二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

近期,改编自南派三叔所著的同名小说的网剧《老九门》获得了观众们的追捧和热议。先不说其他的,“红二爷”和他家的丫头就让小编我无语了哈,真可谓是“一言不合”就煮面!不信你跟我来瞧瞧~

前几集经常看到的镜头是▼

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

再加上全方位无死角的“秀恩爱”啊▼

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

再来看看二爷发的这朋友圈▼

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

这丫头天天给二爷做面,连陈皮都看不下去了▼

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

为什么呢?

因为...

它只是碗白!水!面!

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

而且...

难道她看不见那几只身姿妖娆的鸡吗?!

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

然而

二爷再也吃不到丫头煮的面了...

一出场就是林黛玉附体的丫头

拖着病体苦撑到了第16集

在二爷的怀里,闭上了眼睛

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

看着二爷伤心欲绝的表情

小编不得不大声说句!

二爷!不哭!我这有海鲜面!

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

吃“鲜”,应该是维系普陀海岛海洋神韵的一条重要途径。不论是来岛旅行的朋友,还是长久居住在海岛的普陀人,一提起面,很多人的第一反应就是——海鲜面。

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

刚捕捞上来的海鱼、蛏子、贝壳、虾蟹,将以最快的速度送至各大店铺,经师傅们三下五除二地摆弄便能下锅上碗。一碗海鲜面上桌,天了噜!这浇头可谓占据半壁江山,满当当地呈现在食客眼中。懂吃的老饕们会先把贝壳类挑出来吮吸干净,再把虾蟹类剥壳吃掉,然后一口鱼肉一口面地大快朵颐,最后捧起面碗喝尽那鲜美醇厚的汤头,一饮而尽!

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

在普陀,男人爱吃海鲜面,女人爱吃海鲜面,老人爱吃海鲜面,小孩爱吃海鲜面,早餐吃海鲜面,午饭吃海鲜面,晚饭吃海鲜面,高兴吃海鲜面,难过吃海鲜面,恋爱吃海鲜面,失恋吃海鲜面......可想而知,海鲜面是多么的受欢迎。

“第一次吃海鲜面,鲜得眉毛都要掉下来了!”这样的评价,你几乎很难在其他面条中听到。

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

用 料:

海鲜汤底、红烧排骨汤底

沈家门米面(没有就用米线、面线代替)

活虾、蟹、蛏子、蛤蜊等海鲜

蔬菜

猪油

美味小秘诀:

1. 烹煮高汤的火候不能太大,避免让汤汁太过浓稠

2. 新鲜的海鲜食材最重要,是决定口感的重要关键

3. 沈家门米面久煮不烂,但吸水性极好,不及时吃的话面汤会被吸干,所以面碗里的面要少放一点,汤要多放一点

二爷,不哭!来我这吃碗海鲜面!

海鲜面,哪里吃?

拉格浓汤海鲜面

这是一家做海鲜面的老店啦,店面好找,到饭点店里的人也是络绎不绝。而且,他们家的海鲜面最大的特色就是浓汤!

私房三鲜面团购:20.8元

特色大排面团购:12.5元

富贵虾蛏子面团购:19.9元

地址:定海区芙蓉洲路56号

电话:15606802210

鲜丰面馆

价格公道。味道清透而不腥,海鲜浇头一直比较新鲜。

大烤鱿鱼海鲜面团购:18.8元

小牌番茄煎蛋面团购:11.9元

地址:定海区芙蓉洲路10号

电话:0580-2725757

老汤面·疙瘩

以往的舟山海鲜面都是细米面,但是这一家选用的是面疙瘩~面疙瘩条条Q滑,就是有时候生意很忙要等得挺久。除了汤面疙瘩,这家店的铁板面疙瘩也是老顾客的真爱啊~

海鲜老汤面疙瘩 团购:16.5元

特色老汤面疙瘩 团购:13.5元

地址:普陀区 东港街道海莲路260号

电话:0580-3817308

乐记海鲜面

这家面店呢,除了带汤的海鲜面 还有一个招牌是沈家门炒米线。

杂烩海鲜面:13.8元

地址:普陀区沈家门新街1号(益民浴室附近)

电话:0580-6366819

小刘海鲜面

排骨很入味,老板娘亲和力十足,没零钱,不收打包费。而且这家店还有鱼丸、炒螺丝、炒米线,各种选择~

熏鱼蛤蜊鱼丸面团购:18元

小排红虾面团购:16.8元

朱家尖炒螺丝团购:13.8元

地址:普陀区沈家门兴建路639号

电话:13515809947

阿海面店

这家店是小编一直心心念念的店!小编以前每次回舟山,第一件事就是去阿海吃面~可见这家店的诱惑力有多大了吧。汤底美味,小排和熏鱼都会各放六七块,量很足,面的量有点少,而且与别家面店比起来价格稍贵。

熏鱼(红虾、小排)面 团购:18.8元

地址:普陀区东港海莲路228号

电话:13666700726

恒甄海鲜面馆

桌子很干净,筷子也是经过消毒套上纸套的。店里有wifi~

海鲜面团购:19.9元

炒面疙瘩团购:11.9元

成品面疙瘩团购:3.9元

地址:普陀区金城街67号

电话:13615806548

新厨房海鲜面

以往我们吃的舟山海鲜面放牛肉的比较少,但是这一家的招牌是秘制牛肉面,还有螃蟹炒年糕。

秘制牛肉面团购:14.9元

小排熏鱼红虾面团购:19.9元

地址:定海区港岛路228-46号(星辰故事旁边)

电话:18857050816

忘不了海鲜面馆

这家店不同于别家店的是鱼籽,就是有点腥,海鲜还挺多。

鱼丸鱼籽蛤蜊虾潺番茄面 团购:23.8元

梅鱼红虾鱼丸面团购:17.8元

熏鱼面团购:9.9元

地址:定海区蟠洋山路81-11(舟山建设技校对面)

电话:0580-2882939

舟山老面岛

这家店呢是郑彪家老板开的,环境很好,店内装修设计特别。是自助式海鲜面店。

三鲜面团购:22元

梭子蟹面团购:30元

鳗鱼红虾面团购:18元

地址:普陀区兴建路107号(郑彪家,诸葛烤鱼)

电话:0580-3827777

(价格仅供参考哦)

悠久老面店推荐

老国强:普陀区沈家门菜市路24号

老友强:普陀区沈家门西大街70号

阿乐面馆:普陀区海珠路145号(近莲欣公寓)

飞珠面店:东港海莲路(东港隧道出口附近)

巴哈面店:沈家门西大街14号

赵璐面店:定海德行路18号(定海五中附近)

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内容来源:舟山市旅游局、普陀区旅游局