




· 口碑味道双双在线的泥炉烤肉 ·
▨ 真材实料的五星好评 ▨
一年前老板把泥炉烤肉搬到顺德,经过数百次尝试,改良出适合广东人口味的新式泥炉烤肉。


开业一年广受好评,稳居顺德烤肉各项数据磅前十。人均只需要60+,晚晚爆场,回头客超多!



▨ 古老吃法烤出原汁原味的美味 ▨

泥炉是老东北最原始的烤肉工具,是用黄土烧成的泥炉子,有效保留炭火的温度,使整个炉面受热均匀。泥炉+炭火+铁网的传统组合,能够保留食材的原汁原味。

看着肥美的肉肉在铁网上滋滋冒油,空气中充斥着迷人的脂香,渐渐散发出来的烤肉香太馋人了!
▨ 独家惹味酱料 ▨

干碟和湿碟两款酱料,都是老板特调。牛肉建议蘸湿碟,有点像烧烤酱的味道;干碟孜然味浓郁,还带有坚果的香气,适合蘸猪肉。
▨ 在这里感受深夜食堂的氛围 ▨


来到这里,就会被这独一栋的建筑吸引眼球。白天是蓝天白云配上古色古香的灰,随手一拍都好看。

夜幕降临,又给人一种深夜食堂的宁静舒适感。

· 何以解忧 唯有大口吃肉 ·
店内的肉主要来源有澳洲、加拿大、巴西...精选进口肉品质有保证!而且上桌前基本都不会添加过多调味料,肉质的新鲜感显而易见,还能Keep住肉本身的鲜味。
▨ 3A雪花牛板腱 ▨

牛板腱是牛肩胛骨后面的一块肉,肉质细嫩、密布油花,非常适合煎烤。一看到这清晰的雪花纹路,食肉兽就馋哭了!

伴碟有老板准备的秘制酱汁,烤前经过秘制酱汁的滋润,牛肉风味更浓郁!当然,喜欢原汁原味也是可以直接烤的。


吃起来口感油润有嚼劲。重口的小伙伴建议蘸一下干碟,品尝不一样的风味~
▨ 牛*子骰** ▨


强烈推荐你们一定要点这个
没有加过多调味料进行腌制的牛肉粒
烤熟后依旧超级鲜嫩,奶香十足

完全不用蘸酱吃
入口感受原汁原味的肉香
▨ 牛肋条 ▨



肥瘦相间的牛肋条看着就很新鲜
筋肉分布十分均匀
吃起来不会干巴巴的


烤到稍微还带点粉色就好
蘸上烧夜的秘制干碟
入口紧实有嚼劲,鲜嫩多汁!
▨ 盐烤牛舌 ▨


吃烤肉烧烤必点烤牛舌!
好的牛舌质地绵密且爽脆多汁
有一种独特的口感和香气
吃过一次就死

吃牛舌我喜欢纯盐烤
才能尝到那股独特的香嫩
▨ 汁烧肥牛 ▨


一整片肥牛切片上桌,比块状肥牛更好吃!
鲜嫩肥美的肥牛
经过秘制酱汁的滋润后再烤
一口放进嘴里,真香!

▨ 烤牛胸油 ▨


一般在牛肉火锅店才能吃到的牛胸油
在烧夜可以吃到炭烤牛胸油!


第一口吃就很锁死
口感嫩到滑嘴,肥而不腻
吃前蘸下干碟,真的又香又嫩
▨ 五花肉 ▨


吃烤肉是绝对少不了五花肉的
肥瘦相间优美的纹路和色泽

听到熟悉呲拉呲拉的烤肉声
烤到微焦的五花肉,马上就可以出炉!
包上一片生菜吃,解腻又清爽

▨ 猪颈肉 ▨


猪颈肉和五花肉总要Pick一款
这顿烤肉才算吃得圆满
高温炭烤下油脂已经被烤掉
吃起来非常爽口,包着生菜吃口感更丰富


· 在这里感受深夜食堂的氛围 ·

店内也是以简约装修为主,干净敞亮,一进门就觉得非常自在舒适。



在这里和小伙伴放肆吃肉,超自在超快乐。


想吃的小伙伴最好提前定个位,一到晚上人多起来是要排队的!(扫描下方二维码可以添加客服微信)



地址:佛山市顺德区陈村镇旧墟社区居委会北岸坊三巷五号
☎联系电话:17666047339
⏰营业时间:周一至周四18:00-24:00,周五至周日18:00-次日01:00