肯德基麦当劳背后的男人 (肯德基与麦当劳他们俩之间的故事)

肯德基与麦当劳他们俩之间的故事,肯德基麦当劳背后的男人

肯德基与麦当劳他们俩之间的故事,肯德基麦当劳背后的男人

文/滑冰冰/Doris/宝莲灯

2020年刚开始,就像打开了潘多拉魔盒,考验人类是否大团结的时刻来临。起于东非的蝗灾,已经发展成4000亿的大军,把东非多个国家的粮食都吃完了!

蝗军扫荡了整个东非后,又浩浩荡荡进军亚洲,眼看蝗虫离入境中国就差一步之遥,网友们把油锅和糖醋都准备好了。

结果,这些蝗虫竟然一夜之间被阿三给灭了。已经磨刀霍霍的蝗虫突然没了?大家表示十分不满。

对此,券商研究机构也很有意见:什么?!我们电话会议开了,深度报告也写了,连蝗虫如何绕过喜马拉雅的路线图都画好了,个股涨停的架势刚刚拉开,你就说结束了?

其实是误解。

蝗虫死之前会在土地里产卵,一次可以产50粒。如果不及时处理,那么等到下一次爆发,大概就是6月份。这也是为什么国际粮农称,6月蝗虫数量会增加400倍,那就是160万亿只蝗虫。

阿三如果不趁这2个月把土壤翻翻,把农药打打,到时候一场大雨下来,后果又不堪设想了。

要知道,蝗虫对于农业生产危害极大。成年蝗虫一天可以吃掉相当于自身体重三倍的植物,几千亿只蝗虫一天就能把几万人的口粮全部吃完,它们的泛滥,会直接导致粮食严重减产。粮食遭殃使得价格上涨,不仅人得吃,动物也要,养殖业、畜牧业都要消耗大量粮食,而我国的畜牧、养殖业的产品产量连续多年稳居世界第一。

我国自古以来是农业大国,历史上多次经历蝗灾,百姓治蝗法术就是养鸡。

因此,蝗虫这波间接导致鸡肉股涨了。

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养鸡遭遇寒流后再次起飞

现在股价涨了,但在这之前,养鸡户们这段时间过得并不顺心。

新冠肺炎疫情以来,防控疫情是头等大事,各行各业都受到了影响,受交通管制、物流复工缓慢、市场关闭等影响,家禽业的上下游都出现了问题。

供给端收紧,先是买饲料买不到,鸡苗买卖也难以正常进行,鸡苗卖不出去,压在栏里每天都要吃饲料,也会造成损失,而跟下游屠宰场的合作,也因为人工不到位等原因,难以顺利进行……

而在消费端,白羽肉鸡主打的学校、餐饮店等户外场景需求变小,黄羽肉鸡主打的活禽市场则被禁止交易,形势不容乐观。

再加上2月份出现的H5N1禽流感,湖南邵阳和四川南充分别发生了一起高致病性禽流感疫情,最后扑杀了疫区家禽2.8万羽,好在两个养殖场都是中小养殖场,。

大家吃鸡的欲望就更低了。

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不过,在这样的情况下,鸡肉概念板块却在近日迎来了上涨,2月19日更是整个板块大涨了4.58%。为什么?

第一,鸡不是唯一遭殃的,受疫情影响,猪肉等家禽板块运输不畅,价格也涨起来了,根据商务部公布的数据,2月17日,全国批发市场猪肉均价为每公斤50.8元,比春节前涨7.6%。

自去年非洲猪瘟影响显现,猪价一路上涨,不吃肉是不行的,鸡肉作为猪肉强有力的替代品,备受瞩目,相关股票自然也跟着龙头猪肉股上涨了一波。

猪周期恢复时间可能延长,具备替代性的鸡肉,自然就受到市场关注。

第二,受蝗灾影响,农业板块受到一定的刺激,农林牧渔整个板块都获得资金的追捧,也刺激了鸡肉板块的腾飞。

第三,政策面上,2月18日召开的重要会议上,要求了不误农时切实抓好春季农业生产。在畜禽生产方面,会议宣布了对重点地区损失较大的家禽养殖场户给予延长还贷期限等支持;推动屠宰企业与养殖场户对接等措施。

此外,截至2月17日,全国9711家饲料企业,已经有6384家开工复产,开工率是66%。农业农村部将促进复工复产,保障养殖企业饲料不断供,为肉蛋奶供应打牢物质基础。

这对整个养殖业,包括养鸡板块,自然都是个好消息。

其实,2019年全年,鸡肉价格已经处于上涨周期了。

2019年12月,我国鸡肉集市价为26.05元/公斤,同比上涨了22.76%。类似的,2019年12月,我国鸡肉超市价为28.71元/公斤,同比增幅为19.53%。

