宁乡湘都生态农业园位于长沙宁乡大成桥镇永盛村，该村毗邻“湘中煤都”煤炭坝镇，曾是远近闻名的小煤村。近年来，随着传统经济支柱煤炭产业逐渐退出历史舞台。不少“靠煤吃饭”的村民，一度失去经济来源。湘都生态农业园以农业产业化促进一二三产业融合发展，走出了一条推进美丽乡村建设和乡村振兴的路子。
今天跟地道农旅小编一起来了解一下湘都生态农业园。
一、项目概况
湘都生态农业园规划面积2630亩，涵盖生态种养、产品加工、物流配送、直销餐饮、观光休闲、旅游接待、学农实践、科普教育、会务培训等丰富业态。
二、项目特色
1 从价值链生出全产业链
湘都生态农业园最初建立只是为了给位于北京的“刘家饭店”提供最为正宗的湖南菜食材，不惜投入重金在家乡开辟了农场，自建供应基地，蔬菜直供北京，同时给家乡父老提供一个就业机会。
农业园以蔬菜种植为核心，为了保证蔬菜安全、健康。湘都坚持“良地、良水、良肥、良法、良制”的价值观，努力地构建农产品生产安全链。在“良肥”方面，湘都从最初就建了一个“生物有机肥研发中心”，只用自己研发的有机肥，不用外来的化学肥、化学制剂、非法添加剂。因为这份较真，如今湘都生态农业园已发展形成了“种菜、制菜、运菜、贩菜、炒菜”的产业链。
作为全国四大名猪之一的宁乡花猪，系中国地理标志保护产品，湖南省名牌农产品。湘都秉承着宣传家乡特产的乡土情怀，重金打造了宁乡花猪养殖猪舍，可能算得上是全国最为豪华的别墅级猪舍。进一步夯实了农业园一产，形成了湘都种养结合、农牧循环的发展模式。
2 走加工道路，谋取更高价值
做农业，如果只依靠初级农产品获利，得到的只能是最廉价的价值。想要提高收益就要走加工道路，湘都早早就选择了走农产品加工道路。租下村里闲置多年的小学，建立了早期的加工基地。在这里研发坛子菜、腊制品、红薯粉、剁椒、腐乳等地方特色鲜明的农副产品，一步步走向市场。
如今的湘都，不但拥有全新的湘品名优和湘都食品两大深加工板块，为了扩大加工配送规模，体制配套服务，还收购了一家有着完整产业链条的“酱板鸭”企业，而且食品公司已搬迁至湘品名优总部基地，后续将打通农产品、加工品、美食便当、旅游套餐等产品的销售渠道、营销渠道，进一步提升竞争力和品牌力。
3 利用餐饮，就地销售与引流
湘都的核心商业模式之一就是餐饮，通过餐饮业态不但实现了蔬菜、花猪和加工品的就地销售，还成为了一个引流导流的场所，把人引到生态园来。而且餐饮店还可以开到市区，实现了产品走出去的战略。
如今湘都餐饮板块，已经形成了基于宁乡生产基地的湘都山庄，基于北京、宁乡市区的湘都美食，基于上海的上海万湘都等三足鼎立的格局。不仅提升了湘都的知名度、提高农产品销售量、开拓更为多元的发展空间，还构建了一个全国性的生鲜供应配送体系、一个全国性的餐饮品牌。
4 跨界融合，走出湘都特色
通过餐饮把人流引进来后，生态园成为了农产品的体验窗口、展示基地与升值平台。在生态园消费者可以见证农产品的生产和加工过程，参与围绕农产品的主题活动、手工体验，获得果腹之外的社交、娱乐、休闲等各种户外附加场景，成为产生信任、打破隔阂、构建情感认同的极佳方式。
湘都生态农业园不满足于常规的农业观光、乡村旅游、农耕体验、手工体验、亲子活动、企业定制、研学旅行、户外扩展等融合项目，在这些板块平稳推进的同时，积极探索有别于常规的融合之路。
打造人防全国示范基地
基于已有的研学旅行、自然教育、研学实践、亲子农业，组建了自己的研学旅行公司，向青少年科普国防、励志、禁毒、科普、环保、应急、防灾等领域的知识和技能。人防基地建设将有效带动就业并促进园区消费及地方经济发展，宣传组织全国人防、教育各线参观培训，在人防安全保障方面和园区品牌美誉度方面都有重大意义。
打造田园、乡村的康养社区
该康养项目主要包括康复中心、养老中心、餐饮中心、办公楼和其它有关的配套设施。该项目的推进和落成，将形成一个“生产、生活、生态”融合的新格局，新农村社区新模式，田园社区养老新机制。
建立湘都职业学校
湘都建立正规注册的民办全日制、封闭式学校长沙市湘都中等职业学校。湘都作为全国农村综合改革试点实验项目，湘都职校是一个为乡村振兴战略实施提供全方位智力支持的人才摇篮。如今学校已有全日制学生近千名，分布在旅游服务、园林技术、计算机应用、老年人服务与管理、航空服务、工业机器人等专业深造。
5 借助外力，平台化运营
湘都已形成了教育、农业、食品、美食、康养5大板块并存的格局，面对这么多的产业、这么长的产业链，湘都深知单靠自身力量难以运营，于是采取了平台化运营方式，借助外力来维持项目的健康持续运营。
在青少年素质教育、研学旅行以及职业农民就业培训方面，湘都积极同宁乡中小学校、宁乡职中、隆平高科、湖南农大等合作，各方各取所需，放大各自价值。
成功引进一个精通互联网、电商、社群的创业团队，上线了“湘都农创APP”，将湘都的农产品、加工品、民宿、餐饮、活动等融合在APP上，不但可以进一步实现跨区域线下实体店的连锁发展，而且还可以实现营销渠道的蝶变、消费粘性的增强、购买频率的增加、消费数据的全面收集。
三、项目启发
1 餐饮为媒，人流引进来，产品走出去
湘都打造全国性餐饮品牌，让蔬菜、花猪和加工品实现产销对接，让农产品有出路。同时餐饮店成为生态园的展示窗口，将人流引进来，实现体验消费与场景消费，实现农业提质升级。
2 跨界融合，资源变现与价值挖掘最大化
湘都的跨界融合发展模式极具自身特色，一是其与人防、康养、教育进行跨界融合，均能产生良好社会效益，由此可获得政府及社会的大力支持，好落地实施。二其跨界维度虽广，但始终围绕田园和乡村的核心，因此从根本上来说都算是农业产业链的延伸，推动了农村实现更大维度的资源变现和价值挖掘。
3 平台运营，借助外力几何增长
专业人做专业事，组建一支专业的运营团队，让项目运行的每个环节都有对口的专业人才负责，这对项目的生存与发展至关重要。但对产业覆盖面广、产业链长的项目往往难以做到面面俱到，一是人才难觅，组建难度大，而是运营成本高昂，团队的稳定性和积极性难以保证。
因此懂得管理的企业不是全盘包揽，而是将精力集中在自己擅长的事上，将不擅长的事交由专业的团队负责，这样不仅可以节约成本，还能实现效益最大化。
『地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使 命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善，一起助力于乡村振兴战略的实施……
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