作者：绿野仙踪_KmBL
用料
基围虾 一斤
花椒，葱，生姜粉，白酒，冰糖 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、小葱洗净，葱叶切碎，葱白备用。
3、油七分热时时下花椒和葱白。
4、葱白煸至有点焦黑。
5、基围虾倒点白酒，盖盖烧两分钟，淋少许水即可。
6、加老抽，生抽，冰糖，醋快速翻炒。
7、炒至虾完全变色后，收汁即可。
8、加葱盛出来。
9、摆盘造型。
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
作者：绿野仙踪_KmBL
用料
基围虾 一斤
花椒，葱，生姜粉，白酒，冰糖 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、小葱洗净，葱叶切碎，葱白备用。
3、油七分热时时下花椒和葱白。
4、葱白煸至有点焦黑。
5、基围虾倒点白酒，盖盖烧两分钟，淋少许水即可。
6、加老抽，生抽，冰糖，醋快速翻炒。
7、炒至虾完全变色后，收汁即可。
8、加葱盛出来。
9、摆盘造型。
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）