透过“西少爷”的成功看传统企业该如何利用互联网成就低成本快品

2014年4月,一篇题为《我为什么会辞职卖肉夹馍》的文章在微信朋友圈疯狂传播开来,甚至得到各大媒体的转载。也正是这一篇文章,使得“西少爷”这个品牌成功植入互联网基因,借助网络传播渠道的多样化,让西少爷店面还未正式开张,就吸引了大批慕名而来的食客。

几天后,西少爷第一家店铺正式开业,几个80后,10平米的“小木屋”起步,开业当天销量近2000个,100天20万个肉夹馍的纪录让西少爷彻底火了,仅在一年后西少爷肉夹馍已经在北京5大黄金地段都开起了分店。

透过“西少爷”的成功看传统企业该如何利用互联网成就低成本快品

位于搜狐网易大厦对面超市广场上的西少爷“小木屋”

西少爷的成功:这篇文章功不可没

文章标题作为引流入口,如何引起点击欲望非常重要。《我为什么会辞职卖肉夹馍》这个标题就将问句运用的恰到好处,它成功勾起了看客的好奇心。以至于后来网络相继出现了非常多的《我为什么》系列文章。

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《我为什么会辞职卖肉夹馍》作者袁泽陆(右一)

标题是引流入口,正文则是决定是否分享的关键。在《我为什么会辞职卖肉夹馍》中,内容全部都是真实的,这种真实的写照,引起了无数北漂的共鸣,强烈带入感,让每一个读到文章的人都感同身受。

文章的最后用简单的几句表达出他们对产品质量的追求,“半年的研发,用掉5000斤面粉和2000斤肉料”则满足了消费者对产品的预期,甚至能够引起尖叫。瞬间提升了品牌好感度,吸引众多粉丝。

西少爷团队十分注重推广

要想让消费者知道你,你就要主动出现在他们面前。西少爷团队就深知推广的重要性,在开业优惠时,除去常规的免费赠送之外,还有“向互联网人致敬”,凡是持网易、搜狐、谷歌、百度、腾讯、阿里工卡的顾客都可获得一份免单,把文章分享到微信“朋友圈”获得一个点“赞”也可获得一份免单,并鼓励用户到大众点评网上评价。“免单”只是诱饵,分享才是最终目的。能够给到消费者切实的利益点后,自然会主动去分享。

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潘石屹在参观了“西少爷”办公室后,同意以友情价格将望京SOHO位置最好的店铺租给“西少爷”

“西少爷”可以说是“互联网+”传统企业成功的典型代表,实现了利用互联网成就低成本快品牌的目的。西少爷的成功是值得广大中小企业学习和借鉴的。

当然,企业的长期发展90%是线下的事情,10%才是线上的事情。不论怎样借势互联网,最终还是要回归到产品本质:口味、价格、位置,这也是最近黄太吉遭遇瓶颈的原因。

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重新定义宇宙中心的“西少爷”

互联网不是万能的,但是它深刻的改变了人与人的连接方式,这是一个更加融合的时代,互联网会让每个企业对于社会的链接加深。而传统企业更多需要学习的是如何通过互联网更好的与用户形成链接,让这种链接产生出更多的溢价,用互联网式的营销更加迅速的打开市场,这是最为重要的。