我的美洲旅行日记 (我的北美旅行日记)

旅行中最美妙的事就是和老朋友团聚的同时又结识了新朋友!

我至少有二十年没有去旧金山了,这次能回来真是太好了!

我在旧金山有很多结识了十年以上的老朋友,这次的旧金山之旅,成为了我们时隔多年,再次重逢的良机。

One 旧金山的中餐

我亲爱的老朋友Peter Liu在旧金山一家美味的中餐馆——“Harborview 凯悦会”设宴欢迎我。

这家餐厅位于渡*大轮**厦对岸,开幕于2018年,主打道地的中式港式餐点。2019 年荣获米其林 Bib Gourmand 推荐餐厅。坐在户外可以观赏渡*大轮**厦以及海湾大桥的美景!

羽西的最后一本日记,我的美洲旅行日记

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和好友们合影

隔天,我去了一家著名的中餐厅——“Eight Tables”,这是一家为宾客量身定制“私房菜”的中餐厅。

说它“私房菜”是因为它的特点就是只有八张餐桌。餐厅位置隐秘,宣传低调,如果你不多打听和事先做足功课,你甚至都不能找到它的具体位置。

餐厅藏在一条不起眼的小胡同里,而且需要坐电梯上楼才能找到它。

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物以稀为贵,“Eight Tables”的私房菜人均消费250美元,价格并不低。

但能在这里品尝一次极致的中国口味,还是非常值得的,整个餐厅的氛围也古色古香,仿佛回到了国内,令人内心感到平和与宁静。

上菜啦!

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“Eight Tables”餐厅创始人George Chen也是餐厅的总厨,他从十几岁就在十多家餐厅工作,1995年,他创建了屡获殊荣的槟榔餐厅。

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George Chen

此后,George Chen在全球创建和经营了16家餐厅,主要都是以中国菜系为主,尤其“Eight Tables”。

这里的中式菜肴是经过精心烹饪的,有趣的是大厨并不是中国人,但是做出来的菜肴味道真的非常“中国味”!

这让我完全相信,做出好吃的中国菜,并不一定非是中国人!哈哈哈。

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我和Eight Tables的大厨Chef Floyd Nunn

我还与华美董事会成员Sophia Sheng以及Hank Wuh在硅谷知名的餐厅“喜福居”共同主办了中华美食烹饪中心推介会。

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现场来了50多位餐饮界、投资界、商界的朋友,大家共同庆祝新的中华美食烹饪中心的成立。

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目前华美一楼正在建造一个面积约为6000平方英尺的多功能主题空间,以美食、美酒和茶文化为纽带,让来访的游客不仅可以享受中华传统美食,更能深入理解中国悠久的饮食文化。

预计明年4月美食烹饪中心即可完工,与大众见面。

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(记者/摄影师: 新浪美国小叶)

Two 与好友相聚

与旧金山的好友Lisa Ye,纽约的好友Andy Zhu以及新认识的朋友Steve Chen、王传厚共进午餐。

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好友Andy Zhu和Lisa Ye

Steve Chen是从事蔬菜、水果的进口商,他经营的范围很大,是个商业多面手,他还拥有好几家餐厅,比如Empress By Benon,日本餐点等。

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新朋友Steven Chen先生

王传厚来自纽约皇后区*拉盛法**,他开了6家超市,是个非常风趣的人。

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新朋友王传厚先生

在旧金山H.L半岛餐厅的午餐会。旧金山有名的大厨Chef Martin Yan甄文达先生也来了哦。

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受好友Sally和Hansong的家宴邀请,与Chrissy、陈天桥、谭元元、Hans、Claire Tung、Jinsong Cai、Sheila Melvin,MengZhu Hu、Matthew Adam、Zheng Ming、譚清之、美国新浪负责人Angela.M,一起庆祝中国传统佳节-中秋节!

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Three 逛逛旧金山艺术宫

星期天下午的旧金山艺术宫 (Palace of Fine Arts)显得特别美,阳光悠闲地洒在午后每一个人身上。

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这是一座初建于1915年的纪念性艺术建筑,艺术宫里有人工湖以及剧院。

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这位艺术家小哥正在弹奏的乐器叫乌德琴(Oud),乌德琴源自中东,被视为吉他的鼻祖,也被认为是中国琵琶、欧洲鲁特琴的前身。

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Four 美式球赛

同旧金山市长伦敦·布瑞德女士Mayor London Breed 一起,受慈善家吕罗婉雯女士 Ms Gorretti Lui的邀请,观看了旧金山49ers Football game 美式足球赛。

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吕罗婉雯女士 Ms Gorretti Lui

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旧金山市长伦敦·布瑞德女士Mayor London Breed

Five 最后拜访了驻旧金山领事

在旧金山的最后一天,我和好友Lisa Ye一同拜访了中国驻旧金山总领事张建敏先生,和他们介绍了我即将要做的项目——Meet Me In China纪录片。我特别开心,领事给了我很多很好的意见和建议。我希望我的这个项目能够顺利的执行,并且可以得到更多的支持和帮助。

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最后的最后,和大家分享一下我前段时间在福布斯商业论坛上的讲演。

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我的北美之旅终于结束了,我要回去啦!咱们夏威夷再见!

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