我记得我奶奶去世的时候，正好是夏天，我爸他们就专门找了停尸柜，我当时还想用这个干嘛，后来我妈告诉我，不用这个奶奶尸体很快就会发出恶臭味。我那时还小，很好奇为啥会发出恶臭味呢？猪和羊为啥没有呢？后来，查阅了资料才知道。
【发臭的原因】
人死后心脏骤停随即呼吸也会停止，在死后的1个小时左右，身体就会变得很硬，体温也会逐渐地下降，这时候他们的身体就像是被定住了，不能弯曲。因此，大多数人在老人死后就赶紧换寿衣，并不是不尊敬，而是怕时间久了到时候换衣服就比较麻烦一些。
发现恶臭的味道主要是因为器官停止工作之后，就会有大量的细菌、微生物迅速繁殖，并且死后还有产生溶酶体酶物质，温度越高腐烂也就越快。
这些有机物在降解的过程中就会产生一些刺激恶臭味，随后通过耳、鼻、咽喉、屁股散发出来。
【猪养不会发臭的原因】
猪羊死后会直接将血液放干，然后将内脏掏出，还会采取相应的保护措施。因此，猪羊不会发出恶臭味。
相反，如果猪羊等3天再处理尸体，同样也会发出一些恶臭味，体内也会繁殖一些微生物和细菌。
结论：猪羊之所以不会发臭，是因为两者的处理方法不同。人一般都是在家里面停放3天，才会下葬；而猪羊基本上很快就会处理尸体。