今天笔者走在街上时，观察到一个很有趣的事情，一家三代在一起逛街，吃着棒棒糖的小朋友牵着爷爷的手，边吃边咂吧嘴，看上去非常陶醉。
而爷爷则一手牵着孙子，一手拎着几袋白糖和冰糖，后面明显是小朋友的父母，则拎着一个大大的蛋糕，看上去准备去庆祝什么……这是稀松平常的画面，唯一比较神奇的就是这些都算得上是“甜食”，而观察其他人，喝奶茶的，吃甜点的，甜食充斥在角角落落，展示着迷人的诱惑，笔者没有忍住，也去饮品店买了一杯奶茶。
的确，这些外壳精美，色泽鲜嫩，口味舒爽的食物，几乎没有人可以抗拒得了！
究竟是什么样的原因能够让无论是牙牙学语的小朋友，泰然自若的中年人，更或者是已入耄耋之年的老人，都被甜食深深吸引？
甜食的魅力
甜食是一非常广泛的概念，大致可以分为甜点心和广式糖水还有西式甜点，一般都不会被用做正餐食用，大部分人会选择充当下午茶。
这并不是时代发展产生的产物，而是有着非常悠久的历史，我国的人民在很早以前就开始研究甜食的吃法，发展到现在已经有了非常多的花样，食用方法也越来越讲究！
它最受欢迎的原因，除了因为口感好之外，还有一个非常重要的原因，就是它能够给人带来快乐！如果问当你心情不好时你会做什么？吃甜食是绝大多数人的选择。
对于许多人而言，甜食是心情抑郁时的灵丹妙药，当压力大时也是很好的“降压药”，在当代人的生活中，甜食起着不可或缺的作用。
甜食之所以能够产生使人心情愉快的因子是因为，其一：甜食会促使人分泌多巴胺，而多巴胺是使人心情愉悦的产物，它可以通过血管流至全身，传递幸福及开心感的信息，最后刺激神经，使人产生亢奋的感觉。
其二是因为当摄入甜食之后，甜食进入血液中，血糖含量升高，通过呼吸作用，体内会产生巨大的能量，当人能量充沛时，整个人就会比较振奋开心，对于生活也充满希望！
其三，我们经常食用的碳水化合物具有安定人心，舒缓心情的作用。
这样一份美味而精致的食物，无论在酷暑亦或是数九寒天，都是充满诱惑力的，但是这样精致美味的食物，除了具备很明显的优点之外，也有一些对身体不好的地方需要被注意。
也可能是利刃
（1）胶原蛋白流失
胶原蛋白对于许多人而言，并不算是一个陌生的概念，对于许多爱美的女性而言，更加可以说是如数家珍。
蛋白质是组成生命的核心物质，我们生物生命的各项活动，都需要蛋白质来参与。
胶原蛋白是蛋白质的一种，是动物结缔组织的重要组成部分，哺乳动物含量最多，占据蛋白质总量的20%-30%。
胶原蛋白可以使肌肤保持湿润、水嫩的状态；同时，胶原肽对皮肤的渗透性很强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原活性加强。
它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
除此之外，胶原蛋白因其具备良好的保湿能力，可以使得皮肤呈现非常水润的光泽，当胶原蛋白被皮肤所吸收后，皮肤会变得紧致，毛孔会缩小，皮肤会紧致而有弹性，这在一定程度上也就可以预防皱纹的产生，使人年轻漂亮。
胶原蛋白的流失，是一个必然的过程，而过度食用甜食会加速胶原蛋白的流失，胶原蛋白的流失是衰老的催化剂。
爱美之心人皆有之，而胶原蛋白可以说就是美丽的秘密之一，因此，任何爱美的人都需要注意不可过分食用甜食哦！
（2）会爆发痘痘
甜食可谓是引发痘痘的罪魁祸首，痘痘产生的直接原因，是因为皮肤油脂过多和死皮细胞积累，阻塞毛孔，导致局部感染，或者产生红斑。
如果观察就会发现，几乎容易长痘的*皮人**肤都呈油性，皮肤出油量增加就很容易长痘痘，而甜食正是皮肤分泌油脂的元凶！
甜食中糖类含量极高，胰岛素对于糖类非常灵敏，当体内糖类含量增高时，胰岛素就会分泌，而这会破坏体内其他胰岛素平衡，导致雄性激素分泌增加，刺激皮脂腺，出油量增加，皮肤就会长痘。
另一方面就是甜食进入人体代谢时需要B族维生素，摄入甜食越多，所需要B族维生素的量就会越大，而B族维生素本身是具有控油的功效的，当过度消耗，没有达到控油效果，油脂分泌，痘痘便会袭来！
