威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。随着消费升级，越来越多的酒友开始尝试喝威士忌，但由于各种威士忌种类众多，现整理6款入门级苏格兰单一麦芽威士忌供大家参考。

艾柏迪12年高地 Aberfeldy 12 Year Old

价格：298元

酒厂：艾柏迪Aberfeldy

产区：英国 苏格兰 高地

酒精度数：40%

容量：700ml

熟成桶：美国橡木桶

色泽：金黄琥珀色

闻香：具有石楠花蜜及柔顺的果香，并带着菠萝和麦谷的香味

口感：入口环绕着如糖果般的甜蜜浓郁及滑顺温柔，明显而纯净的水果味道

回味：持久，由初始的香水味转为辛香味，再带着甘甜橙皮香

波摩12年 Bowmore Aged 12 Years Islay Single Malt

价格：299元

酒厂：波摩BOWMORE

产区：英国 苏格兰 艾雷岛 ISKAY/SCOYLAND/UK

酒精度数：40%

容量：700ml

熟成桶：美国橡木桶 AMERICAN OAK CASKS

桶酿时间：12年

色泽：饱满的金色

闻香：柠檬、蜂蜜、柔和的海水

口感：入口深邃，果味浓郁。烟熏、柠檬酸，渐渐涌出可可气息

余味：悠长，带有糖块、牛奶巧克力和香甜的泥煤味

麦卡伦蓝钻12年双雪莉桶 The Macallan 12 Year Old Double Cask

价格：389元

酒厂：英国 苏格兰 斯佩塞

产区：SPEYSIDE/SCDTLAND/UK

酒精度数：40%

容量：700ml

熟成桶：美国和西班牙雪莉桶

桶酿时间：12年

色泽：天然麦芽色

芳香：温润的奶油糖，苹果，糖渍柳橙，香草卡士达和新鲜橡木香气

口感：生姜、肉荳蔻与木质香料，伴随着柑橘，太妃糖，葡萄干和橡木脂香

回味：回韵温润，香甜，橡木馨香久久缭绕不散

欧摩12年 Aultmore 12 Year old

价格：426元

酒厂：欧摩Aultmore

产区：英国 苏格兰 斯佩塞

酒精度数：46%

容量：700ml

熟成桶：波本桶

色泽：饱满的金色

闻香：清淡、花香、香草、玫瑰花瓣的香气

口感：口感非常均衡，带有强烈的薄荷香和成熟水果香气，在甜度和香辛味中找到完美的均衡点

回味：中长，带有令人愉悦的甜味

云顶10年 2017最新版 Springbank Aged 10 Years 2017 Campbeltown Single Malt

价格：520元

酒厂：云顶SPRINGBANK

产区：英国 苏格兰 坎贝尔镇

酒精度数：46%

容量：700ml

熟成桶：雪莉桶 、波本桶

桶酿时间：10年

色泽：淡金黄色

闻香：木棉衬衫的气味。香草和木质混杂的味道，日式点心的甘甜

口感：咸荳蔻和肉桂口感，另有香橙果肉与意外醋香，但十分怡人

回味：缠绕着夹杂一丝烟熏味的香甜味

达尔摩12年 The Dalmore Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky

价格：558元

酒厂：达尔摩 Dalmore

产区：英国 苏格兰 高地

酒精度数：40%

容量：700ml

熟成桶：美国白橡木波本桶、西班牙Oloroso雪莉橡木桶

桶酿时间：12年

色泽：红宝石色、琥珀色

芳香：甘甜的黑加仑味、浓重的橘子的香味，像朗姆酒和葡萄干一些的甜腻

口感：柔滑持久，清香薄荷，干果味

回味：麦芽香，淡淡的橡木香味

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