重要通知
大连开发区首家九宫格火锅——山城小巷
开业三周年店庆
与吃货邦联合推出特大福利
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福 利
你想吃什么，就免费送什么！
每人有一次免费自选一道菜的机会
（每桌最多赠送四道菜）
参与规则：
分享朋友圈每天1次，需2天
就可以
从图中九样中任选哟~
截止日期：5月17号
只要符合要求的顾客
到店消费均可获得如下图免费菜品
说到火锅，大连银第一反应基本上就是铜火锅+麻酱。可是就是有那么一群无辣不欢的东北人，总是被怀疑是不是四川打入北方的特务。
Soooo，火锅里必不可少的当然是四川火锅呀，九宫格什么的简直太爱了！
今天吃货君探的这家店，是开发区首家以九宫格为主题的重庆火锅——
山城小巷九宫格
店名：山城小巷九宫格火锅
人均消费：58¥
地址：开发区黄海西路171-3号（友谊商城后身）
订座电话：15714066399
重庆火锅怎么吃？
大连有无数家重庆火锅，可是你知道真正的重庆火锅应该怎么吃吗？
必不可少的蘸料——油碟。
把蒜末、香菜大量的放进香油里，然后再加上耗油和盐，也可以酌情加一些醋，拌在一起才是正宗的油碟。山城小巷家的自助调料区备足了油碟的原材料，正宗重庆火锅就是要这样吃才痛快！
有人会觉得，这蘸料热量也太高了吧。别闹啦，嫌弃热量高还吃什么火锅呀大兄弟，在家拌沙拉吧。身为吃货，当然是怎么好吃怎么来啊，热量什么的都去死吧~而且香油还能很好的保护肠胃免受辣椒的刺激。
重庆火锅吃什么？
说完蘸料后，食材部分也当然不能错过啦。身为一个曾深入到川渝内部吃喝玩乐一周的吃货，吃货君可以很负责任的告诉喃们，重庆人涮火锅都喜欢吃什么。
麻辣牛肉
要看一家店的水平如何，麻辣牛肉绝对是一道代表性的菜品。山城小巷的麻辣牛肉以“麻”“辣”和“嫩”三个特点著称，是必点的招牌菜。
取最嫩的一部分牛肉，用从重庆空运而来的大红袍麻椒和顶级朝天椒腌制，再加上一个生鸡蛋，使得肉质嫩滑无比。不易涮的时间过长，享受肉类入口即化的快感。
脑花
在重庆的朋友极力推荐的一款菜，北方人估计是很少能吃到的。
在麻辣的锅底里一涮，没有任何奇怪的味道，口感和味道还格外的好吃。
牛骨髓
喜欢吃骨髓的朋友请看这里，一次吃到爽有没有！
椒香酥肉
同是四川一大特色菜品，既能直接吃又能涮一涮，怎么开心怎么来，反正都是好吃的呀。
其他
相间肥牛王
肉嫩味足，肥瘦相间，怕你不够吃盘子老大了~
麻辣鲶鱼
墨鱼仔
滑嫩肉片
动一动手指就能吃到这么棒的火锅，
吃货宝宝们就别犹豫啦
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