提起山东，虽然想不起来太出名的酒，但当地人“能喝”、“热情”的属性是出了名的，而喝酒，则成了当地人表达热情的一种方式！
前不久，笔者去山东出差，好家伙，一上桌，菜还没点呢，先给每人发一个杯子，那容量至少也有二两半。
刚开始，我以为是分酒器，还傻不愣登地问：“这个分酒器怎么没有嘴？”
结果同桌的人哄堂大笑，说：“山东人喝酒从来不用分酒器，这是酒杯！”
从那次事件后，我便对山东人的酒量有了新认知，而且为了避免再在酒桌上闹出笑话，我专门深入了解了当地人的喝酒习惯，这才知道，跟山东人喝酒，尤其需要注意两个比：
1.不必谁酒量大;
2.不比谁喝得快;
哪怕你酒量还不错，也要表面上装作自己不能喝的样子，否则当心醉得不省人事，这些都是过来人的经验之谈！
除此之外，笔者还建议大家，在山东酒桌，在酒的选择上，尽量别带以下“3种酒”，当心惹人不快。
第一种：别带小瓶酒
大家都知道，山东人是公认的“善饮”，他们能喝这事儿，在全国都出了名，男人上桌半斤起步，一斤半属于正常发挥。
一瓶正常规格500ml的酒，能倒个四五杯，但要是小瓶酒，一瓶才100ml，倒酒时根本不够分，而且面子上显得很小气。
所以，酒友们参加山东人的酒局时，千万不要拿小瓶酒，忒丢面子。
第二种：别带烈酒
倒不是说高度烈酒不好，而是山东人饮酒量大，也就是说他们都“爱喝”，再加上性格豪爽，都喜欢大碗喝酒，动不动六七十度的高度烈酒，虽然喝着够劲，但一般人真承受不了。
喝酒本是件高兴事，若因为度数太高喝醉酒，酒劲上来后和别人起了争执，那可真是得罪人，得不偿失。
第三种：别带酒精酒
酒精酒，也就是业内所说的“新工艺白酒”，主料不可能全部是高粱、小麦这种粮食谷物，而是通过薯类、糖蜜等淀粉类植物，发酵、蒸馏成食用酒精，然后将这些食用酒精经过勾兑，就有了酒精酒。
这种酒主要的特点就是：成本低廉、酿造时间短、价格便宜，而且喝起来口感差，饮后易醉、易上头，若是将它们带上山东酒桌，对方一定觉得你没将他当朋友，竟然拿这酒糊弄人。
所以，在有选择的情况下，大家还是尽可能带纯粮酒为好。
再说了，如今的白酒市场种类繁多，其中不乏好的纯粮酒，很多时候，只是缺少发现好酒的眼睛罢了。
特别是有些老酒厂出品的酒，不论酒香、口感，还是性价比，都是很扛打的，不论是请客吃饭，还是亲朋聚会，带出去都很有面子。
这款贵常春，就是酒友们公认的好喝不贵的老牌白酒，产自贵州贵定酒厂，前身是国营企业，也是当地赫赫有名的支柱型酒企。
酒厂始建于1953年，距今已有将近70年历史，属于和茅台同批建立的老厂，就全国看来，这样的酒厂掰着手指头数也没几家。
背靠大厂，再加上酒质过硬，酒厂连年来获奖无数，荣誉不断，不仅被评为“优质白酒精品”，更在93年时一举囊括国际名酒节的金奖，和习酒同台领奖。
说起来，此酒优秀稳定的酒质，跟当初酒厂引进茅台13株优良菌种制酒，并将其运用于“贵常春”这一系列产品中有关，也因此造就了这一佳酿。
后来在酒厂改制后，为了在酒质上有更大突破，于是升级为酱酒中的最高工艺“大曲坤沙”，采用12987来酿酒，酿出的新酒，还要经6年窖藏+10年老酒勾调，使酒质更好。
最终的成酒，入口更显醇厚优雅，细腻醇香，一口下去，好几天都忘不了。
不得不说，在现如今这个物欲横流的社会，还能这样踏踏实实酿酒的企业，不多见了！
好了，今天的文章分享就到此结束了，各位酒友，若还有其他看法，欢迎交流。