人生在世,离不开周围的人,也离不开自然世界。只要你走出户外,一来到有土有水有山的地方,你的心情就会豁然开朗起来。因为在阳光雨露的呵护下,自然界到处生机勃勃,绿草依依,百花争艳,树木郁郁葱葱,水波银光闪闪,鸟虫鸣叫,野兽竞走……野菜、野果和人们种的禾苗、玉米、红薯、花生、黄豆及各种蔬菜水果,正在这炎热的夏天给人们提供丰富多彩的营养。

比如蔬菜有:丝瓜、南瓜、南瓜藤、苦瓜、四季豆、豆角、西红柿、辣椒、苋菜、茄子、空心菜、黄瓜等,你每餐吃都不会吃厌的,并且既新鲜又便宜。现在的蔬菜价格基本上在每斤1-3元,既可以节省开支又可以补充人体需要的营养,蔬菜提供的植物蛋白、不饱和脂肪酸、葡萄糖、维生素、纤维素、无机盐及水分,容易消化,促进大便排出,可以养胃降脂减肥促健康。
比如桃子、李子、西瓜、葡萄等,就是人们喜欢的当季水果,加上蔬菜里面的西红柿、黄瓜等,维生素多,是美容延寿之果品。当然患有糖尿病的人要注意低糖饮食,西瓜、葡萄等甜果要尽量少吃,控制血糖过高是防止糖尿病并发症发生的重要一环。有高血压的人也要少吃甜食,避免血液粘稠,预防中风的发生。
当然,每天除了吃蔬菜水果,还要吃米饭、面条、牛奶、鸡蛋、肉类(包括鸡鸭鱼肉)、喝水,还要保证生活规律、睡眠充足、情绪稳定,特别是没有退休的人还要积极乐观地工作和人际交往……
物质文明和精神文明相得益彰,个人身心健康,家庭和睦幸福,社会和谐安宁,国家强盛安全,这就是我们向往的美好生活,人人都可以努力实现。
(作者 徐伍莲)