“老邢话农”——从被玩坏的助农说起

“老邢话农”——从被玩坏的助农说起

这几天朋友圈被中国最忙助农老大爷霸屏了!“临猗苹果滞销事件”个人觉得更应该引发新农反思,成为规范爱心助农的药引子。爱心助农被过度解读也好,过度消费也罢,爱心助农被玩坏是不争的事实。这也引发了老邢的思考。

一. 滞销 与农民的再等等看

农产品的滞销由来已久,低头看地不抬头看市场是症结所在。当然滞销的原因很多,不能一概而论,下面几种可能只是老邢个人的分类,滞销是一个或者多个原因作用的结果,我们还要具体问题具体分析,下面只是一家之言,抛砖引玉希望能对大家有所帮助。

1. 丰产滞销-从产品角度看

我们都知道农业有大小年之分,丰产会微妙的打破原本正常运转的供销平衡状态,这在部分小众化水果方面体现的尤为明显,长期以来形成的收购商渠道相对稳定,当某年产量大于销量就造成了滞销,丰产不丰收也就成为了必然,这里不做深入探讨。

2. 盲目跟风滞销-从供应端看

农业是个很有意思的行业,试错的成本很高。再加上市场需求信息的不对称和农民抗市场风险的能力有限,农民不知道该种啥好?如果某个产品行情好,跟风就成为了必然的选择。今年的大蒜滞销老邢认为就是这几年跟风追高造成的,这样的案例每个人身边都太多太多,以需定产的现代农业我们的路还很长。

3. 需求性滞销(品种滞销、替代性滞销、事件性滞销)-从市场端看

老邢是这么理解需求性滞销的,从市场的角度来看,这个品种去年可能销售的还好,但今年需求转向了概念过时了,比如我们熟悉的玛咖!拿樱桃来说,红灯品种和美早品种之间就存在替代性关系,不同品种间的此消彼长会造成滞销;还有就是结构性滞销,今年可能你都不知道啥原因被干掉了,西瓜卖的好了可能荔枝就要受影响,结构性滞销往往来自产业之外。我们的农业还很脆弱,在自媒体发达和消费者越来越注重健康的大背景下,一个负面消息可能会让整个行业沦陷,蒜苗有毒事件,大葱毒死羊事件等等,都在时刻提醒着我们新农的路任重而道远。

4.等等看滞销-从*祸人**角度看

老邢叫这种滞销为“等等看滞销”,等等看,再等等看,也许价格会涨,一直以来我们的小农种植都是在凭借自己的经验盼自己的产品卖个比别人更好的价格。在老邢看来这更像赌和撞大运,当然比彩票的中奖率也许会高很多。为啥会出现这种现象?因为犯错的成本太低,长期以来形成的不亏就是赚的思维和仓中有粮心里不慌的观念一直成为束缚农民树立市场思维的枷锁。再加上错误市场信息造成的牛鞭效应的误导,等等看成为了农民对市场价格的观望的不二选择,对于传统的粮食作物这问题不大,大不了亏点卖,损失不大。但对于生鲜来说等等看也许等来的会是颗粒无收,囤着、捂着、水果要坏了、收购商不来了,全家就指望这个了,本都回不来明年可咋办,这下着急了。没了销路产品的滞销在所难免,几年前的X梨滞销,包括这次临猗的部分苹果滞销,就不难理解了。为什么会滞销?滞销的原罪究竟是啥?在向现代农业过度的当口,我们要帮忙解决滞销,但如何破解再等等看的思维更值得我们深思。

二. 情感牌与苦情戏

一直以来眼泪和鼻涕的苦情戏是助农的标配,破碎、苦难与贫穷似乎成了农民身上摘不掉的标签,从营销上来讲这本没错,卖惨更能将消费者引入人性本善的心境,更贴近生活。再加上网络时代的高效传播,往往能收到很好的效果,不信你看看出镜率奇高的大爷你就明白了。但戏总有演完的时候,看腻了,消费的依然会是新农本身的信用。拿来主义、常规套路容易造成审美疲劳,老邢一直觉得助农要做好,情感牌要巧打。要打出变化的灵感和鲜活的生动,要让受众有绕梁之音、迷人之符、撩人之味、动人之形、诱人之想的场景感和画面感。

三.电商 助农背后的那些事

助农的不赚钱,赚钱的都是生意!这话是老邢身边的一个朋友说的,老邢觉得很贴切。这里不是否认善举,只是想说说被玩坏的助农电商的跟风。公益助农是天然的免费流量来源,话题本身就具有高传播性,比常规的促销、打折等等要好上太多,扯虎皮拉大旗成为很多电商的选择,说白了就是做流水,刷粉丝。

但助农高曝光,高流水,究竟有多少流量能被真正的转化?原本有序的工作会不会被激增的订单打破平衡失去本真,成为自己柔性供应链体系最大的敌人?品控把握不好,或者农民违约造成的电商信用过度消费是否真的有利于平台的长期成长?这些都值得我们深思。

四. 助农岂能卖了就算

助农解了滞销的燃眉之急,做了件好事,然后哪?拍拍屁股走人?这也是我们的滞销年年有,颇有点明日复明日,明日何其多的赶脚。老邢觉得助农之后应该是总结,电商、政府应该拿出解决行业发展的具体措施来,可以完全借助这个事件形成的传播效应,借力转换机制、改善管理、依托科技、提高质量、强化营销、拓宽市场。真正以危机公关的角度来做助农,让真助农变成真帮农。

五. 助农不能你大爷永远都是你大爷

助农火了大爷,代言做的太辛苦,大爷卖啥啥滞销,作为电商的我们更应该反思,除了千篇一律我们创新助农的方法有很多,下面老邢丢几块砖头,砸砸死气沉沉的助农策划,单纯从思考角度提出的可行路径,具体问题需具体分析。

化零为整:我们的农产品很多都是原材料,加工成产成品比如梨子做成梨膏等!

化整为零:最典型的例子就是猪肉分开卖!

异地销售:说白了就是南北易货,比如南方的橘子滞销,北方恰恰需求旺盛!

缺点逆用:比如麻阳冰糖橙的黑色麻点,是否和富硒有关?换个角度,这也许就是卖点。

欲取先予:说白了就是拿产品打广告,先送再销!

以物易物:比如拿农民需要的肥料换产成品等!

赠物促销:销售滞销商品时附赠当地特色产品,让新产品借力助农上市销售等!

农业急不来,浮躁的心态将注定我们走不远。助农是好事,但你大爷永远是你大爷将会让我们失去赖以生存的土壤,。假的真不了,真的假不了,细水长流才是我们最好的选择。