废弃桑枝变废为宝种出美味木耳 (桑树枝怎么加工成药材)

近日，在铜鼓乡的现代蚕桑产业园，3台桑枝切片机每天都在满负荷的运转着，将园区内桑树冬管产生的大量废弃桑枝切成薄片，只见工人将一把把桑枝放进切片机内，不一会儿出口便“吐”出了一片片桑枝薄片，工人们再将这些薄片打包拉回仓库进行晾晒售卖。

据了解，桑枝是桑科植物桑的干燥嫩枝，味微苦，药性平和，主要成分为黄酮类、多糖、萜类、氨基酸、生物碱、香豆素等，其中，黄酮类化合物是主要活性成分。

桑枝有祛风湿、利关节、祛血中风热的功效，可治疗风湿痹病、肩臂和关节酸痛麻木、风疹瘙痒、肌肤干燥等。