近日，先是“胖哥俩肉蟹煲”被媒体曝光大量使用 过期食材 ，隔夜死蟹充当活蟹卖。
（图源：见水印）
紧接着“奈雪的茶”深夜致歉被“钉”在了24日 微博热搜榜榜首 。
事情的起因是8月23日，市场监管总局公开了 6起群众关注的食品安全案件 查处情况，“奈雪的茶”位列其中。
俗话说“ 民以食为天，食以安为先 ”，面对层出不穷的食品安全问题，除了要依靠相关部门更加 精细化、主动化 监管之外，我们也需要主动去了解更多的 食品安全常识 ，提高辨别问题食品的能力，同时增加自己在家动手的频率~
在厨房中总有那么一些东西的贴心存在，能极大地提升你动手下厨的效率。 Blendtec破壁机 就是这样的存在，很多人说它是家里厨房料理的 得力助手 ，这话一点也不夸张。
Blendtec能代替8种以上厨房小电的多样功能，豆浆、果汁、切碎、磨粉、冰沙、绞肉等超多功能， 从早到晚，酱料、果蔬汁、辅食 ，轻松满足全家人的用途需求，真的不要太方便！
外出就餐有风险，今天小b就用Blendtec破壁机为大家准备了奈雪同款油柑汁，安全又放心！
茉莉油柑茶
准备食材
油柑果500g
茉莉花茶10g
冰糖糖浆或蜂蜜60g
冰块适量、水300ml
（糖的用量可以根据自己的口味调节）
制作方法
1.油柑果洗净，用刀背压碎油柑果去核，备用（也可以用刀切开取出果核）；
2.压碎的油柑果放入五方杯，加入100ml水和冰块；
3.按下【冰沙键】搅打60秒至细腻的油柑汁；
4.茉莉花茶放入茶杯，倒入200ml热水浸泡3-5分钟，滤出茶汤；
5.在杯子里倒入茉莉花茶和油柑汁，加入蜂蜜或冰糖糖浆，搅拌均匀即可；
除了搭配茉莉花茶，也可以在搅打好的油柑汁里加入适量的美式咖啡，一杯特调的 油柑美式 就做好啦~