冰箱早就已经是现代家庭不可或缺的家电产品，然而就算大家天天都在用，却可能因此持续着错误的习惯，根本没有搞懂正确的冰箱用法啊！日本冰箱收纳专家福田かずみ（Fukuda Kazumi）最近就上了电视，教导大家如何将各种物品摆在冰箱里的正确位置。从此你就知道冷藏库的上下层，或是冰箱门边的收纳架，究竟该摆些什么东西才好啰～～
杰尼斯偶像神宫寺勇太要学习冷藏库的收纳术！
日本电视台的晨间情报节目「ＺＩＰ！」在最近邀请了杰尼斯偶像神宫寺勇太，向冰箱收纳专家福田かずみ（Fukuda Kazumi）学习冰箱冷藏库的收纳法！
冷藏库的每个地方其实都有最适合放的东西
但许多人都是随手往冷藏库里丢
冰箱收纳专家福田かずみ要传授大家正确的收纳法！
福田小姐首先请神宫寺勇太按照自己平常的习惯，将节目准备的大量物品摆进冰箱里……
神宫寺勇太要重现家中的冷藏库
各种调味料摆在门边
鱼放在微冻室
鸡蛋也摆在门边
福田小姐纠正说这种摆法有点不太好！
福田小姐认为，现代大部分的冰箱冷藏库都可以大致分成４个区域。只要记住这４大区域的特徵，分门别类就完全不是难事了！
冰箱冷藏库大致可以分成４大区域
首先是中间上层的１区和下层的２区，这两区有什么不同呢？
神宫寺：「上层的冷气出风口比较强，温度比较低。」
专家：「其实是下层的温度比较低。」
神宫寺：「竟然相反！？」
冷空气会往下堆积，造成下层比较冷，最好摆相对容易坏掉的东西
至于第３区的门边……
神宫寺：「门边温度比较高吧？」
专家：「答对了。」
冷藏库中间区大约处于摄氏２～４度，门边架上则是稍高的３～５度
专家：「门边的温度最容易受到冰箱门开关的影响。」
专家：「也容易受到开门的震动所影响。因此最好比不怕摇晃，也比较能够承受温度变化的东西。」
照这个说法，害怕摇晃和温度变化的鸡蛋根本不适合摆在门边了！
因此鸡蛋最好摆在中间的架上
最后则是第４区，关于微冻室的用法
微冻室会将温度维持在摄氏0度上下，要冻不冻的状态
平均来说是冷藏库里最低温的区域
因此肉、鱼这类食材放在微冻室最好
图日本人常吃的纳豆也很适合放在微冻室
但是优格冻结可能会有乳清分离的危险，就不适合放这里！
最后专家还补充一点。如果冰箱有设计「蔬果室」，很多人会将蔬果全部丢进去……
蔬果室通常会比冷藏库的平均温度还要高一点，大约摄氏３～５度
专家：「蔬果如果太冷，反而容易破坏味道，因此一般而言摆在蔬果室会比较好。」
但也并非所有蔬果都能丢进去！
专家：「其实有一种蔬菜摆在微冻室会比较好，是哪一种呢？」
答案是青花菜！！！
因为青花菜其实是一团花苞
花苞会不断吸取养分想要开花
因此不应该摆在蔬果室让它吸取养分
要摆在微冻室才能有效抑制养分吸收！
其实青花菜产地就是塞满冰块出货了
（´◔‿ゝ◔‘）这还真是名副其实的「冷」知识啊！