
夜幕下的神垕古镇
公元1004年(北宋景德元年),宋真宗命江西东北部昌江南岸的一个小镇烧制*用御**瓷器,由于这里出产的青白瓷光致茂美,温润如玉,深受皇室喜爱,皇帝便干脆把自己的年号“景德”赐给了这个小镇。
“景德”作为年号仅仅存在了4年,但作为镇名却兴盛了千余年,时至今日,景德镇三个字已几乎成为瓷器的代称。

景德镇制瓷作坊
在瓷器收藏界有五大名窑之说,分别是汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑,令人疑惑的是,名满天下的景德镇瓷器并不在其中。
个中缘由并非是景德镇的瓷器不够好,而是因为“五大名窑”专指宋代瓷器,虽说景德镇瓷器有宋真宗的背书,但在名窑辈出的宋朝它仅仅算是初显锋芒,景德镇大放异彩其实是在宋以后的元明清三代。

五大名窑之钧瓷
今天我们要去探访的是位于中原的钧瓷故乡神垕(hòu),一座藏在山里的千年古镇。
神垕地处河南省禹州市以西的箕山脚下,这一带是北宋宫廷瓷器的制造中心,在神垕镇西南40公里远的地方就是五大名窑之首汝窑的所在。

神垕镇的地理位置,制作@孤城
神垕镇是一片呈三角形分布的洼地,它的周围被五条山岭所环绕,这些山岭盛产煤炭、瓷土和釉料,当地谚语称:“东山煤,西山釉,北山瓷土处处有”,和景德镇的高岭土一样,钧瓷的兴盛也是基于神垕周边丰富的矿产资源。

神垕镇的地理环境
神垕烧制钧瓷的历史可以追溯到唐代,当时人们曾烧制出黑、褐釉的高温瓷,北宋时,工匠们开创性地以铜元素作着色剂,用氧化还原法成功烧制出了铜红釉,从此中国瓷器又多了一秣斑斓的色彩。

钧瓷的釉彩
钧瓷的精髓在于其不可捉摸的窑变艺术。把不带任何色彩的胚胎放入同一口窑中烧制,出窑时却是五光十色,找不到两片相同的釉彩。
窑变的本质是瓷器胎土和釉料中的呈色元素在高温烧制时所发生的不同程度的化学反应,窑变的影响因素有很多,比如瓷土和釉料的成分以及加工方法、施釉和烧制工艺、瓷器的造型,乃至季节和天气,在瓷器制作的所有环节任何一个微小的变量都会使最终成色出现差异,正所谓“入窑一色,出窑万彩”。

神垕镇的钧瓷商店,摄影©孤城
钧瓷的发展在北宋徽宗时达到顶峰,相传朝廷每年都要从神垕的官窑中选出36件精美的瓷器送入宫廷,其余的则全部打碎深埋。皇室的追捧使得钧瓷身价倍增,故有民间有言“纵有家财万贯不如钧瓷一件”。
宋室南迁后,制瓷中心随之南移,神垕的钧瓷产业一度衰落,直到明清时期才又再度兴盛,并有民谣传唱“进入神垕山,七里长街观,七十二座窑,烟火遮住天,客商遍地走,日进斗金钱”。

神垕伯灵翁庙,始建于宋代,明弘治年间重建(摄影©孤城)
19世纪末20世纪初,因战乱与灾荒,钧瓷的生产再次处于停滞状态。新中国成立后,在政府的引导下,神垕的匠人们拾起传承了千百年的手艺,重新开窑烧造,钧瓷小镇的神采才又慢慢恢复。

神垕古镇的陶瓷官署,摄影©孤城
神垕镇留存着一条明清时期的老街,它处在镇子的最深处,古朴的青砖瓦房、精致的飞檐斗拱、略有凹凸的石板路和被摸出了包浆的石狮子,在阳光落下的时候,就晒出了这座千年古镇特有的气质。

神垕老街一角,摄影©孤城
老街的房屋虽然古老,但为了开发旅游,大都有过修葺翻新。街上的游人并不算多,所以在一些安静的角落,古镇曾经繁华又消闲的神色便可以清晰感知。
临街的店铺多是一些精致的钧瓷商店,每一家商店都摆放着不同风格的瓷器,有传统的瓷瓶瓷壶和瓷碗瓷盘也有满足现代人审美的瓷器摆件,精品类的瓷器价格不菲,一些店家的装潢摆设就显出了专业和内涵。

老街上的瓷器商店,摄影©孤城
不过古镇里也为大众游客准备了“见面礼”,不少摆在店门口或是地摊上的小瓷器价格从几元到几十元不等,这些小瓷器同样做工精致,模样可人,不买一两件揣走留作纪念实在不忍。

精美的廉价瓷器,摄影©孤城
所以神垕古镇给人最大的感觉,不是一个可以充分观摩烧窑过程的地方,也无法亲自去体验如何制作一件钧瓷,这一点有些令人遗憾。不过我们又发现,老街上不少人家前店后院,院子里伸展出的绿植,悄然透露了这家人慢哉慢哉的惬意。

神垕老街上的民居院落,摄影©孤城
我们在神垕古镇收获了一对花瓶,是从一大堆钧瓷摊上选出来的。价格很便宜,但拿在手里还挺是那么回事,所以在钧瓷的故乡,即使不太贵的瓷器,有点眼力照样也能淘到好东西。当然,无论最后买到什么,这个过程本身就是一种享受。

可爱的瓷器摆件,摄影©孤城
如果你喜欢瓷器,记得去神垕看一看,在那个几乎被尘封的地方,找出心中所爱。
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