
年初,突如其来的新冠肺炎疫情确实给餐饮业蒙上了一层阴影,不过,西安一家饺子馆的老板想了一个办法,不仅盘活了自己的店,还为一些待业的人员解决了就业问题。到底是什么办法呢?

“把码看好贴好,仔细一点别出错,抓紧时间,咱们一会饺子馆那边就开始忙了”

早上9点到晚上9点半,是西安高新区的一家菜鸟驿站的营业时间,也是一家饺子馆的营业时间。49岁的老板李恺是这两家店的老板,做餐饮30年的他,怎么又做起了菜鸟驿站的生意?

西安一餐饮店老板李恺:2月初,我们想要复工的时候复不了工。心里特别着急,疫情对我们餐饮业影响太大了。我们成本包括人工成本,房租成本,水电费物业,各方面的成本都有。

每个月光成本就是3万,还有跟着老李一起打拼了10多年的老员工,餐馆歇业让他们随时面临失业风险,情急之下老李想出了这个办法,把饺子馆一部分隔出来,开家菜鸟驿站给街坊免费保管快递,也方便大家寄快递。

西安一餐饮店老板李恺:既方便了我们小区的居民,这样也会给我带来引流,最起码有希望。首先会盘活饺子馆,有人气,流量先做起来当时就出于这个想法。

现在,老李的菜鸟驿站每天帮大家免费保管400多件快递,加上寄快递收入,菜鸟驿站本身有了收益,更重要的是带来人气,人来的多了,生意也活了,驿站+饺子馆还解决了8个人的就业。

快递救活饺子馆,热心肠的老李还想着支持更多人,他在店里贴了一张告示,如果您遇到困难,这里可以免费请您吃水饺。

挺过去了,就知道没什么大不了!

西安一餐饮店老板李恺:我做餐饮30年我始终坚信,民以食为天,最起码大家不要放弃,办法总比困难多,疫情以后人的生活方式转变了,我们的经营思路也要跟着转变,要跟上趋势不能一味的保守做传统。
来源:西部网
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