高铁列车上,拿出手机点上一份旅途沿线城市的特色美食,列车抵达站点时,热乎乎的餐品就送到了面前。今年春运中,许多旅客享受到了列车上的个性化互联网订餐服务,这是如何实现的呢?

记者来到华铁旅服合肥公司合肥南站12306网络订餐集配点,见到了这群与高铁“赛跑”的外卖员。列车上旅客订餐后,肯德基、永和大王等车站内的商家将餐品送达配送中心。


经过订单核对,测温检查,同一车次的餐品被放进同一个保温配送箱。等齐一趟车次上的所有餐品,身着送餐制服的外卖员便开始与高铁“赛跑”,穿过候车厅拥挤的人群,一般在列车到达前五分钟左右到达站台,找准餐车大概位置,静候高铁到达。


列车到达后,停车时间只有两三分钟,必须尽快和列车服务员做好交接。随后,送餐员返回配送中心,准备下一趟列车的配送。

今年春运,合肥南站12306网络订餐集配点最多一次配送了666单,正常情况下每天也有近300单,这些送餐员用“高铁”速度让乘客在旅途上就能享受到舌尖上的美味。

文图:吴文兵