从更长的时间区间看,此轮鸡肉涨价周期起于2018年8月,正是中国确诊首例非洲猪瘟疫情的月份,过去近一年半的价格提升绝大部分归因于非洲猪瘟造成的对鸡肉需求的提升。

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中国人对肉类的第一选择可能是猪肉,但是在非洲猪瘟尚未企稳生猪存栏大幅下滑背景下,二师兄恐怕还要再“飞“一会。鸡肉作为弥补动物蛋白缺口的中坚力量,需求量更会得到明显提振。

疫情期间,很多餐饮都停业了,但唯独麦当劳和肯德基,店内亮堂,仍在营业中,鸡肉得需求量还是有基础的。

肯德基和麦当劳的鸡来自哪里?

作为国内养鸡龙头圣农发展,是肯德基的国内最大供应商、第一个进入麦当劳的中国本土鸡肉供商。目前,肯德基和麦当劳的采购量占公司总销量的20%左右。

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鸡王背后的养鸡帝国?

A股上市的从事白羽肉鸡养殖的主要有四家,分别是:民和股份、益生股份、仙坛股份、圣农发展。所处的产业链环节是有不同的。

益生股份、民和股份主要是曾祖代、祖代鸡养殖,以及父母代、商品代鸡苗的生产销售,屠宰量小。因此,他们业绩主要受父母代、商品代几秒价格影响。

仙坛股份主要是父母代鸡养殖、肉鸡屠宰,业绩主要受鸡产品价格影响。

而圣农发展是唯一一个具有从曾祖代及养殖到毛鸡屠宰的全产业链标的,能实现全程自繁自养,抵抗风险能力最强,产量最大也最稳定。

圣农发展已经专注养鸡30余年,是全球唯一全产业链白羽鸡养殖企业。

从最初的个体养鸡户到农业产业化国家重点龙头企业,再到如今跃升为一个世界级“肉鸡王国”,圣农发展业已成为中国最大的肉鸡产业集团,在亚洲白羽肉鸡企业中排名第二,中国排名第一。

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董事长傅光明,被冠以“鸡王”“肯德基麦当劳背后的男人”等称号。

关于肯德基鸡场,网络上疯狂流传着是一个神奇的地方,“肯德基鸡场里的鸡有6只翅膀8条腿”、“烤熟的鸡肉里有活虫”,这样的谣言大家肯定听说过不少。

究其原因,除了造谣者居心叵测,还有养鸡场采取严格封闭管理,外部很难了解内部情况也有关。

不过反过来想,足以说明圣农的鸡被国际零售巨头认可,他们对鸡也是有相当的研究。

百年来,人类尽可能筛选了全世界所有的鸡品种,对其中长得最快的鸡进行选育,最终得到了高度培育的白羽肉鸡。

白羽肉鸡是特别的“好鸡”,具有高蛋白、低脂肪、低能量、低胆固醇“一高三低”的营养优势。并且还有更重要的一点,特别经济!饲料转化率高,并且长得快,42天就能长到2.5千克。因饲料转化率高,碳排放相当少,生产一千克鸡肉碳排放量是猪肉的四分之一,牛肉的十四分之一,对环境影响小。

因此鸡肉便宜不是没有道理,如果没有白羽肉鸡,可能大家都吃不上这么便宜的肉。

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但育种是相当复杂的工程,综合平衡长得快、肉质、抗病力等因素,专家们年复一年基因筛选。白羽鸡的育种始终掌握在欧美少数几家育种公司手里,要想养它得靠进口,这样定价权就掌握在国外。

直到去年,中国取得重大进步!圣农自主掌握白羽鸡育种技术,从此我国白羽鸡种源不用完全依赖进口,打破外资企业长达百年的技术垄断。

这一核心竞争力,将巩固公司行业地位,公司预计2021年后每年提供白羽肉鸡祖代鸡100-120万套。

从圣农发展的2019年三季报来看,2019年前三季度公司实现营业收入103.11亿元,同比增长27.99%,实现归属于上市公司股东的净利润27.05亿元,同比增长236.34%。基本每股收益2.18元。

关于产能方面,2015年以前主要通过自己投资建厂的方式进行产能扩张,2018年11月,公司与投资机构合作设立肉鸡产业并购基金,总规模不超过20亿元。

通过并购基金进行企业收购,扩大产能。这意味,圣农将进一步整合产业,让行业更加集中化,整合国内优质资源,进一步提高圣农的全国市占率和竞争力。

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