，入口即化，在大连也非常有名，基本上吃货们应该都知道。
之前也吃过不少香肉饭。但还是感觉他家的味道最好，把汤汁和米饭还有肉和菜，拌在一起吃是最香的。
最后总结
他家是藏在太原街巷子里的美味，门口有几个停车位，但是一般都停满了。
屋内还挺干净的，但是没有服务可言，基本都是自己动手，饭的味道是绝不踩雷的，是真的好吃，但是价格不低，想要吃饱的话得30块左右。
开了十几年的快餐店，一定不会让吃货们失望！
地址：大连市沙河口集贤南二街（近夜市大排档）
关注我，每天发现不一样的美食！
小目标：吃遍辽宁！
#春日生活打卡季# #大连美食##大连生活#