农贸市场摊位设计平面图 (农贸市场的水果摊位怎么摆)

吃水果有很多好处,例如:补充水分:水果中含有大量的水分,可以使人体更好的吸收;补充各种纤维素:水果大部分都含有大量纤维素,可以帮助人体排出毒素;养颜:水果中含有的维C,适量食用,可以使皮肤光滑;提高免疫力:水果中大量的营养成分,可以使人体大量的吸收;缓解人体老化:水果里面含有大量的天然色素以及维生素可以缓解人体老化。

农贸市场水产摊位设计效果图,农贸市场摊位设计平面图

存在的问题

1.传统农贸市场的摊主没有将水果很好的进行分门别类,随意堆放在摊位上,导致消费者不能够很好的进行挑选。

2.有些摊位对水果没有进行很好的保护,导致水果经常会掉落,影响产品的卖相。

农贸市场水产摊位设计效果图,农贸市场摊位设计平面图

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注意事项

水果的种类、个头都有很大的差异,在设计水果摊位之前,要仔细研究该市场适合销售哪些水果,从而根据实际情况来设计。体积较大的水果在摆放时要尽量靠下,以免挡住体积较小的水果,影响消费者挑选。阶梯式的设计很适合水果摊位,从高到低,错落有致,有利于更好地把水果展示给消费者。

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设计要点

水果摊位下方预留储物空间,方便商户储存商品。水果作为热门业态,通常被安排在主入口处,消费者一进入市场就能看到色彩缤纷、鲜艳夺目的水果,就会提升购买欲。在水果摊位的吊楣上给予各种各样水果的装饰,从而突出摊位的经营特色。采用冷光来凸显水果的新鲜、美味。供水到每组摊位。各经营区的摊位供水点应设置水龙头。设置加压水冲洗装置,便于冲洗农贸市场地面、台面、墙面、设备和设施等。

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常用设备

1.防水插座:它不仅具有传统插座的用电功能,而且具有非常强的防水功能,使用防水插座是不需要小心水的,很大程度上减少了触电事故和火灾的发生。

2.水槽:主要用途在于清洗物品,不管是蓄水还是放水都比较快捷,还能节约用水,水果摊位用来清洗水果上的污渍比较方便。

3.垃圾桶:用来存放各种垃圾,例如塑料袋等,保持整个摊位的整洁、干净。

4.显示屏:上面有各种信息,包括商户姓名、商户星级、商户点评、商户点赞、商户证照、商户菜价以及市场活动等。方便消费者及时了解信息,

5.防鼠隔离网:下水道防鼠网:建筑物排水孔应加装铁丝网罩(防鼠网),网眼规格1.0×1.0cm。排风口防鼠网:建筑底层通道或窗户、排风口应加装铁丝网罩(防鼠网),网眼不大于0.6cm。

6.灭火器:用于应对突发情况,保证人们的生命安全。要保证灭火器是可以正常使用的。

7.专用玻璃罩:从卫生方面,避免了大家的“口水”玷污食材,特别是现在的疫情之下,更是必备的一款设备。还能防止灰尘进入,污染食物。

8.智能溯源电子秤:数据采集多种支付系统,由电子秤数据采集系统和多种支付方式系统组成,能够对电子秤进行管理,前端数据汇总、数据分析、食品安全追溯、会员卡管理、财务管理等等。

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关于我们

光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用,专注农贸市场设计20年。在全国32省市的农贸市场进行了大量调研,参与国内创新星级农贸市场设计标准制定,星级农贸市场管理标准的制定,针对农贸市场日益增多的现状,对摊位大小、经营设施、管理要求等等问题,规范标准编制,提高了农贸市场经营效率。这些高水准设计出的星级农贸市场,实现传统农贸场景的改造,提升了管理效率,助力国内农贸零售创新与升级。