#头条创作挑战赛#
在我们的日常生活中,很多人都喜欢喝茶,不仅可以促进新陈代谢,还能起到养生保健的作用,并且随着现在生活水平的提高,人们对生活也越来越重视。泡茶是一件非常麻烦的事情,因此很多人不会泡茶。但茶叶中有很多物质都是人体所需的微量元素和矿物质,对人体健康有着很大的帮助。现在市面上有很多茶叶种类,每个品种都有着不同的味道。有些茶叶喝起来甘甜可口,但有些茶叶喝起来却是又苦涩难咽。今天给大家介绍下哪些茶叶喝起来甘甜不涩?

首先,我们需要看茶是符合什么样的标准?难道茶也有不同的标准?我可以很明确地回答您,有的。那么茶有什么样的标准呢?具体来说,茶叶的分为两种主流标准,一种是陆羽的标准,一种是常伯熊的标准。这两种标准在现代人眼里看来,接地气地说的,其实是传统标准与科学标准。传统标准走的完美路线,科学标准目前走的是慢性中毒的路线。这两种路线,前者以身心为主,注重超过剂量谈药性的理论,后者以口味香气为主,注重超过剂量谈毒性的理论。也就是说,自然标准与科学标准目前是不能融合的,因此,在我们这一代,选择什么样的标准,才是喝茶正确的路线,当然,这也给出了标题的问题,哪些茶叶喝起来甘甜不涩?苦涩意味着什么?要回答这个问题,我们就要先从这两个标准来说明问题。

关于传统标准:
传统标准,也就是陆羽的标准,也就是自然标准。这种干茶量只要没放多,它是没有苦涩的,随便泡,随便闷,您还可以用煮,它们都是甘甜滋润的,久服,有力,悦志。这样的茶,首先满足的条件是,越陈越香,其次,是其基本功能是不伤胃。
在这样的标准下,中国六大茶类在干茶量没多放的时候,它们都是甘甜持久的,不涩的,又或者苦涩化得非常快,转瞬即逝。
综上所述,符合陆羽标准的六大茶类,在没有多放干茶的情况下,它们都是甘甜不涩的。

关于科学标准:
科学标准,也就是常伯熊的标准,也就是慢性中毒的标准,这种茶放多,还是放少,多泡,多闷之后,都会产生苦涩,久服,必伤身。

怎么比较呢或者说怎么分辨呢?
由于科学的标准我们可以用仪器来说明茶叶的品质,但是自然的标准,因为科学是从自然中抓住的“一根救命稻草”,只是从自然中抓到了一部分信息得到了物质的组成,所以科学标准是没有办法衡量自然标准的,所以,要分辨或者比较两个标准的谁优谁劣,我们就需要用比较法,通过作用于活体,也就是人的方法,来知道谁的优劣。

也就是说,我们用自然标准的茶,科学标准的茶来比较。条件是,同样的茶产地,同样等级或者说等级差不多的,从色泽,外形,茶汤,耐泡度,口感按照审评的方法,来比较品质。而陆羽的技术,因为拥有了“无接触”的传统技术,所以他更能说明传统技术,传统标准,传统价值更优秀的同时,也告诉了我们,科学存在重大缺陷。比如——强调剂量谈毒性,不能强调剂量谈药性。这是科学的硬伤,这个硬伤,正是茶苦涩的核心,所以在审评中,苦涩不化的茶,不好喝,不美味,其实它告诉了人们,茶有毒,伤身。