还有一个原因，是因为为了使甜食的口感更佳，一般都需要添加非常多的黄油与白糖，而白糖与黄油都属于高能量成分，没有被代谢掉的部分能量机体，就会将多余的部分，转化为脂肪，然后存储在机体中。
脂肪含量增加就会皮肤导致分泌更多的皮脂，从而让皮脂变得更加油腻，毛囊就会被堵塞，*疮痤**就会加重。
所以吃甜食是真的会长痘痘的，爱美的女生可要注意少吃糖哦。
（3）阻碍美白进程
正所谓“一白遮百丑”，皮肤白对一个人外表的美观程度，是很重要的！而过度吃糖带来的另一个影响，就是会影响美白进程！这又是为什么呢？
吃糖变黑，准确来说是叫“皮肤糖化”。
当人体摄入的糖分过多，有些糖无法及时消耗代谢，就会与蛋白质产生糖基化反应，导致肌肤泛黄、粗糙、弹性减弱、细纹等肌肤状况。
因此，为了能够拥有更加白皙透亮的皮肤，一定要注意控糖哦！
这些有没有吓到你呢？其实不需要担心，糖份对于机体会产生的影响是客观存在的，但这并不意味着完全不能接触糖分，我们需要做的是要客观科学地食用，糖类是人体的六大能源物质，是必不可少的能量来源！ 那么我们该如何正确科学地食用甜品呢？
如何科学健康食用甜品
（1）食不过量
当“馋瘾”发作非常想吃甜品时，就去吃吧，去过嘴瘾，但一定要牢记，不可以过量！
要知道，有些高热量的食品，可能只是小小的一口，但其能量是相当高的，可能已经约等于一份主食了！
控制自己去的次数与每次的食量，这样既过瘾又不会有其他不好的影响，自己的情绪也可以得到很好的抚慰！
（2）尝试自己制作
随着许多科学知识被普及，大家慢慢都认识到了高糖类食物，会对自己产生不利的影响，但又很难拒绝甜品的诱惑，因此经常会出现一个比较纠结的状态。
而不少商家为了迎合消费者的心理，开始制作许多低卡低糖的甜点，在口感不差的前提下，还保障了身体健康。
许多甜品的制作方式其实并不复杂，大家可以在网络上搜索自己喜欢的甜品的做法，同时控制好糖分的量，在节约成本的情况下又吃到了自己喜欢的食物，也是一个不错的尝试！
（3）换别的食物来垫肚子
这个方法适用于，觉得前面两种方法不适合自己的人群。
许多人对于甜品的喜爱度是非常高的，有时候见到自己喜欢吃的甜品，很可能会呈现一种“失控”的状态，这样其实就适得其反了，很可能吃完甜品并不会收获快乐，而是对自己身体的焦虑！
那么最好的做法，就是转移注意力，提前填好自己的胃！可以在餐前吃一些高纤的蔬果，避免在饥饿状态下失去控制；在吃甜点时多喝水，这既可以迅速提升你的饱肚感，又可冲淡甜味，提醒你别吃太多。
（4）慢慢吃，品味啊
有时候面对自己喜欢的精致的美食，很容易狼吞虎咽，这就导致了血糖急剧升高，机体无法很快代谢，身体就会有极大负担，而自己也会因为不消化的感觉感到不适！
细嚼慢咽不仅适用于甜品，我们在日常生活中都应该要养成细嚼慢咽的习惯，这样既有助于消化，也会更有饱腹感而不至于过量！
（5）睡前禁食
这点是非常重要的！有时候我们会因为吃饭过早或者其他馋瘾在睡前饮食，这个做法是非常不正确的。
我们睡觉主要的目的是为了使身体得到休息和放松，睡前饮食的行为会加重肠胃的负担，肠胃得不到休息，长此以往，消化能力就会下降！
（6）运动才是行之有效
对于甜品，运动才是最有效的措施啦！运动是一件非常令人愉悦的事情，通过运动，体内会释放内啡肽，整个人会变得愉悦。
如果你是因为心情焦虑想要放松心情，可以选择用运动来代替甜品，既能缓解心情，同时还能收获好身材。
运动之后，人的饥饿状态往往会减轻，这样对甜品的欲望也不会很强烈，通过运动，我们机体会代谢掉多余的糖分，身体就不会有过重的负担，这也是我们对抗甜品最有效的方式！
作为小食，甜品经历了漫长的历史，在过去，人们对甜品就非常之讲究，如今甜品出现了越来越多的品种与样式，在满足口腹之欲的同时，也有了更多更适应人们身体健康的品种。
但所谓食不过量，无论是任何食物，都需要注意不可过量，要讲求适度，健康才是第一位的！